Bonsoir mes amies ! Pas de perte de poids cette semaine , que neni , on continue une alimentation réfléchie , on ne lâche rien ! Aujourd'hui on est allé marcher le long du Golf et de la voie ferrée , il faisait chaud (18°) , j'avais un pull, j'ai bien transpiré ! Après on est allé au restaurant , on s'est fait plaisir , il n'y a pas de raison de se priver tout le temps , bien que je n'ai pas l'impression de me serrer la ceinture les autres jours de la semaine ! On s'est partagé une belle mangue à 16h puis on s'est mis devant Section de recherches ! Je suis un peu fatiguée , j'essaie de me relaxer un peu ! Petits exercices quotidiens de confiance en Soi : APPRENDRE À S’APPRÉCIER PHYSIQUEMENT : Collez une photo de vous – sur laquelle vous êtes le plus avantagé – sur le miroir de la salle de bain ou sur le frigo . Salade de courgettes et d’aubergines à l’orientale : Ingrédients / pour 4 personnes - 2 courgettes - 1 aubergine - 1 oignon rouge - 2 gousses d’ail - 6 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à café de cumin en graines (sinon, en poudre, limitez la quantité à 1/2 cuillère à café) - 1 cuillère à soupe de menthe fraîche ciselée - 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée - le jus d’un citron Réalisation Difficulté : facile - Préparation 10 mn - Cuisson 15 mn - Temps Total 25 mn PRÉPARATION - 1 Détaillez les courgettes et les aubergines en gros cubes, faites-les cuire à la vapeur avec les gousses d’ail. Dès que les légumes sont tendres (il faut environ 10 minutes), retirez-les du cuit-vapeur. Il est possible que les courgettes cuisent un peu plus longtemps que les aubergines. - 2 Pendant ce temps, faites revenir l’oignon rouge en rondelles dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, à petit feu, en veillant à ne pas le laisser dorer. Faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre (5 minutes environ). Egouttez sur un papier absorbant pour enlever l’excédent de gras. Mélangez l’oignon aux aubergines et aux courgettes. - 3 Préparez la sauce : écrasez les gousses d’ail, ajoutez le jus de citron, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, la menthe et la coriandre ciselées, les graines de cumin. Fouettez pour bien émulsionner la sauce. Pour finir - 4 Versez la sauce sur les légumes, mélangez soigneusement.! Bonne fin d'après-midi et bises !