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Lundi 4 mars ***Biscuits"sablés bretons "à faire pendant les vacances avec les enfants ou pts-enfants!ollive titite.

publié le 03/03/2013 à 21:00

(5) commentaires

Lundi 4 mars ***à faire fromage demi-chèvre avec les épices que vous désirez!ollive titite.

publié le 03/03/2013 à 20:44

(6) commentaires

Lundi 4 mars **Gratin de courgette avec viande 280 calories**ollive titite !

publié le 03/03/2013 à 20:22

(7) commentaires

Dimanche le 3 mars *petites pizzas aux oignons 175 calories *à demain mes enfants !ollive titite

publié le 02/03/2013 à 21:42

(28) commentaires

Dimanche le 3 mars *Gratin dauphinois 186 calories *il faut se serrer la ceinture donc mangeons des patates!ollive titite

publié le 02/03/2013 à 21:20

(6) commentaires

Dimanche le 3 mars .**Terrine de poulet **repas vraiment pas cher bisous à demain!ollive titite

publié le 02/03/2013 à 20:44

Dimanche le 3 mars 2012.le blog de la bonne humeur

Terrine de poulet Emoji

Emoji Temps de préparation : 30 minutes

Emoji Nombre de personnes : 6 personnes

Emoji 6 blancs de poulet cuit

30 ml de yaourt nature 0%
Emoji

700 g de champignons de Paris
Emoji

1 cuillère à soupe de jus de citron
Emoji

1 cuillère à café de persil haché
Emoji

Sel, poivre

Otez le pied terreux des champignons, lavez-les et coupez-les en fines lamelles
Laissez-en 6 de côté
Coupez les blancs de poulet en dés
Mettez ceux-ci dans un mixer avec le jus de citron et mixez pendant 1 petite minute
Mettez les champignons, le persil et le yaourt dans un saladier
Ajoutez la purée de poulet
Salez, poivrez et laissez reposer au réfrigérateur durant au moins 2 h
Au moment de servir, coupez les champignons restants en fines lamelles
Posez-les au-dessus de chaque assiette avec une rondelle de citron

par personne : 80 kcal Emoji

dont 10 g de protéines, Emoji

quelques traces de lipides Emoji

et 5 g de glucides Emoji

Aiguillettes de poulet picard

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 135 kcal ● Proteines : 27.2 g ● Glucides : 0.9 g ● Lipides : 2.5g Famille : Viandes AIGUILLETTES DE POULET

Champignons de paris émincés 1er choix u

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 76 kcal ● Proteines : 2.1 g ● Glucides : 0.2 g ● Lipides : 0.4g Famille : légumes champignons de Paris

(7) commentaires

Dimanche le 3 mars *Romarin* notre copine et moi révisons * recette classique en recette minceur dans notre belle maison !

publié le 02/03/2013 à 20:11

Dimanche le 3 mars 2013 .le blog de la bonne humeur

Bonsoir ,vous révisons ***Romarin ***notre gentille copine et moi dans sa belle demeure

comment doit-on alléger les sauces .nous avons le confort et surtout un bon café tout chaud ,

je vous laisse découvrir tout ceci .bonne lecture .

Emoji Comment transformer une recette classique en recette minceur Emoji

Il est souvent facile de remplacer une recette courante un peu grasse par une recette

minceur tout aussi savoureuse. Comment ?

Voici nos conseils :

Remplacer la crème fraîche des préparations par du lait concentré demi-écrémé ou de la crème

fraîche light.
Remplacer le beurre (dans la pâte brisée par exemple) par de la margarine et du fromage blanc.

Remplacer le lait entier par du lait écrémé
Remplacer les fromages gras par des fromages maigres
Remplacer l'huile de la vinaigrette par du yaourt nature
Faire sa sauce blanche sans beurre (sauce blanche à l'envers) : Mettre la farine et le lait écrémé

dans une casserole. Faire chauffer à feu doux en mélangeant au fouet. Ajouter sel et muscade.
Remplacer le sucre par de l'édulcorant (attention si vous devez cuire le sucre, choisissez un édulcorant pour

la cuisson aussi)
Remplacer le sucre vanillé par la gousse de vanille taillée sur la longueur ou l'arôme de vanille
Choisir des fruits à l'eau plutôt qu'au sirop.
Choisir du thon en boîte au naturel plutôt qu'à l'huile
Remplacer le bouillon de poule ou de viande par un cube de bouillon dégraissé.

Un exemple de recette :

Voici les ingrédients de recette d'un flan à l'oignon :

Ingrédients de la recette classique	Ingrédients pour la recette minceur
150 g de farine et 75 g de beurre pour la pâte brisée	150 g de farine et 50 g de beurre allégé et 50 g de petits suisses
4 oeufs	2 jaunes d'oeufs et 4 blancs
20 g de gruyère râpé	20 g de fromage râpé maigre
150 g de fromage blanc	150 g de fromage blanc 0%
5 oignons	5 oignons
Muscade, girofle, sel, poivre	Muscade, girofle, sel et poivre

bonne soirée

gros bisous

(6) commentaires

Samedi 2 mars 2013.*Riz au lait chocolat vanille *qui aime ??sinon je vais le mettre au frais !ollive titite .

publié le 01/03/2013 à 20:58

Samedi le 2 mars 2013.le blog de la bonne humeur

Riz au lait chocolat vanille Emoji

Quantité 4 Personne(s)

Préparation 15 min

Cuisson 40 min

30 g de riz rond

1 gousse de vanille

50 cl de lait écrémé

15 cl de crème à 5% de MG

40 g de sucre roux

3 c. à soupe de cacao en poudre

Valeur calorique pour une personne : Emoji

172 K cal. Emoji

Faites chauffer une grande casserole d'eau et faites-y blanchir le riz 5 min.

Égouttez-le.

riz

Valeur nutritionnelle pour 100 gr riz	o
Calories : 335 kcal ● Proteines : 17 g ● Glucides : 74 g ● Lipides : 10g Famille : Apéritifs

Cacao en poudre

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 325 kcal ● Proteines : 20 g ● Glucides : 43 g ● Lipides : 21g Famille : Sucreries

Crème fraiche solight 5% balade

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 79 kcal ● Proteines : 3.1 g ● Glucides : 4.7 g ● Lipides : 5g Famille : Laitages

Fendez la gousse de vanille dans la longueur et grattez-en les graines à la

pointe d'un petit couteau

Mettez les graines et la gousse de vanille dans une grande casserole.

Ajoutez la crème et le lait.

Portez à ébullition puis ajoutez le riz blanchi et faites cuire 35 à 40 min à léger

frémissement à partir de la reprise de l'ébullition.

Ajoutez le sucre et le cacao 10 min avant la fin de cuisson en remuant; le riz doit

rester très onctueux.

Servez chaud ou froid. Emoji

*bonne soirée ,

merci beaucoup pour vos gentils messages

je vais allez bientôt retrouver mon pt mari

pleins pleins pleins de gros gros bisous

(33) commentaires

Samedi 2 mars 2013.*Gâteau facile aux pommes *et qui coule vite vite et c'est bon !ollive titite.

publié le 01/03/2013 à 20:26

Samedi 2 mars 2013.le blog de la bonne humeur

Samedi 2 février 2012 .le blog de la bonne humeur

Gâteau facile aux pommes Emoji

Préparation : 10 m n
Cuisson : 25 m n
Temps total : 35 m n
Pour 4 personnes :
6 pommes
1 verre de sucre
1 verre de farine
Amandes effilées
1 verre de lait (12 cl)
30 g beurre
2 cuillères à soupe de sucre
Éplucher les pommes, les couper en quartiers, ôter leur cœur, les couper
en tranches épaisses et les disposer dans un plat beurré et fariné.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le lait.
Verser la préparation sur les pommes et faire cuire 20 minutes à 200°C.
Sortir du four. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le beurre fondu
et son sucre.
Verser sur le gâteau avec un pinceau. Ajouter par dessus les amandes effilées
Remettre au four 5 minutes supplémentaires

Pomme

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 54 kcal ● Proteines : 0.3 g ● Glucides : 12 g ● Lipides : 0.3g Famille : Fruits

Beurre

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 760 kcal ● Proteines : 1 g ● Glucides : 0 g ● Lipides : 84g Famille : Corps gras

Sucre de table

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 400 kcal ● Proteines : 0 g ● Glucides : 100 g ● Lipides : 0g Famille : Sucreries

(11) commentaires

Samedi 2 mars 2013.**Pommes de terre paysannes**une bonne patate c'est bon!ollive titite .

publié le 01/03/2013 à 20:01

Samedi 2 février 2013.le blog de la bonne humeur

Recette Pommes de terre paysannes Emoji

Pour 4 personnes Emoji

Préparation : 10 m n

Cuisson : 25 m n

Temps total : 35 m n

bacon ou jambon fumé

fromage râpé

5 grosses pommes de terre

1 gros oignon

1 pt poivron

beurre

sel poivre

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps,

faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une poêle.

Quand elles sont cuites, les couper en 2 et creuser la moitié de la chair de chaque

1/2 pomme de terre.

Mélanger la chair des pommes de terre avec la préparation bacon/oignon/poivron hors du feu.

Ajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.

Garnir les pommes de terre creusées avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.

Placer les pommes de terre garnies dans un plat et faire gratiner 5 à 10 minutes au four.

la viande c'est au choix de l 'appétit de vos invités

servez une belle et grosse salade ,et un dessert !

Bacon fume carrefour

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 112 kcal ● Proteines : 22 g ● Glucides : 0.4 g ● Lipides : 2.5g Famille : Apéritifs

bonne soirée ,gros bisous

Pomme de terre

Valeur nutritionnelle pour 100 g
Calories : 90 kcal ● Proteines : 2 g ● Glucides : 19 g ● Lipides : 0g Famille : Boissons

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