Bonjour ,désolé mais hier dans la soirée j'ai eu du monde et ce matin ramoneur ,je vous soushaite une bonne journée bises

je ne mets pas mon blog en pause ,mais je suis obligé de ralentir pour des raisons de santé ,merci de me comprendre bises 

Crumble aux poires

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 à 25 minutes

Nombre de personnes : 6 personnes

ingrédients 

4 poires
35 g de pépites de chocolat
60 g de beurre allégé
150 g de farine
30 g d'édulcorant

préparation 

Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre et l'édulcorant du bout des doigts afin d'obtenir une

 pâte comme du sable
Dans un plat à gratin, déposez les poires coupées en lamelles
Ajoutez les pépites de chocolat et recouvrez de pâte
Faites cuire au four 20 à 25 minutes

Apport énergétique par personne : environ 185 kcal dont quelques traces de protéines, 5 g de lipides et 

30 g de glucides

Cette recette est délicieuse et vraiment moins calorique que la recette de base.
Moi j'utilise des petits ramequins individuels.

Bonjour,

le blog de la bonne humeur ,ou nous allons faire notre possible pour passez une très bonne journée 

bises 

*

Recette : pain d'épices

préparation  15 minutes

cuisson  50 minutes

calories 178 .46 

lipides 0 55 

Protéines : 2.94 g

Glucides : 43.48 g

Fibres : 5.33 g

pour 10 personnes 

ingrédients 

250 g de farine de seigle
250 g de miel  (parfumé)
12 cl de lait demi écrémé 
15 gr levure séché
2 cuillères à soupe  épices pour pain d'épice 
Prenez une casserole, verser le lait et le faire tiédir à feu doux. Ajouter le miel et remuer pour
l'incorporer. Vous pouvez utiliser du miel rigidifié cela n'altère en aucun cas la qualité du miel.
Verser progressivement ce lait "miellé" sur la farine mélangée avec la levure. 
Tourner pour bien mélanger.
Ajouter les épices à cette préparation. Verser le tout dans un moule à cake (taille moyenne) 
de préférence en silicone pour éviter de le beurrer.
Mettre au four à 130° pendant 50 m n. Démouler le pain d'épices quand il aura un peu refroidi.
Protéger immédiatement dans un film transparent pour conserver le moelleux. 
Il se conservera facilement pendant 1 semaine.

Terrine de pain d'épice à la poire

préparation 30 minutes

cuisson 1 heure

pour 4 personnes

ingrédients 

150 gr de Boursin Fromage Poivre
12 tranches de pain d'épices
1 grosse poire
1 citron

1 c. à s. de baies roses

préparation 

Chemisez un moule à cake de 16 ou 18 cm de long avec du film alimentaire. 

Pelez la poire, coupez-la en cubes et citronnée-la, pour éviter qu'elle ne noircisse.

Déposez les tranches de pain d'épices dans le fond de la terrine (en recoupant sur

 les côtés pour qu'elles soient à la dimension du moule).

Recouvrez avec les dés de poire puis avec le boursin. Recommencez l'opération 

et finissez avec le pain d'épices.

Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 h. Au moment de servir, coupez la terrine

 en tranches et saupoudrez de quelques baies roses.

Conseil : Idéal en fin de repas avec une salade verte. 

Bonjour,

le blog de la bonne humeur ,merci de votre gentillesse 

 *

Tarte tatin de légumes

quantité 6 personnes

préparation 30 minutes

cuisson 1 heure

ingrédients 

300 g de pâte brisée allégée (en hypermarché)

1 botte de petits poireaux

1 botte de petites carottes

1 botte de petits navets

2 branches de romarin

2 c. à soupe d'huile d'olive

15 cl de bouillon de légume

beurre allégé pour les moules

sel, poivre

Valeur calorique pour 1 personne : 225 kcal

préparation 

Epluchez les légumes et émincez les carottes et les poireaux dans la longueur. Coupez les navets en petits cubes. Lavez, séchez et effeuillez le romarin.

Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Faites-y revenir les légumes en remuant pendant 10 minutes puis baissez le feu. Versez le bouillon de légumes, ajoutez le romarin, salez et poivrez. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.

Préchauffez le four th 7 (210°). Beurrez six moules individuels.

Etalez la pâte sur un plan de travail fariné en lui laissant une certaine épaisseur.

Découpez-y 6 disques de même diamètre très légèrement supérieur à celui des moules. Répartissez les légumes dans les moules en les tassant bien. Posez un disque de pâte par-dessus et enfoncez les bords de la pâte entre les parois des moules et les légumes. Enfournez. Faites cuire 30 minutes.

Sortez les tartes du four et laissez-les reposer 5 minutes avec une assiette posée dessus pour faire dégonfler la pâte. Démoulez ensuite dans les assiettes et servez aussitôt.

Cette recette est idéale pour allier plaisir et forme ! En effet, elle est parfaitement complète : elle regroupe les légumes pour nous apporter toutes les vitamines dont notre corps a besoin, notamment de la vitamine C pour lutter contre la fatigue hivernale mais aussi de la vitamine A qui vient renforcer nos défenses immunitaires et l’acide folique pour éviter l’anémie. Quant à la pâte brisée, elle nous apporte des sucres lents (farine) pour fournir de l’énergie à notre organisme, tout en étant allégée.

bonjour ,

nous pouvons manger une portion de cette tarte avec une bonne salade verte ,pas de pain un yaourt et un fruit .

bonjour ,

bon dimanche à vous tous(es) merci de vos messages bisous 

Le Régime Soupe Aux Choux

Le régime soupe ou régime soupe aux choux fait partie des régimes amaigrissants populaires ces derniers temps dans l’univers des « régimeuses », et pour cause le régime soupe aux choux reprend la même recette que ses concurrents connus, à quelques détails près.

oui je ne suis pas pour c'est évident ,alors il faut bien lire

combien de fois des personnes me demande ceci alors je donne 

tout le résumé ,

Menu régime soupe aux choux: Soupe au chou pendant 7 jours...et la carotte est interdite !

Régime soupe aux choux: Menu

Décider de suivre ce régime soupe ou soupe au chou c’est, comme son nom l’indique, de mettre la soupe de légumes -et plus particulièrement la soupe aux choux- au menu de tous ses repas pendant 7 jours….

A part la soupe, le reste du menu se compose de légumes et de fruits (sauf les plus « sucrés » comme le melon, la banane ou les fraises).

Selon les différentes interprétations de ce régime soupe aux choux, les aliments autres que les légumes ou les fruits sont totalement ou presque entièrement interdits.

Principe régime soupe aux choux

Le régime soupe aux choux est un régime court, suivi sur une période de 7 jours consécutifs. Dans ce régime soupe, il faut chercher à éliminer au maximum les graisses et les sucres et aucun écart alimentaire n’est permis.

L’apport calorique journalier évolue au cours du régime d’environ 1000 kcal (voire moins) à 1200 kcal.
C’est donc un régime très hypocalorique, et c’est ce facteur qui est sûrement à l’origine de la perte de poids rapide, bien plus que le fait de consommer de la soupe au chou ou aux légumes !

Regime soupe aux choux: Avis, Résultats

Le régime soupe aux choux est encore un bon exemple du détournement d’un régime à visée médicale.

Cette soupe aux choux et aux légumes au menu de tous les repas pendant 7 jours ....miam!

Ce régime est un régime efficace…mais à très court terme. Son utilisation devrait être conforme au but dans lequel il a été conçu: perdre du poids rapidement pour pouvoir subir une intervention chirurgicale !
Ce n’est pas un régime prévu pour le grand public qui souhaite maigrir de façon plus durable.

Pour simplifier et ne pas se lancer dans des grandes explications scientifiques: Suivre un régime soupe aux choux pendant 7 jours, c’est un peu comme si vous décidiez d’arrêter tout simplement de manger pendant une semaine et de vous gaver d’eau avec quelques vitamines pour ne pas vous évanouir en montant des escaliers !

C’est certain que vous allez perdre du poids de cette manière…mais il est tout aussi certain que vous allez en reprendre…et plutôt deux fois qu’une !

Si vous voulez un avis très sincère et direct sur le régime soupe aux choux:

ceux qui le suivent sont des futurs perdantes et perdants ! Ceux qui reprendront plus de poids qu’ils n’ont perdu et qui sauront que l’effet yoyo n’est pas qu’un expression triviale, c’est une dure réalité…c’est s’enfoncer un peu plus dans les problèmes de poids et réduire ses chances d’en sortir vraiment un jour !
Ce régime exploite la faiblesse de ceux qui sont croient encore à l’utopie de pouvoir régler définitivement un problème de poids chronique avec un petite astuce simple: mais ce n’est pas avec une simple astuce qu’on résout un problème si central dans une vie. Pour savoir maigrir, il faut apprendre et rechercher la vraie information de fond, pas des recettes miracles!

Regime soupe au choux: des éléments positifs…trompeurs!

Je tiens tout d’abord, et de même, à préciser que je considère le chou comme un excellent aliment, et je le recommande d’ailleurs dans le livre que j’ai écris pour vous expliquer en détails comment maigrir.L’autre élément positif que je concède à ce régime soupe aux choux, c’est que c’est en théorie un régime amaigrissant naturel.
Mais dans les faits, un bonne partie des personnes qui le suivent consomment aussi des régimes soupes aux choux en sachets ou des compléments alimentaires en gélules pour compenser les carences provoquées par ce régime hypocalorique sévère…cela relativise donc le côté naturel.

Le dernier élément positif que je peux voir dans ce régime soupe aux choux, c’est que c’est un régime gratuit. Mais encore une fois c’est une sorte d’illusion: le régime soupe aux choux est bien un régime gratuit, mais vous payerez ses effets…plus tard.

Ce régime soupe aux choux vous prépare à devenir un régimeur ou une régimeuse désespérée
qui va s’acharner à tester régime tendance après régime miracle*, et sans s’apercevoir qu’elles ne font que creuser le trou dans lequel elles s’enterrent.

PS 

je tiens à préciser que le choix de notre amie évelyne n'a rien avoir avec moi ,elle est déçu ,mais je ne suis pas la cause ,

 p2915495_evelyne (co-leader) est toujours avec moi sur mes groupes 

c'est bien triste tout ceci ,

franchement je ne comprends plus rien ,

je suis déboussolé ,car nous devrions nous donner la main ,

alors pourquoi ne pas le faire !

bisous 

Endives au saumon

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 3

Ingrédients

1kg d'endives 
500 gr de saumon frais en filet 
sel, poivre 
curry (en option) 
soja cuisine ou crème allégée

Préparation

Coupez les endives en tronçons de 5cm et retirez la partie amère, lavez 
Cuisez les endives dans une cocotte avec un peu d'eau, laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes 
Coupez le saumon en dés, ajoutez les endives, le sel, le poivre, le curry, laissez cuire 10minutes 
Retirez du feu et ajoutez selon les goûts la crème allégée ou le soja cuisine 

Valeur énergétique de la recette par personne : 110 kcal. 

Mincir : les indispensables

Au réfrigérateur
Crème fraîche allégée ou non, yaourts nature et petits-suisses à 0%, fromage blanc nature à 0% ou 20%, jambon dégraissé et découenné (porc, volaille), fruits, légumes, beurre, margarine, œufs.
Au congélateur
Aromates, légumes et fruits nature, steaks hachés à 5%, poisson non cuisiné, pain.
Dans le placard
Café, thé et tisane, céréales, conserves au naturel (poisson, fruits, légumes), coulis de tomates 
nature, édulcorant, sucre, miel, confiture, farine, préparation pour flan non sucrée, huile, vinaigre, épices, herbes déshydratées, légumes secs (lentilles, haricots, pois cassés), pâtes, riz, semoule, pain.

Faire ses courses sans craquer

Préparer une liste, et s’y tenir.
Éviter les rayons «?'dangereux»,  type gâteaux, chips, sodas…
Ne jamais partir en courses le ventre vide, sinon on a envie de tout, sauf de l’essentiel.
Ranger ses paquets de gâteaux, bonbons… sur l’étagère du haut, derrière les autres produits. Ainsi, on ne se les interdit pas, mais on ne va les chercher qu’en cas de véritable envie de se faire plaisir.
Stocker des aliments rassasiants dans ses placards, au réfrigérateur et au congélateur pour en avoir sous la main et éviter les petits creux.

Bonjour ,à vous tous (es)

Aujourd'hui notre amie

TITISARDINE (Béatrice ) à une année de moins (enfin je crois ) si vous voulez lui faire un pt coucou ,vous cliquer sur les htt merci beaucoup .

http://blog.aujourdhui.com/TITISARDINE/2477239/tres-en-retard-je-recommence-mon-blog-grrrrr.html#commentaires

Bonjour ,*titi*je te souhaite un joyeux anniversaire ,je sais que nous allons avoir de l'eau en Anjou ,mais j'irai te voir sur ton blog et je vais trouver le soleil comme toujours .

*Titi *je suis contente d'être ton amie ,deux scorpions pas très loin l'une de l'autre ,il ne faut pas me demander  de sortir de Baugé ,je me perds déjà dans cette si charmante pte ville .mais nous aurons bien l'occasion de nous rencontrer .

*Titi* tu sais comme moi que je ne suis pas pour dire des mots que je ne pense pas,d'ailleurs j'ai vraiment du mal à l'écrire ,mais ce que je sais ,c'est que tu es une dame qui aide certaines personnes qui arrivent ,que nous pouvons compter sur toi en cas de besoin ,que tu es une femme discrète et ceci pour moi sur un site c'est vraiment très important .et étant en congé maladie après une opération assez pénible ,et j'en passe ,tu es toujours avec nous sans te plaindre .alors je tiens à te dire merci pour tout .Gentille *Titi*

joyeux anniversaire Titi 

Bonjour ,

Le blog de la bonne humeur ,merci beaucoup de vos gentils messages ,

il est vrai  que la journée n'a pas été triste avec évelyne ,mais il faut une fois de temps en temps rire ,car sinon la vie serait bien triste ,à demain 

Bonne journée à vous et merci beaucoup ,

Filets de cabillaud minceur

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Ingrédients

- 800g de filets de cabillaud 
- 2 cuillères à soupe de moutarde 
- 2 oignons 
- 2 échalotes 
- 2dl de vin blanc 
- 4 tomates 
- Du persil haché 
- Sel, poivre

Préparation

- Essuyez bien les filets de cabillaud rincés à l'eau fraîche 
- Dans un plat allant au four, faites un lit de persil haché, d'oignons et d'échalotes épluchés et émincés 
- Versez le vin blanc 
- Déposez sur le lit d'oignons, les filets de cabillaud et badigeonnez-les de moutarde forte sur le dessus 
- Disposez des rondelles de tomates sur le cabillaud 
- Glissez au four, thermostat 6-7 durant 20 minutes

Apport énergétique par personne :

environ 60kcal

dont 40g de protéines

et 10g de glucides

chercher qui est cette jolie dame qui est sur le site merci un gros lot sera distribué 

8 aliments énergisants pour une journée productive

Eau citronnée

C’est la façon la plus simple de recouvrer l’énergie! Ajouter du citron à l’eau transforme H20

en boisson énergétique naturelle, chargée d’électrolytes, qui sont essentiels pour que les cellules

produisent de l’énergie. L’hydratation joue généralement un rôle clé dans la bonne humeur; dans une 

étude effectuée en 2012, on a découvert que les femmes légèrement déshydratées se plaignaient de fatigue.

 
Fruit frais

Le sucre naturel des fruits fournit une source d’énergie à effet rapide quand vous vous sentez las, et aide à 

maintenir la glycémie à un taux constant, parce que les fruits contiennent beaucoup de fibres.

Préparez-vous un frappé (smoothie) énergisant au déjeuner, en y mettant des bleuets (pour la concentration),

 des fraises (leur vitamine C permet de transformer le gras en énergie) et du yogourt (riche en magnésium, 

qui aide à réguler la libération d’énergie). Ou ajoutez un fruit tropical comme l’ananas, qui contient de l’iode,

 pour aider à contrôler la vitesse à laquelle votre corps brûle de l’énergie. Vous n’aimez pas les smoothies?

Les fruits à pelure, telles la banane ou la pomme, sont de bons choix à emmener au travail

ou lorsque vous êtes en déplacement.

Noix

Noix de cajou, amandes et noisettes contiennent beaucoup de magnésium, qui joue un rôle clé dans la conversion

 du sucre en énergie. Elles contiennent aussi des fibres, pour réguler votre taux de sucre sanguin, et des protéines,

 pour couper la faim. Mettez un sac de noix variées ou de mélange montagnard (fruits secs et noix) dans le tiroir

 de votre bureau ou dans votre sac à main : vous y puiserez ce qu’il vous faut pour maintenir

votre énergie tout au long du jour.

Chocolat noir

Grignoter un carré de chocolat noir en dessert après votre lunch est bon pour votre santé. Le chocolat

 contient de la théobromine, un stimulant naturel semblable à la caféine, qui stimule votre énergie et votre humeur.

Rôtie de blé entier

Les glucides (ou hydrates de carbone) fournissent 60 % de l’énergie nécessaire pour faire fonctionner votre organisme

,et les grains entiers contiennent de nombreux glucides complexes – les bons glucides – qui contiennent quantité de vitamines 

et de minéraux. Manger du pain de grain entier peut empêcher un pic glycémique après le repas suivant, selon une recherche

 publiée dans leJournal of Nutrition and Metabolism : ceci veut dire moins de baisses d’énergie, comme lorsque 

vous mangez des glucides raffinés dans les aliments préparés ou très sucrés. Commencez votre journée avec du gruau 

ou une céréale riche en fibres pour rester rassasié jusqu’à l’heure du lunch, ou prenez un goûter de craquelins de grains

 entiers ou de barres granolas pour un sursaut d’énergie pendant l’après-midi.

Cardamome

En Asie, on apprécie cette épice, car elle a la faculté d’augmenter l’énergie et de faciliter la circulation sanguine en

 dilatant les vaisseaux capillaires. Choisissez un plat de curry pour votre lunch ou prenez une tasse de thé chai pour 

combattre la baisse d’énergie de l’après-midi; les deux contiennent de la cardamome.

Asperges

Ce légume vert contient beaucoup de vitamines du complexe B, qui soutiennent de façon naturelle des niveaux 

d’énergie bons pour votre santé en transformant les aliments glucidiques en glucose, le carburant du corps. 

De plus, les asperges contiennent beaucoup de fibres qui stabilisent la glycémie. En saison, ajoutez des asperges

 à votre salade, à midi, pour vous aider à passer à travers l’après-midi, sans baisse d’énergie

.

Choucroute

La choucroute n’accompagne pas seulement les saucisses bratwursts; elle aide à maintenir votre énergie.

 Le chou fermenté contient des probiotiques, qui permettent à vos intestins de digérer la nourriture plus efficacement.

 Comme votre organisme travaille moins pendant le processus de digestion, il vous reste plus d’énergie. 

Le kamichi, le chou fermenté épicé de la cuisine coréenne, a le même effet. Vous avez envie d’un hot-dog servi

 dans un chariot en plein air? Garnissez-le de choucroute pour doper votre énergie.

Bonsoir,

je tiens à vous remercier tous(es)

mais je vais être franche 

impossible de répondre à vous toutes 

je suis désolé ,j'ai gardé tous les messages dans ma boite privé sur mon hotmail et je ferai mon possible 

merci beaucoup 

bisous 

merci évelyne de m'avoir prévenu pour les croix bisous 

*****Bonjour ,et voilà ollive tu vas vite avaler tout ceci avant ce soir !******

Boisson drainante

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

ingrédients 

sachets de thé vert : 3 
jus de citron : 5 cl 
eau : 1 L 
miel : 3 cs

Préparation 

Faire chauffer l'eau dans une casserole. 
Faire infuser 5 minutes 3 sachets de thé vert. 
Ajouter le reste des ingrédients et verser dans une carafe ou 

dans une bouteille d'eau minérale vide. 
Verser dans un verre contenant des glaçons. 
Consommer en cure quotidiennement à raison d'une bouteille par jour.

j'ai attrapé un sacré virus donc je vais faire mon possible pour le garder et vous le donner sur vos blogs 

évelyne il y a encore des croix ???????????????merci 

: Aline(énila )est avec nous depuis 1 an aujourd 'hui 

http://blog.aujourdhui.com/enila27/2476964/octobre-rose-meurthe-et-moselle-pour-toi-ma-sylvie.html#commentaires

Bonjour ,je suis heureuse d'avoir connu dés les débuts Aline ,je m'en souviens comme au premier jour

sachant que c'est une personne qui se donne à fond dans son travail et dans les associations pour aider souvent les gens qui ont des gros problèmes  ou autres .

je me permet de lui faire une pte surprise ,pour qu'elle  sache que nous l'apprécions beaucoup ,

vous avez son lien ,il suffit de cliquer dessus et vous êtes chez elle .merci beaucoup.

je sais qu'elle aimerait -être plus souvent avec nous ,mais nous savons toutes qu'elle fait ce qu'elle peut .merci beaucoup de ne pas nous laissez tomber .

Aline adore les roses ,et nous fais toujours de beaux blogs ,et moi j'ai une chance inouïe c'est qu'elle me fait sur les groupes que nous tenons Evelyne et moi de très belles compositions de fleurs .alors merci beaucoup ma belle 

Aline (énila ) adore les fleurs des champs ,je pense qu'elle doit encore en ceuillir pour se faire de jolis bouquets .pour toi ma belle de notre part.mille bisous 

énila (Aline ) avait une mamie  Nona ( mamie en Italien qui les aimait beaucoup ) et adorait allez dans les champs faire des bouquets de fleurs avec Aline et toute la pte famille .voiçi des fleurs pour Mamie Nona de la part de sa pte fille Aline (énila )

Bonjour ,

à vous tous (es)

Aline (énila ) déjà un an avec nous que le temps passe vite ,je peux te dire qu'une chose ,c'est que je souviens bien de toi ,car au début quand j'ai ouvert les deux groupes ,nous étions toutes les deux à attendre la clientèle comme ont dis ;(nous avons bien ricané avec ceci ,et puis de semaine en semaine ,nous avons eu du monde ,au début (je parle de moi)je répondais à tous les messages ,mais maintenant c'est plus le cas (j'en suis désolé )

mais vous vous débrouiller bien les filles ,car je vais vous certifier que si vous n'aviez pas été là ,et bien ,j'aurai gardé que mon forum et mon blog .alors merci beaucoup à toi et à vous toutes .

j'ai demandé à Éveline de m'aider et d'être  (co-leader) .que je remercie aussi 

une chose certaine ,c'est que vous êtes des anges 

Aline (énila ) tu me connais quand -même pas mal ,je suis des fois une gueularde mais ce que je peux certifier c'est que vous m'apporter beaucoup de bonheur 

Aline même si tu n'as pas le temps c'est pas grave ,mais ne laisse pas le site 

merci à toi d'avoir accepté mon invitation il y a un an 

bisous à vous tous (es)