Le blog de la bonne humeur. ollive titite merci de votre visite

Courgettes à la Tomate 

Ingrédients :

• 2 Belles courgettes 
• 3 ou 4 Tomates
• 1 Gousse d'Ail
• Sel, Poivre
• Beurre
• Chapelure

Préparation :

- Canneler les courgettes avec un couteau spécial à canneler. Les couper en tronçons de 4 cm de longueur. Evider le centre d'un coté. 

- Préparer les tomates : les peler en les mettant 30 secondes dans de l'eau bouillante puis dans l'eau froide. Les épépiner et les couper en tout petits morceaux
- Hacher la gousse d'ail

Cuisson :

- Courgettes : plonger les tronçons de courgette dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Laisser cuire pendant 4 minutes seulement. Les sortir et les plonger dans l'eau froide. Réserver.

- Purée de tomates : faire fondre un morceau de beurre (20g) dans une poêle, ajouter l'ail. Mettre ensuite les morceaux de tomates dans la poêle et tourner de temps en temps. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Saler et poivrer.

- Remplir les tronçons de courgette avec un peu de purée de tomates. Ajouter de la chapelure et une petite lamelle de beurre. Passer les au four pendant un quart d'heure afin de les réchauffer et de faire dorer le dessus.

Le Conseil du Chef :

- Pour que les courgettes restent bien vertes et stopper momentanément leur cuisson après le passage dans l'eau bouillante, les plonger dans de l'eau glacée (avec glaçons).
- On peut ajouter également une herbe hachée dans la purée de tomate (persil, estragon ou basilic par exemple) en fin de cuisson et avant de remplir les tronçons de courgettes.

servir avec 

Viandes ou poissons

Courgette crue : 20 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 20 calories ou kilocalories (ou 84 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie légumes apportent une valeur énergétique équivalente à 35 kilocalories.

Tomate fraîche : 16 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 16 calories ou kilocalories (ou 69 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie l'égumes apportent une valeur énergétique équivalente à 35 kilocalories.

Voici un petit shéma qui nous montre comment bien ranger notre frigo.

1-Tout en haut de votre réfrigérateur se trouve la zone froide : entre 0 et 3°C.
Placez-y les viandes crues, volailles et poissons crus, crustacés, laitages entamés, charcuterie, fruits de mer, fromages frais et au lait cru, produits en décongélation, jus de fruits frais, plats cuisinés.

2-Juste en dessous, c'est la zone fraîche : entre 4°C et 6°C.
Vous devez y ranger les viandes et poissons cuits, laitages non entamés (fromages durs ou demi-ferme, yaourts, crème fraîche), fruits et légumes cuits, pâtisseries et sauces maison.

3-Le bac à légumes a une température entre 8°C et 10°C.
C'est l'endroit idéal pour ranger les fruits et légumes frais et fromages en cours d'affinage.

4-N'oublions pas la porte, entre 6°C et 8°C, c'est une zone temperée.
Placez-y le beurre, œufs, condiments (cornichons), sauces en pot (mayonnaise, ketchup, moutarde) et boissons (eau, jus de fruits, lait).

Carpaccio de Clémentines

Ingrédients (pour 4) :

• 4 Clémentines
• Sucre glace
• Cointreau 

Préparation :

- Éplucher les clémentines et les couper en fines rondelles de 3 à 4 millimètres.
- Placer les rondelles de clémentines dans une assiette creuse, ou un plat
- Arroser avec 1 ou 2 cuillères de cointreau
- Saupoudrer de sucre glace et réserver au frais pendant une heure 

Le Conseil du Chef :

- Ne pas mettre trop d'alcool, le cointreau sert à renforcer l'arôme des clémentines. S'il manque un peu de jus, ajouter plutôt le jus d'une autre clémentine.

Accompagnement :

Quelques biscuits à la cuiller,

Clémentines

Valeur nutritive

Portion 1 moyen ( 74 g)

Par portion% valeur quotidienne *

Calories 35

Calories provenant des lipides 0

Total, matières grasses 0,0 g0 %

Glucides 8,8 g3 %

Fibres alimentaires 1.3 g5 %

Sucres 6,8 g

Protéines 0,6 g

Vitamine C 60 %

Calcium 2 % Fer · 1 %

Biscuits à la cuillère ou boudoirs : 388 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 388 calories ou kilocalories (ou 1 640 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie biscuits secs sucrés apportent une valeur énergétique équivalente à 444 kilocalories.

Problématique toujours persistante!

Tous les mâles ont le même problème!

Comment faire taire leur Femelle !!!

BONNE JOURNÉE!

Bonsoir,je vous souhaite une bonne soirée et à demain bises

Bananes flambées

Ingrédients :

• Bananes  mûres (1 par personne)
• Beurre
• Sucre en poudre
• Rhum blanc

• Préparation :

  Peler les bananes et les couper en 4 (une fois en largeur, puis une fois en longueur). 

  Cuisson :

  Dans une poêle chaude (mais pas trop) faire fondre le beurre. Mettre ensuite les parts de bananes côte à côte, et les faire dorer pendant une minute de chaque coté.

• 

  Saupoudrer du sucre de canne par dessus, puis les faire dorer à nouveau une minute de chaque coté à feu doux.
  Mettre ensuite un quart de verre de rhum, approcher une flamme et laisser l'alcool  brûler.
  Servir.

Ananas fondant caramélisé

Un délicieux dessert fondant dans la bouche 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1 Petit Ananas mûr 
• Sucre en poudre 
• Rhum

Préparation :

- Couper l'ananas en deux longitudinalement en conservant les feuilles :

- Avec un couteau bien aiguisé, retirer une couche de la peau externe de chaque demi ananas
- Ciseler l'ananas pour retirer les petits alvéoles de graines, de manière hélicoïdale comme dans la Présentation 1 de cette page ---> préparation 
- Couper l'ananas en quarts :

Mettre les quarts d'ananas dans un plat allant au four et saupoudrer de sucre en poudre :

Cuisson :

- Faire cuire l'ananas au four à 140° pendant un premier quart d'heure
- Sortir du four et ajouter sur les fruits un peu de rhum
- Avec une cuillère, badigeonner les fruits avec le jus ainsi créé
- Remettre au four pendant 3/4 d'heure
- Sortir du four plusieurs fois afin de badigeonner à nouveau les fruits avec le jus sucré. Retourner les fruits et remettre un peu de sucre si nécessaire
- Servir chaud

Conseil du Chef :

- En fin de cuisson, on pourra ajouter un filet de miel sur les quarts d'ananas pour compléter leur saveur et donner un aspect plus brillant

42 fruits et légumes pour le mois de novembre

Légumes

• Carotte
• Catalonia
• Chou blanc
• Chou de Bruxelles
• Chou frisé
• Chou rouge
• Chou-chinois
• Chou-rave
• Cima di Rapa
• Citrouille
• Courge
• Céleri
• Céleri branche
• Endive
• Epinard
• Fenouil
• Mâche
• Oignon
• Panais
• Poireau
• Pomme de terre
• Radis
• Radis long
• Salsifis
• Topinambour

Fruits

• Ananas
• Avocat
• Banane
• Citron
• Clémentine
• Fruit de la passion
• Grenade
• Kaki
• Kiwi
• Mandarine
• Mangue
• Marron
• Noix
• Orange
• Papaye
• Poire
• Pomme

Bonsoir ,à vous tous (es)

un dessert facile à faire et pas calorique si nous mangeons une portion correcte 

il vous faut un ananas bien frais et surtout bien mûr 

je vous souhaite une très bonne soirée ,bises 

Bonsoir,

je vous souhaite une très bonne soirée et bon courage à toutes les personnes qui travaillent demain,

merci de vos gentils messages bisous

Oeufs cocotte au micro-ondes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Nombre de personnes : 2

Ingrédients

- 2 oeufs

- 2 rondelles de tomates

- 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée

- 1 noix de beurre

 ciboulette

- sel

Préparation

Beurrez légèrement 2 ramequins.

Déposez dans chacun d'eau une cuillère à soupe de crème fraîche, puis une rondelle de tomate.

Cassez 1 oeuf dessus.

- Salez et parsemez de ciboulette.

- Mettez à cuire au 30 secondes au micro-ondes, puissance max (900 Watts).

Tartare de sardine au fromage frais

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Nombre de personnes : 6

Ingrédients

- 10 filets de sardines crues 
- 250g de fromage frais 
- 2 citrons 
- 2 cuillères à soupe d'huile 
- 2 pincées de piment 
- Sel, poivre

Préparation

- Coupez les sardines en tout petits dès 
- Arrosez-les du jus des citrons, l'huile puis le fromage

- Saupoudrez de piment, de sel et de poivre 
- Mélangez et réservez au frais pendant 30 minutes

Apports énergétiques par personne : environ 105kcal avec 9g de protéines, 7g de lipides et 2g de glucides

-

Bonsoir,

désolé de ne pas avoir répondu à tout le monde mais je suis fatigué ,donc un pt blog et au dodo ,merci et bonne soirée ,à demain merci pour vos messages

Chocolat façon crème brûlée

Quantité 4 Personne(s)

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

ingrédients

 4 jaunes d'oeufs

100 g de chocolat noir (64% de cacao)

50 cl de crème liquide à 5% de MG

10 g de sucre cristal

pour 1 personne : Œufs 80 kcal - Chocolat 41 kcal - Crème fraîche 17 kcal - Sucre 10 kcal -

TOTAL 148 kcal

préparation

Préchauffez votre four th.4 (120°C).

Concassez le chocolat. Mettez-le à fondre dans une casserole (avec 2 c. à soupe d'eau).

Versez la crème et laissez fondre à feu doux.

Dans un saladier, battez les jaunes et incorporez-les progressivement tout en mélangeant dans la préparation au chocolat fondu. Répartissez dans des ramequins de faible hauteur et enfournez au bain-marie 20 min (jusqu'à ce que la crème ne tremble plus quand on la remue).

Laissez refroidir et placez au frais.

Juste avant de servir, parsemez la surface des crèmes de sucre cristallisé et faites caraméliser au chalumeau ou sous le grill du four.

Servez.

Méfiez-vous des aliments « santé » Ils ne le sont peut-être pas

1. L’eau vitaminée 

Les eaux vitaminées que nous retrouvons partout ne sont pas santé et minceur.
 
Quand on pense à l’eau, on pense à 0 calorie mais ce n’est pas les cas de ces boissons qui peuvent contenir plus de 130 calories par bouteille. 
 
De plus, certaines sont beaucoup trop vitaminées justement.
 
Ça ne tient pas compte de votre alimentation et des aliments que vous mangez et vous risquez d’avoir un « surplus » de ces vitamines.
 
Vaut mieux préparer notre eau aromatisée d’une façon bien plus saine en y ajoutant des morceaux de fruits frais (pomme, orange, citron, etc.) 

Les muffins aux fruits 

Dans un café, our accompagner votre café ou thé, vous avez de nombreux choix offerts comme par exemple les viennoiseries, croissants et biscottes.
 
Vous optez alors pour la solution qui semble le plus santé, les muffins aux fruits.
 
Ce n’est pas parce que ce muffin contient des fruits qu’il est santé!
 
Il risque probablement d’être riche en gras, en calories et en sucre.
 
Dans un muffin aux fruits moyen, on compte plus de 300 calories, 11g de gras

et 27g de sucre.
 
Pas minceur du tout ce petit muffin aux fruits qui semblait santé.
 

Pourquoi ne pas faire vous-même vos propres muffins santé, minceur et aux fruits ?

Les aliments biologiques 

La mode du bio augmente toujours un peu plus.
 
On pense que manger bio, c’est manger toujours santé.
 
ERREUR!
 
Ce n’est pas parce qu’un aliment est biologique qu’il est gage de santé.
 
Pensez aux repas en conserve biologique supers riches en calories et en gras ?
 
Si vous souhaitez mangez biologique et perdre du poids, prenez soin de regarder la valeur nutritive des aliments que vous ajoutez à votre panier.

. Les céréales granola 

juste le mot granola semble santé.
 
Attention par contre car plusieurs céréales ou barres tendres de type granola sont beaucoup trop riche en calories et en gras.
 
Les céréales et barres tendres granola peuvent contenir beaucoup d’huile et de sucre pour donner le croquant et l’aspect de ces aliments.
 
Je vous suggère plutôt de faire vos propres barres tendre maison et de préférez les céréales riches en fibres alimentaires, faibles en gras et en sucre comme par exemple les céréales All-Bran.
 
 

Les salades à l’épicerie et certains restaurants.

 Je connais une personne qui, à chaque fois qu’elle sort au restaurant, mange toujours une salade parce qu’elle souhaite perdre du poids.
 
C’est vrai que beaucoup de gens pensent que salade = minceur.
 
Eh bien non! ….du moins pas toujours. 
 
Les vinaigrettes très riches et les assaisonnements/garniture (bacon, fromage, poulet pané, nouilles frites, etc.) bousillent complètement vos efforts de perdre du poids.
 
Même que la salade césar typique aurait un apport énergétique similaire à une frite petite/moyenne!
 
La prochaine fois que vous irez au restaurant, préférez les salades avec une poitrine de poulet grillée, des crevettes grillées ou encore du saumon grillé et demandez TOUJOURS la vinaigrette à part.
 
C’est bien plus facile de limiter la quantité de gras et de calories que vous retrouverez dans votre salade

Les croustilles cuites au four 

Même si ces versions de croustilles sont GÉNÉRALEMENT réduites en calories et en gras, il en demeure pas loin que ce n’est pas vraiment un choix santé.
 
De plus, certaines personnes auront tendance à en manger davantage puisqu’elles sont moins caloriques que la version originale.
 
Je vous suggère plutôt de consommer du maïs soufflé nature ou encore des galettes de riz.
 
Et pourquoi pas faire vos propres croustilles maison ? 
 
Rien de plus simple. Vous n’avez qu’à couper des pains pitas de blé entier en triangles, vaporiser légèrement d’huile d’olive, ajouter des épices au choix (paprika, cumin, sel, poivre), les mettre dans une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Le yaourt 

Le yaourt est une belle source de calcium et de vitamine D et selon vos témoignages, c’est le produit laitier le plus populaire.
 
On l’aime au petit-déjeuner, en collation ou encore en dessert.
 
Mais attention, il y a des yaourts qui sont beaucoup trop caloriques.
 
Certains d’entre-eux peuvent contenir jusqu’à 10% de matières grasses et une quantité importante de sucre. 
 
Je vous suggère plutôt le yaourt grec 0% m.g sans sucre ajouté ou encore les yaourts minceurs à 0% m.g sans sucre ajouté et seulement 35 calories par petit contenant.
 
 

C’est si important de regarder le tableau nutritionnel des aliments sans quoi, vous risquez de tomber dans le piège des aliments qui semblent santé. 
 
Bonne chance dans vos choix de vrais aliments santé!
 
Roxanne

Le jour du Souvenir!

Le Jour du Souvenir est célébré le 11 novembre dans
tout le Canada à la mémoire de tous les Canadiens morts en guerre.

Il commémore

l'Armistice

qui met fin à la Première Guerre mondiale,
le 11 novembre 1918, à 11 h.

Appelé d'abord jour de l'Armistice, nom qu'on lui donne toujours à Terre-Neuve,
il est célébré, de 1923 à 1931, le même jour que l'Action de grâces, puis
revient au 11 novembre et prend alors son nom actuel.

Des répliques du symbole de cette journée, le coquelicot des Flandres,
sont distribuées par

la Légion Royale Canadienne.

Ce jour donne habituellement lieu, au Canada et dans les autres pays du Commonwealth,
à des cérémonies patriotiques et commémoratives près des cénotaphes

et des monuments aux morts.

Le Jour du Souvenir est une journée de commémoration en l'honneur
de ceux qui se sont sacrifiés lors de la Première Guerre Mondiale,
ainsi que pour commémorer d'autres guerres.

L'utilisation du coquelicot comme symbole du Souvenir 
remonte à la dernière année de la première guerre (1918). 

La première personne à utiliser ce symbole fut Mme Michael, 
membre du "American Overseas YMCA", 
et avait pour but de garder la foi avec toutes les personnes décédées.

Pour se replacer dans le contexte de ce que ces hommes et ces femmes
devaient endurer au quotidien.

Voici une compilation d'images de l'époque:

 Le Canada était en guerre.

Cliquez ci-dessous pour :

Le site des anciens combatants

Voici quelques liens d'intérêt pour se rappeller, qu'encore aujourd'hui,
le sacrifice de ces hommes et de ces femmes demeure présent dans notre quotidien.

En souvenir de tous ceux qui sont morts pour la paix!

D'autres soldats qui ont donnés leur vie!

Militaires Canadien tombé au combat en Afghanistan!

Un lien sur des films d'archives :

La bataille de Normandie

Je vous invite à partager, en ce Jour du Souvenir 2013:

Vos souhaits de paix!

Poème sur le jour du Souvenir: Le 11 novembre!

Pour qu'un jour, au lieu de scander

"Plus jamais la guerre",

nous en venions à scander :
 
"Pour toujours la Paix !"

Rillettes de poulet allégées

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 10 personnes) :- 2 oignons
- 6 cornichons
- 500 g de poulet cuit froid (reste de blanc...)
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 yaourt nature
- 1 pincée de muscade en poudre
- sel, poivre
 

Préparation de la recette :

Hacher les oignons et les cornichons.

Couper le poulet en morceaux et le mettre dans le robot-mixeur avec les oignons, les cornichons, le piment, le yaourt, la muscade, sel, poivre.

Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Mettre les rillettes dans une terrine, tasser, et placer au frigo pendant au moins 2 heures.

Remarques :

Très bon sur des toasts en apéro, mais aussi en accompagnement de crudités (sur du pain complet par exemple) ...

Cake marbré super allégé

Quantité 8 Personne(s)

Préparation 15 min

Cuisson35 min

ingrédients 

60 g de beurre à 41%

3 œufs

6 c. à soupe d'édulcorant

200 g de farine

12, 5 cl de lait écrémé

1 sachet de levure chimique

1 c. à café d'arôme vanille

3 c. à soupe de cacao non sucré

1 pincée de sel

Valeur calorique pour 1 personne: Beurre 12 kcal - Oeufs 34 kcal - Edulcorant 45 kcal - Farine 78,75 kcal - Lait 5,3 kcal - cacao 18,3 kcal - TOTAL: 193,35 kcal

préparation 

Préchauffez le four à th.5 (150°C).

Cassez les œufs, en séparant le blanc des jaunes.

Mélangez bien le beurre ramolli et l'édulcorant dans un plat.

Ajoutez les jaunes d'œufs et mélangez. Ajoutez-y le lait, la levure, toujours en mélangeant.

Battez les blancs en neige bien ferme, avec le sel et incorporez-les délicatement à la préparation, en soulevant avec une cuillère en bois.

Divisez la pâte en 2 parties. Dans la première, ajoutez la vanille, dans la 2éme partie de la pâte et le cacao que vous mélangerez.

Versez les préparations dans le moule, en alternant les couleurs.

Faites cuire à peu près 35 min (piquez un couteau dedans il doit en ressortir sec !).

Démoulez et laissez refroidir.

*

Comment alléger ses vinaigrettes ?

Et côté calories ?

Contrairement à ce qu'on pourrait croire, toutes les huiles se valent d'un point de vue calories. Si on entend partout qu'il vaut mieux consommer de l'huile d'olive, surtout dans les recettes allégées, c'est uniquement pour les bons nutriments qu'elle apporte, notamment en acides gras mono-insaturés.

Voici à titre d'indication les différentes valeurs caloriques des assaisonnements les plus classiques :

• 1 c. à soupe d'huile : 90 kcal
• 1 c. à soupe de vinaigrette : 98 kcal
• 1 c. à soupe de vinaigrette allégée : 50 kcal

Quand on sait qu'une portion de salade équivaut à 18 kcal, on comprend pourquoi l'assaisonnement peut vite faire grimper l'addition calorique !

La solution pour se concocter une salade à la fois gourmande et légère ?
Oubliez les vinaigrettes vendues dans le commerce qui sont trop grasses y compris celles dites "allégées". A partir de maintenant, faites-la vous-même : non seulement, elle sera plus légère mais vous pourrez en plus varier les plaisirs au gré de vos envies et de votre humeur.

*

Cas pratiques

Pour alléger ses vinaigrettes, il suffit de ruser un peu et d'oublier ses réflexes alimentaires. Le résultat : une salade légère aussi gourmande que d'habitude, voire plus car de nouvelles saveurs seront au rendez-vous.


Jouez sur les équivalences

-Divisez par deux la quantité d’huile et remplacez-la par du jus de citron et/ou du vinaigre : cela relèvera la salade sans ajout de matières grasses.

-Pour davantage de douceur, incorporez du lait, du yaourt ou du fromage blanc, selon la consistance souhaitée.


Renouvelez les saveurs

-Usez et abusez d'épices en tous genres : une salade relevée par des graines de cumin lui donnera une note gourmande pour zéro calorie.
N'hésitez pas à vous essayer à de nouvelles saveurs, le seul écueil à éviter : mélanger trop de saveurs marquées. On évitera ainsi l'association de deux épices fortes (ex : curry + cumin) qui dénatureraient la salade.

-Pensez aux herbes aromatiques. Profitez de l'arrivée de l'été pour cultiver des herbes fraîches : achetez une jardinière ou un bac en osier recouvert d'une bâche et disposez-y les plantes aromatiques de votre choix. Vous n'aurez plus qu'à tendre le bras pour agrémenter vos salades de ciboulette, de menthe fraîche (délicieuse avec des concombres et du fromage blanc), ou de basilic (un délice avec les tomates).

-Profitez de la vague bio en testant les nouvelles graines et pousses arrivées sur le marché. Graines de courge ou graines de lin donneront du croquant à vos salades tandis que les pousses d'alfalfa ou les jeunes pousses de roquette lui donneront une saveur piquante savoureuse...

Bonsoir,je vous souhaite une très bonne soirée à demain 

bon Dimanche bises 

merci de vos gentils messages 

Tartelettes aux figues

tartelettes aux figues

Succulentes ces tartelettes aux figues et au miel et super simples à faire en plus.les figues l’emblème du bassin méditerranéen,  noires, vertes ou violettes, elles renferment une étonnante variété de vitamines et minéraux. Elles pourraient contribuer à prévenir de nombreuses maladies. Et elles sont délicieuses!

Ces tartelettes aux figues fraiches vont ravir les papilles des amateurs de ce fruits, et c’est la saison, profitons-on….

Ingrédients

Tartelettes aux figues et au miel

Pour 4-5 personnes :
2 oeufs
12 cl de crème liquide 
5 figues
2 c s de poudre d’amandes
2 c s de miel
sucre glace

préparation de la garniture

Couper les figues en quatre.
Battre les oeufs avec la crème et le miel, passé quelques secondes au micro-ondes pour le fluidifier.
Ajouter les amandes en poudre.
Verser l’appareil aux oeufs sur le fond de tarte  ou tartelettes puis disposer harmonieusement les quartiers de figues.
Enfourner à 18C 0°à 180°C pendant 40 à 45 mn Couvrir si les bords colorent trop rapidement.
Laisser tiédir avant de démouler ,
saupoudrer de sucre glace

Décorez avec quelques figues fraiches (facultatif)

préparation de la pâte sablée aux amandes

Mélanger tous les ingrédients dans le bol d’un robot et actionner sur petite vitesse, jusqu’à ce que la pâte s’amalgame.
Ne pas ajouter d’eau.
Former une boule, l’entourer de papier film et la placer au réfrigérateur pendant au moins une heure (une nuit dans l’idéal).
Étaler la pâte sur une feuille de papier silicone pour la décoller plus facilement, ou entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Une pâte sucrée colore plus vite, bien surveiller la cuisson.
Foncer un moule à tarte beurré ou des moules à tartelettes avec la pate sablé sucré  ,piquer le fond à l’aide d’une fourchette et entreposer au froid le temps de préparer la garniture.

coucou ,sachant que nous allons manger un bon dessert évitons de manger des aliments lourds avant ,et laissons le pain de côté pour une fois .la recette est très bonne ,vous pouvez mettre d'autres fruits à la place !!