Bonjour à tous !

Quoi de mieux que de se préparer une rentrée au top, en choisissant de bons fruits et légumes de saison pour  faire le plein de vitamines et minéraux !

Pour ce qui est des fruits, au mois de septembre, je vous encourage à orienter vos choix vers :

-  des noisettes : pour bien les choisir il faudra qu’elles soient bien pleines, pour le vérifier, elles ne feront aucun son lorsque vous allez les secouer

- des mirabelles : pour un apéritif rapide et futé, embrochez des mirabelles dénoyautées sur des petits piques en les alternant avec du melon, du jambon de pays, du fromage

Et oui me revoilà ! Ca y est vous avez accès à votre liste des fruits et des légumes de saison pour le mois d’août !

Voilà donc la liste des délicieux fruits qui sauront ravire vos papilles pour ce mois-ci :

- des poires d’été : pour rehausser plats et desserts, vous pourrez les saupoudrer d’épices : clou de girofle, cannelle, vanille, paprika, coriandre, cumin, piment, gingembre… leur douceur se prête parfaitement à des associations piquantes.

- des prunes : pour éviter que l’eau rendue par les fruits ne détrempe une pâte à tarte, disposez les oreillons côté peau sur la pâte.

CONSEILS POUR CUISINER AU BARBECUE

Midis ensoleillés et douces soirées d'été : voilà qui donne assurément envie de faire des barbecues. Quelques conseils simples pour des moments gourmands réussis... et sans danger, ni pour la santé, ni pour la sécurité !

Pour limiter les dangers sur la santé : quelques conseils à respecter absolument !

• Il est impératif de nettoyer la grille très régulièrement, voire à chaque utilisation, car les résidus collés sur celle-ci sont des concentrés d'hydrocarbures, q

Bien le bonjour à toutes et tous !!

Comme promis je vous délivre ce mois-ci la liste des fruits et légumes du mois de JUILLET et les astuces nécessaires pour la préparation de certains !

Alors pour ce qui est de nos bons fruits du mois de JUILLET nous trouvons actuellement:

- des pêches : pour les peler plus facilement, plongez-les 20 secondes dans l’eau bouillante et passez-les sous l’eau froide

- des framboises : vous pourrez vous concocter des mini brochettes framboises/ feuilles de menthe à tremper dans du chocolat fondu ;-)

- du melon toujours car au mois de juin il n’était

Et bonjour à tous et toutes !

Comme promis je vous délivre ce mois-ci la liste des fruits et légumes du mois de juin et les astuces nécessaires pour la préparation de certains !

Veuillez m’excuser je n’ai pas pu vous la délivrer auparavant mais je vais faire mon possible pour que vous l’ ayez plutôt en début de mois à l’ avenir J

J’ espère que vous allez tous bien et que vous aurez encore plein de conseils à nous faire connaître également !

Je suis impatiente de vous lire J

Alors pour ce qui est des fruits du mois de jui

Ca y est les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez !

Et rien de tel que lister les fruits et légumes de saison pour ce mois de mai afin de ravire vos papilles !

Je vais en profiter aussi pour vous livrer quelques astuces ;-)

Au niveau des légumes nous avons le plaisir de trouver sur nos étales :

-          Des tomates : pour retirer leur peau facilement, trempez les 30 secondes dans l’eau bouillante.

-      &nb

Connaissez-vous les NA ou Nature Addicts?

Moi j’adore ! Et mes collègues de travail pourront vous le confirmer : toujours un sachet sur le bureau !

Ces gommes de fruits sont sans sucres ajoutés, sans édulcorants, et sans conservateurs !

Je vous invite à toujours bien lire les étiquettes et à vérifier les informations nutritionnelles, afin de s’assurer qu’un aspect « diététique » mis en avant ne cache pas d’autres informations moins flatteuses, mais soyez-rassurés ce petit bonheur goût fruité est passé sous le laser de mon œil de diététicienne et tou

Mais comment vais-je enfin arriver à boire plus ?

Si vous aussi vous aimeriez bien arriver à consommer les 1.5 litres par jour préconisés, mais que cela vous semble difficile, écoutez attentivement les conseils qui vont suivre car cela va devenir un jeu d’enfant !

Mais petit topo avant tout sur les besoins de notre organisme !

Le corps est composé de 60 % à 70 % d'eau, selon la morphologie. Après l’oxygène, l’eau est l’élément le plus important pour la vie. Cett

CONNAISSIEZ- VOUS LA DIFFERENCE ENTRE LA SATIETE ET LE RASSASIEMENT ?

Petite chasse aux abus de langage !!!

Votre avis m’intéresse!

En effet il s’agit là de deux termes que l’on emploie fréquemment, pour ne pas dire à longueur de journée mais malheureusement sans en faire la différence!!

Attention il ne s’agit pas de synonymes mais bien de deux termes distincts avec des significations donc différentes…

Ce qu’il faut d