Aujourd'hui j'aimerais partager avec vous 

mon blog coup de coeur de la semaine : 

celui que Sarah à consacré sur les Français et l'évolution de leur comportement alimentaire.

Au travers de son blog, Sarah nous tient au courant de l'actualité, de ses coups de coeurs littéraires et artistiques ainsi que de tout ce qui la passionne. Cette semaine, elle partage avec nous les résultats d'une étude de l'INSEE.

Cette étude révèle plusieurs évolutions positives depuis 1986 :

1. nous co

Beaucoup d'entre vous ont profité de la rentrée pour prendre de bonnes résolutions et placer dans leur agenda quelques séances de sport.

Jogging, step, zumba, Pilates, abdos fessiers, salsa, natation, streching, aquabiking... Autant de sports efficaces pour affiner et tonifier votre silhouette.

Mais alors à quelle fréquence faire du sport ?

Retenez que la régularité vaut mieux que l'intensité !

Ainsi, mieux vaut faire 3 ou 4 fois une heure de sport d'intensité modérée dans la semaine que passer un après-midi par semaine à se dépenser !

A vos agendas 

Le dernier jeudi de chaque mois, sera a présent un jour très spécial pour tous les membres de la communauté

Chrono-Géno-Nutrition !

Le jeudi 25 octobre 2012 de 17 à 18 heures,

Je vous convie officiellement à l'inauguration du 

PREMIER tchat diététique Chrono-Géno-Nutrition

J'aurais le plaisir de répondre en personne à toutes vos questions diététiques !

Pour vous connecter, rendez-vous sur votre tout nouvel outil

Découvrez le dossier spécial cuisine vitalité sur Aujourdhui.com pour rester en forme toute l'année !

L'équipe diététique d'aujourdhui.com et l'équipe contenu se sont associées pour vous proposer le meilleur de l'information nutrition- santé sur ces aliments qui vous veulent du bien.

Prêts à cuisiner vitalité ?

A vos fourneaux !!!

Claire DORAY

Diététicienne, Tabacologue

Consommé depuis des millénaires, le thé la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l'eau !

Si on parle souvent des anti-oxydants au sujet du vin, des fruits et des légumes et des vitamines A,C et E, qu'est ce qui rend les antioxydants du thé si particuliers ?

Le thé renferme en réalité un groupe de molécules très actives de la famille des flavonoïdes : les catéchines une espèce d'antioxydant surpuissante qui d'après de nombreuses études scientifiques :

- induit une au

Finies les vacances, en route pour le travail et en avant les bonnes résolutions !

L'éducation nutritionnelle des bouts de choux encore et toujours !

Que mangerait Batman ?

En voilà une drôle de question ! Et pourtant c'est la question que conseille de poser des chercheurs américaines à vos enfants pour développer leur choix alimentaires sains.

Les chercheurs de l'Université de Cornell, dans l'Etat de New York ont récemment publié des résultats étonnant sur l'influence que peuvent avoir les supers héros tels que Batman ou Spiderman sur l'éducation alimentaire de nos bambins.

Ils ont demandé à

Ah les bambins et les légumes, quelle histoire ! 

En tant que parents, tonton/tata, parrain/marraine ou amis proches, on aime donner de son temps et concocter de bons petits plats aux enfants. 

On aimerait qu'ils dévorent avec autant d'énergie le plat que le dessert...

Mais alors quelle attitude est la plus efficace sur le long terme pour faire apprécier aux petits les repas sains et savoureux ?

Une étude, parue dans American Journal of Clinical Nutrition, a été menée à ce sujet sur des familles à faibles revenus et avec des enfants de 3 à 5 a