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Marraine
Blog de poupounette2
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Riz au lait marocain publié le 23/02/2011 à 15:41
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
120 g de riz à grain rond
75 cl de lait
50g sucre semoule
40g de pistaches vertes
30g de beurre
15 cl miel liquide
2CS crème fraiche
2CS jus citron
1CS fleur d'orangerPréparation:
Cuisinez le riz 3min dans l'eau bouillante et egouttez le.
Faites bouillir le lait, ajoutez le riz et laissez fremir jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Incorporez le beurre, la crème, les pistaches emincées, le sucre semoule et l'eau de fleur d'oranger.
Mélanger 2min.
Répartissez dans des coupelles 10cl de miel liquide tiédi avec le jus de citron, ajoutez le riz et versez 5cl de miel en filet.
Servez tiède ou froid.(0) commentaires
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