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Bonjour mes amies !
On a passé une très bonne journée !
Ma fille , mon gendre et les 2 pitchounets sont venus nous visiter aujourd'hui !
J'ai fait à ma fille un poulet aux pommes de terre , elle adore ce plat , lol , ils se sont tous régalés aussi bien les grands que les petits !
Nous avons mangé Laurent et moi une salade de tomates à la Mozarella !
Mes petits-fils aiment venir chez nous et ils aiment séjourner chez nous , c'est une source de joie pour Laurent et moi !
Ils sont allés se promener un peu sur le bord du Lac en rentrant , les enfants faire de la trottinette , nous ne sommes pas aller avec eux Laurent étant fatigué !
Ma fille et les enfants devraient revenir la semaine prochaine pour quelques jours !
Je viens de faire 1h de vélo d'appartement !
Bonne fin d'après-midi , bises !
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Bonjour mes amies !
Pesée ok , on avance lentement mais sûrement !
Ce midi on s'est fait un bon resto !
On s'est fait plaisir avec de la viande vue qu'on n'en mange pas de la semaine !
Pas de dessert , juste une salade verte en entrée et un plat !
Comme on mange beaucoup de salade (verte , mélangée , etc) , j'aimerai avoir une recette de vinaigrette légère , si quelqu'un d'entre vous en a une , merci d'avance !
Mes petits-fils sont en vacances à partir de lundi , on va les avoir la semaine prochaine ou celle d'après , ma fille ne m'a pas encore donné de date , mon gendre étant en vacances la semaine prochaine , ils vont peut-être choisir de venir la semaine d'après (ma fille et les deux pitchounets) !
J'ai un abcès dentaire , je suis sous Paracétamol , mardi je vais appeler mon dentiste pour avoir un rdv , pour le moment ça ne va pas trop mal avec l'antalgique !
Auriez-vous quelques recettes de salades mélangées que vous faites souvent ? Je suis un peu lasse de faire toujours les mêmes sortes de salades composées !
Bonne soirée et bises !
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Bonjour mes amies !
Samedi résultat de la pesée plus que satisfaisante !
On continue , on ne lâche rien , mais on se fait un petit plaisir une fois par semaine !
La semaine dernière je me suis laissée un peu aller sur le sport !
Hier pas de sport non plus , nous allons faire une petite marche dans un moment !
Il fait beau , autant profiter pour se dégourdir les jambes !
Ma fille m'encourage à le faire et Laurent est très content quand je vais me balader avec lui même si ce n'est pas très long !
Ma fille m'encourage aussi à mieux m'alimenter , elle me donne des conseils et me félicite depuis que je me suis mise aux légumes , fruits et féculents , on mange aussi des oeufs et du fromage , je ne mange pas de yaourts et ne bois pas de lait !
On mange de la viande une fois par semaine , juste pour le plaisir , on n'est pas devenu végétarien !
J'ai supprimé le pain depuis plus d'un mois , j'étais trop addict et je n'arrivais pas à me contenter de peu !
Maintenant je retire du plaisir de ce que je mange et je ne mange plus pour me faire plaisir , je ne sais pas si vous comprenez ce que je veux dire !
Un exemple : je n'aime ni les carottes , ni le céleri et pourtant j'arrive à retirer du plaisir à en manger en salade !
Voilà quelques nouvelles du jour !
Bon après-midi et bises !
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Bonjour mes amies !
Pas de perte de poids cette semaine !
On continue les efforts , on ne lâche rien !
Hier nous sommes allés chez ma fille !
On, a passé une très bonne journée !
On a apporté des livres pour les garçons , l'aîné a dévoré en quelques heures les bandes dessinées qu'on lui a ramenées , il a 8 ans , il est passionné de lecture , il est comme moi à son âge , quand je finissais un livre , j'en commençais un autre dans la foulée !
Ma fille nous a fait un très bon repas et nous a donné plein de bonnes choses à ramener à la maison !
Ce bain au sein de la famille sur fond de soleil nous a dopé et nous sommes rentrés plein d'énergie , les yeux pétillants !
Ce midi au menu : tarte aux poireaux , salade verte , dessert , pas dessert , je verrai , ce n'est plus systématique !
Bonne journée et bises !
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Bonsoir mes amies !
Cet après-midi je suis allée chez le coiffeur , j'ai passé un très bon moment , je me suis bien relaxée !
En sortant un coup de vent a failli tout réduire à néant , lol !
Petite question : prenez-vous toujours un dessert à la fin de votre repas ?
Je n'ai pas fait de sport aujourd'hui , petit coup de mou après le coiffeur , j'en ferai samedi (qui avec le dimanche est un de mes jours de repos habituellement) !
Depuis quelques jours je m'endors plus tôt , ce qui me permet de me réveiller plus tôt le matin et je me sens beaucoup mieux !
Petite recette plutôt estivale :
Gaspacho aux radis roses :
Une entrée rafraîchissante qui se prépare en un rien de temps et qui va faire plaisir à tous les gourmands. Alors, adoptez vite cette recette de gaspacho !
Les ingrédients :
- 4 bottes de radis roses
- 1 gousse d’ail
- 100 g de concombre
- 1 petit pain au lait
- 3 c.à.s de jus de citron
- 50 cl de bouillon de légumes
- 1 c.à.c de tabasco
- 4 c.à.s de yaourt nature
- 1 botte de ciboulette
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.c de sel !
Les étapes ::
1. Coupez quelques radis et le concombre en petits morceaux et émincez l’ail. Mettez le tout dans un saladier et ajoutez des morceaux de petit pain au lait.
2. Salez le tout puis ajoutez quelques gouttes de citron pressé. Mélangez bien puis mettez ce saladier au réfrigérateur.
3. Sortez votre récipient du réfrigérateur et transvasez son contenu dans un mixeur. Ajoutez le bouillon de légumes. Mixez. Ajoutez du tabasco puis mélangez. Placez la mixture au frais.
4. Coupez finement le reste de radis que vous avez mis de côté en rondelles. Pour dresser votre plat, ajoutez les radis, le yogourt et l’huile d’olive sur le dessus de votre préparation. Pour terminer, ciselez la ciboulette et éparpillez-la par-dessus votre gaspacho .
5. Votre gaspacho est prêt à être dégusté !
Bonne soirée et bises !
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Bonjour mes amies !
Bonne perte de poids cette semaine !
On continue le régime végétarien , légumes , fruits , oeufs , fromages , pas de pain , peu ou pas de féculents ,un peu de légumineuses !
Ce midi c'était tomates , mozarella , ananas au jus naturel !
Hier exceptionnellement à midi c'était pizzeria , on s'est fait plaisir mon mari et moi , on n'a pas prit de dessert !
Puis on est allé faire nos courses au drive !
On a profité ainsi un peu du soleil
Aujourd'hui je reste à la maison !
La semaine prochaine je vais faire ma couleur , lundi ou mardi !
Soupe veloutée de lentilles et coco :
Temps total : 20 min !
Quantité : 2 Parts !
Avec Priméal, préparez une soupe bio végétarienne en quelques petites minutes ! Avec les lentilles cuisinées et le lait de coco, sortez des sentiers battus en réalisant une soupe savoureuse et originale. Dégustez-la avec quelques mouillettes de pain au levain gratinées au comté fruité. Un régal !
Ingrédients :
- 1 bocal de 400 g de lentilles cuisinées Priméal
- 15 cl de lait de coco Priméal
- 10 cl d'eau
- 1 cuil à soupe de sauce de soja salée
- 2 belles tartines de pain au levain
- 2 poignées de comté fruité râpé
- 2 brins de persil
Dans une casserole, incorporer les lentilles cuisinées. Verser le lait de coco, l'eau et la sauce de soja. Mélanger. Faire mijoter le tout à feu doux.
Toaster les deux tartines de pain. Les recouvrir de comté fruité rapé. Ciseler quelques feuilles de persil et en saupoudrer les tartines.
Faire gratiner le fromage en disposant le pain sous le grill du four pendant quelques minutes. Surveiller.
Couper en bandes afin d'obtenir des mouillettes, déguster avec la soupe veloutée servie dans des bols.
Bon après-midi et bises !
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Bonjour mes amies !
Il fait un soleil radieux , il faut doux , c'est magnifique !
Hier nous sommes allés marcher le long du Golf , les arbres sont en fleurs , les oiseaux chantent , le printemps est là !
Nous mangeons beaucoup de salades mélangées et de fruits , ça fait le plus grand bien à mon transit car j'ai tendance à être plutôt constipée et pas que peu !
Ce midi la salade sera composée de coeurs de palmier , tomates cerise , maïs et salade verte !
Cet après-midi nous irons peut-être prendre le soleil sur le bord du lac !
Un peu d’humour :
Un homme se promène avec son ami , d’un coup l'’homme se met à appeler sa femme et lui dit : « eh! Tu as fait
Chauffer l’eau comme je t'ai dit ? J’arrive dans 5 min l’eau a intérêt à être chaude quand j'arrive »
Son ami étonné lui dit: « toi tu es un bonhomme tu sais comment parler aux femmes »
Et l’homme lui dit : « et bah comment veux tu que je lave le sol si l’eau n’est pas chaude » !
Bonne journée et bises !
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Bonsoir mes amies !
Pas de perte de poids cette semaine , que neni , on continue une alimentation réfléchie , on ne lâche rien !
Aujourd'hui on est allé marcher le long du Golf et de la voie ferrée , il faisait chaud (18°) , j'avais un pull, j'ai bien transpiré !
Après on est allé au restaurant , on s'est fait plaisir , il n'y a pas de raison de se priver tout le temps , bien que je n'ai pas l'impression de me serrer la ceinture les autres jours de la semaine !
On s'est partagé une belle mangue à 16h puis on s'est mis devant Section de recherches !
Je suis un peu fatiguée , j'essaie de me relaxer un peu !
Petits exercices quotidiens de confiance en Soi :
APPRENDRE À S’APPRÉCIER PHYSIQUEMENT :
Collez une photo de vous – sur laquelle vous êtes le plus avantagé – sur le miroir de la salle de bain ou sur le frigo .
Salade de courgettes et d’aubergines à l’orientale :
Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin en graines (sinon, en poudre, limitez la quantité à 1/2 cuillère à café)
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche ciselée
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée
- le jus d’un citron
Réalisation
Difficulté : facile
- Préparation 10 mn
- Cuisson 15 mn
- Temps Total 25 mn
PRÉPARATION
- 1 Détaillez les courgettes et les aubergines en gros cubes, faites-les cuire à la vapeur avec les gousses d’ail. Dès que les légumes sont tendres (il faut environ 10 minutes), retirez-les du cuit-vapeur. Il est possible que les courgettes cuisent un peu plus longtemps que les aubergines.
- 2 Pendant ce temps, faites revenir l’oignon rouge en rondelles dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, à petit feu, en veillant à ne pas le laisser dorer. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre (5 minutes environ). Egouttez sur un papier absorbant pour enlever l’excédent de gras. Mélangez l’oignon aux aubergines et aux courgettes.
- 3 Préparez la sauce : écrasez les gousses d’ail, ajoutez le jus de citron, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, la menthe et la coriandre ciselées, les graines de cumin. Fouettez pour bien émulsionner la sauce.
Pour finir
- 4 Versez la sauce sur les légumes, mélangez soigneusement.!
Bonne fin d'après-midi et bises !
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Bonjour mes amies !
" Il ne faut pas penser à l'objectif à atteindre, il faut seulement penser à avancer. C'est ainsi, à force d'avancer, qu'on atteint ou qu'on dépasse ses objectifs sans même s'en apercevoir. " (Bernard Werber)
Une petite salade végétarienne :
SALADE DE QUINOA AUX POIVRONS, FETA & MENTHE
Une recette de salade au quinoa, toute simple mais alliant le croquant, le moelleux, l'aromatique.. J'aime beaucoup le quinoa en salade !
Préparation: 20 mn
Cuisson: 10 mn
Repos: 30 mn
Temps total: 60 mn
Pour 4 personnes:
* 150 g de quinoa (ici mélange 2 quinoa boulgour)
* 1 poivron vert
* 1 poivron rouge
* 100 g de feta
* quelques feuilles de menthe
* quelques branches de persil
* un filet de jus de citron
* huile
* sel, poivre
1] Faire cuire le quinoa dans un grand volume d'eau bouillante salée (environ 10 minutes). Égouttez et laissez refroidir.
2] Lavez épépinez et coupez les poivrons en dés. Hachez la menthe et le persil. Coupez la feta en dés.
3] Dans un saladier, mélangez le quinoa, les dés de poivrons et de feta, et les herbes. Arrosez d'un filet d'huile et de jus de citron. Assaisonnez. Servir aussitôt.
Nous sommes de retour du drive , nous avons eu un petit peu de soleil , à cette heure-ci le mauvais temps est de retour !
Dans un moment je vais faire 1h de vélo et puis je vais regarder "Les reines du shopping" !
Bon après-midi et bises !
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Bonjour mes amies !
Hier soir j'ai regardé une émission sur la 5 : "Mal de dos : prenez soin de vous !" , on suivait 3 personnes souffrant du mal de dos pendant 4 semaines , on les voyait faire de la rééducation , apprendre à bouger autrement dans leur quotidien et après 1 mois ils n'avaient quasiment plus de douleurs ou en tout cas ils savaient quoi faire pour soulager leur mal de dos et être moins handicapés dans leur vie de tout les jours !
Ca m'a apporté un grand réconfort et m'a donné de l'espoir pour mon propre cas !
J'ai vu entre autre que le vélo était très bon ainsi que la piscine et même le yoga et certains exercices de gym !
La marche également !
Cette émission a été un vrai rayon de soleil pour moi !
En parlant de soleil , aujourd'hui le soleil joue à cache cache avec les nuages , je ne vais pas sortir , je repose mes genoux qui sont un peu douloureux après la marche d'hier !
Dans un article trouvé sur l'Agar-Agar , j'ai trouvé une idée de dessert sympa que je faisais à une époque et qui est frais : L'astuce d'Anne Dufour : "Je fais bouillir 4 g d'agar-agar avec 1 l de jus de pomme. Je verse la préparation dans des ramequins et je laisse refroidir. J'agrémente éventuellement de quelques fraises coupées en morceaux. C'est un dessert facile ."
10 ALIMENTS COUPE-FAIM NATURELS :
La tomate - Le blanc d'œuf - Un grand verre d'eau - L'agar- agar - Le son d'avoine - Les amandes - Fromage blanc à 0% - La pomme - La viande blanche - L'ananas !
Exercices contre le mal de dos : https://entrainement-sportif.fr/mal-de-dos.htm
Bon après-midi et bises !