Apprendre à manger (seulemen)t à sa faim
Si vous arrivez à ne manger que lorsque vous avez faim et à vous arrêter de manger lorsque vous atteignez le seuil de rassasiemen, vous verrez progressivement disparaître votre surpoids, sans effort ni frustration.
Mais il existe des pièges à connaître :
- Ne pas confondre la faim avec d'autres sensations comme l'envie de manger, la gourmandise, l'ennui, la colère, le dépit ou la fatigue,
- Ne pas manger trop vite : le cerveau a besoin d'au moins 20mn pour faire émerger la sention de rassasiement. Si vous mangez trop vite, la quantité d'aliments ngérés pendant ces 20mn sera trop importante,
- Manger dans le calme, sans s'adonner simultanément à une activité (télévision, ordinateur, lecture) : vous devez être attentif à ce que vous mangez pour que le cerveau soit disponible pour effectuer son travail de régulation,
- Ne pas confondre la sensation de rassasiement, qui est agréable, avec la sensation, désagréable, provoquée par un estomac trop rempli,
- Consommer des aliments simples, peu transformés par l'industrie agroalimentaire, donc bien identifiés par le cerveau,
- Accepter de ne pas finir son assiette !
