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Fruits et légumes du mois de mai
publié le 19/05/2011 à 00:05
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I- LES LEGUMES
a- Asperge
?Origine : Europe centrale et méridionale, Afrique du Nord, Asie centrale et occidentale.
?Effet sur la santé : diurétique / dépurative / légèrement laxative.
?Choix – Conservation – Cuisson : les tiges doivent toujours être fermes et cassantes, de même épaisseur, avec des pointes resserrées ; l'asperge doit exhaler une agréable senteur d'épi de blé mûr, le toucher doit être à la fois ferme et souple sous le doigt et résistant à la rupture, le talon ne doit pas être trop sec, ce qui dénotera une cueillette récente/ Dans le b
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Comment bien commencer la journée ?
publié le 19/05/2011 à 00:02
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Aujourd’hui, 1 Français sur 5 saute le petit déjeuner. Pourtant c’est le repas le plus important de la journée puisqu’il vous permet de faire le plein d’énergie après une nuit de jeun.
Votre centre Naturhouse vous propose une gamme de produits qui vous aideront à équilibrer votre petit déjeuner.
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BILAN DIETETIQUE DECOUVERTE
publié le 19/05/2011 à 00:00
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Nous vous invitons à réaliser un bilan diététique GRATUIT de 15 min.
Nous échangerons sur vos motivations et sur votre objectif en terme de poids.
Nous déterminerons votre "composition corporelle" en masse grasse, eau et muscle, grâce à la balance à bio-impédancemétrie. Nous calculerons en fonction de votre IMC (Indice de Masse Corporelle) votre poids santé.
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Asperges à la crème et au paprika
publié le 18/05/2011 à 23:57
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Par Akim Boucheraki le dimanche 8 mai 2011, 23:00
Ingrédients pour 4 personnes
Versez un fond d’eau dans une cocotte et amenez-la à ébullition.
Lavez et parez les asperges.
Lo
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Une bonne alimentation pour un beau bronzage
publié le 18/05/2011 à 23:55
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Par Akim Boucheraki le lundi 9 mai 2011, 23:38
Pour bien bronzer il faut privilégier les bons aliments dans vos menus
Une alimentation riche en vitamine C, Bêta-carotène et vitamines A et E aide à lutter contre les radicaux libres et prévient du vieillissement cellulaire en améliorant la tolérance de la peau au soleil.
Vous trouverez de la vitamine C et du Bêta-carotène dans les fruits et légumes frais de l'été. Consommez-les de préférence en crudité ou sous forme
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La pyramide alimentaire
publié le 15/03/2011 à 23:55
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Les boissons :
La base de l’alimentation est l’eau. Elle permet l’hydratation de notre corps mais aussi l’élimination des déchets de notre organisme (ex : acide urique). Elle peut aussi avoir un effet coupe faim en limitant notre envie de grignotage.
Nous avons besoin quotidiennement de 2 à 3L d’eau par jour pour renouveler nos dépenses. La moitié de ce besoin est apportée par notre alimentation (l
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Manger vite, c'est manger plus!
publié le 15/03/2011 à 23:51
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* L’hypothalamus est une glande située au cœur du cerveau et qui régule certaines fonctions dont la faim.
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Les glucides, une énergie indispensables
publié le 15/03/2011 à 23:43
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Lorsqu’on fait attention à sa ligne, on fait attention à son apport en sucre. Mais savez-vous réellement ce qui se cache derrière ce terme ?
Qu’est-ce que le sucre ?
Les sucres, que l’on appelle aussi glucides, sont la principale source d’énergie de l’organisme. Certains tissus comme le cerveau ou les globules rouges ne peuvent d’ailleurs pas fonctionner sans sucres.
1g de sucre apporte 4 kcal
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IDEES DE RECETTES POUR UN APERITIF LEGER ET ORIGINAL
publié le 15/03/2011 à 23:36
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Vous ne savez pas quoi servir à l'apéritif ? Vous souhaitez contourner les traditionnels biscuits apéritifs trop gras et trop salés ? Voici donc quelques idées qui mettront de la couleur sur votre table et qui raviront les papilles de vos convives. Comme quoi il est tout à fait possible de concilier ligne et convivialité !
Légumes
Crudités : concombre, tomate, chou fleur, radis, champignons, fenouil
Légumes grillés au four : poivrons (sans la peau), a
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Les fruits et légumes
publié le 15/03/2011 à 23:21
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Avec les céréales, les fruits et légumes sont la base de notre alimentation. Cependant, aujourd’hui, leur consommation est souvent insuffisante. Les fruits et légumes servent surtout à accompagner nos plats.
5 fruits et légumes par jour ? Cela veut dire quoi ?
Depuis plusieurs années, le PNNS (Programme National Nutrition Santé) s’est engagé à augmenter la consommation de fruits et légumes des Français.
« 5 fruit
![]() "Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
![]() - Méthode Savoir Maigrir |
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