En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

Blog de poupounette2

aide blog


1 - 10 de 78

  • revisiter les recettes traditionnelles
    publié le 11/04/2011 à 10:26

     

    Le néo-classique : revisiter les recettes traditionnelles

    Pot-au-feu, bœuf bourguignon, blanquette, coq au vin… Ces recettes gastronomiques traditionnelles sont aujourd’hui l’objet de toutes les attentions : modernisées, revisitées, allégées, elles deviennent de plus en plus tendances. Voici quelques conseils


  • Manger de tout pour bien maigrir (ww)
    publié le 04/04/2011 à 09:52

     

    Stabilisez en toute sérénité

    Maigrir c'est bien mais maigrir en bonne santé, c'est mieux! Pour être sûr de ne pas avoir de carences, il est indispensable de manger varié et équilibré.

     

    L'alimentation doit couvrir tous les apports nutritionnels c'est-à-dire qu'elle doit apporter au corps toute l'énergie dont il a besoin.
    Cette énergie est apportée sous forme de nutriments : protéines, glucides, lipides et fibres mais aussi vitamines et


  • Le challenge du printemps : semaine 1 (ww)
    publié le 04/04/2011 à 09:47

    L’été est bientôt là, mais êtes-vous vraiment prêt ? Notre nouveau challenge – qui dure six semaines - est fait pour que vous le soyez !

    Il ne vous reste que quelques semaines avant que les petites tenues courtes et les maillots de bain ne refassent apparition dans votre garde-robe. Cette année, nous vous proposons de vous fixer de réels objectifs sur six semaines en participant notre challenge du printemps.

    Un programme sur six semaines, cela peut vous sembler assez court. Pourtant, en vous focal


  • Je ne maigris pas et je ne comprends pas pourquoi
    publié le 24/02/2011 à 11:37

     

    Que faire quand on pense avoir tout essayé ?

    « Je suis désespérée » nous confie Eléonore, maman de 3 enfants et cadre bancaire. « J’ai tout essayé et rien n’y fait.  J’ai supprimé de nombreux aliments. Je mange des fruits et des légumes.  Je me suis mise au sport. Mais voilà, la balance reste obstinément coincée sur le même poids. Pire encore, le moindre écart est immédiatement sanctionné».
    Ce témoignage revient souvent aux oreilles des coachs Ligne en Ligne. Bien souvent, le corps n’obéit pas à notre volonté comme nous le voudrions, nous laissant inquiets et frust


  • Les gratins
    publié le 23/02/2011 à 15:45

     

    Les gratins

    Simples, rapides, économiques… Les gratins sont des plats uniques qui plaisent en prime à toute la famille. Voici des clés pour réussir tous types de gratins.

    Les enfants adorent, ils permettent de finir les restes qui encombrent le frigo et en prime de faire manger des légumes sans aucun problème à nos chères petites têtes blondes ! Le gratin a tout bon !


  • Les épices
    publié le 23/02/2011 à 15:43

     

    Les épices

    Véritables invitations au voyage, les épices apportent couleur et saveurs nouvelles dans vos assiettes.

    Envie de surprendre vos plats ?
    Mettez un peu de couleur dans vos assiettes. Venues souvent du bout du monde, ces saveurs végétales transforment le moindre plat en voyage féerique et agrémentent à merveille toutes vos recettes minceur. Alors, n'hésitez pas à prendre la route des épices !


  • Riz au lait marocain
    publié le 23/02/2011 à 15:41

     

    Type de recette: Dessert

    Nombre de parts: 4

    Temps de préparation: 15 Minute(s)

    Temps de cuisson: 35 Minute(s)

    Difficulté: Facile


    Ingrédients:

    120 g de riz à grain rond
    75 cl de lait
    50g sucre semoule
    40g de pistaches vertes
    30g de beurre
    15 cl miel liquide
    2CS crème fraiche
    2CS jus citron
    1CS fleur d'oranger
     


  • Agrumes, un concentré de tonus
    publié le 18/02/2011 à 10:43

    Colorés, parfumés, savoureux et vitaminés, ces fruits regorgent de propriétés bénéfiques pour la santé et réjouissantes pour nos papilles.

    citronnier

    Avec leur couleur éclatante, leur saveur acide et rafraîchissante, leur parfum hespéridé, ces fruits sont une mine de plaisirs gustatifs, mais aussi de nutriments utiles à la santé. Les agrumes, dont les origines se fixent dans les zones chaudes et humides d’Asie du Sud-Est, se sont peu à peu accommodés des régions les plus mé


  • Comment moins grignoter
    publié le 05/02/2011 à 11:29

    Pourquoi faut-il éviter le grignotage ?

     

    Pour garder la ligne bien sûr ! En effet, les fringales et autres grignotages entre les repas représentent un des pièges principaux qui nous font grossir. Le plus souvent gras et sucrés, les aliments que l’on grignote en dehors des repas principaux n’apportent pas de nutriments intéressants pour notre organisme. Ce sont des calories vides, inutiles, que l’on stocke immédiatement et qui de surcroît, ne nous rassasient pas !

    Pour garder son poids de


  • Envie de nouveau dans votre assiette ? Redécouvrez les légumes anciens
    publié le 03/02/2011 à 11:17

    Panais, topinambour, fève, crosne… Ils sont délicieux, pleins de vertus pour la santé et apportent des goûts nouveaux dans vos plats.

    topinambour

    Le panais
    C’est quoi ? Remis au goût du jour depuis quelques années par de nombreux chefs étoilés, comme Guy Martin (Le Grand Véfour, à Paris, restaurant 2 étoiles) ou Éric Frechon (Le Bristol à Paris, restaurant 3 étoiles), ce légume oublié revient en force sur les étals des marchés. On le connaît depuis l’époque de Charlemagne, où il était cultivé par les moines, en particulier dans les terres grasses de la Bourgogne.



1 - 10 de 78



ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).