Blog de Leiaorgana
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Bonjour mes amies !
Bonne perte de poids cette semaine !
On continue le régime végétarien , légumes , fruits , oeufs , fromages , pas de pain , peu ou pas de féculents ,un peu de légumineuses !
Ce midi c'était tomates , mozarella , ananas au jus naturel !
Hier exceptionnellement à midi c'était pizzeria , on s'est fait plaisir mon mari et moi , on n'a pas prit de dessert !
Puis on est allé faire nos courses au drive !
On a profité ainsi un peu du soleil
Aujourd'hui je reste à la maison !
La semaine prochaine je vais faire ma couleur , lundi ou mardi !
Soupe veloutée de lentilles et coco :
Temps total : 20 min !
Quantité : 2 Parts !
Avec Priméal, préparez une soupe bio végétarienne en quelques petites minutes ! Avec les lentilles cuisinées et le lait de coco, sortez des sentiers battus en réalisant une soupe savoureuse et originale. Dégustez-la avec quelques mouillettes de pain au levain gratinées au comté fruité. Un régal !
Ingrédients :
- 1 bocal de 400 g de lentilles cuisinées Priméal
- 15 cl de lait de coco Priméal
- 10 cl d'eau
- 1 cuil à soupe de sauce de soja salée
- 2 belles tartines de pain au levain
- 2 poignées de comté fruité râpé
- 2 brins de persil
Dans une casserole, incorporer les lentilles cuisinées. Verser le lait de coco, l'eau et la sauce de soja. Mélanger. Faire mijoter le tout à feu doux.
Toaster les deux tartines de pain. Les recouvrir de comté fruité rapé. Ciseler quelques feuilles de persil et en saupoudrer les tartines.
Faire gratiner le fromage en disposant le pain sous le grill du four pendant quelques minutes. Surveiller.
Couper en bandes afin d'obtenir des mouillettes, déguster avec la soupe veloutée servie dans des bols.
Bon après-midi et bises !