pour toi ma ..... titineetmoumi
Les réflexes anticancer de David Servan-Schreiber
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Les réflexes anticancer au quotidien
Encarté dans le livre Anticancer de David Servan-Schreiber, le livret Les réflexes anticancer au quotidien rassemble les tableaux et graphiques du livre qui résument les gestes et les réflexes anticancer à pratiquer chaque jour, notamment dans le domaine des choix alimentaires.
Cliquez sur l'image pour tourner les pages du livret.
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Vous y trouverez :
- une liste des petits et grands transformateurs de vie : se protéger, manger, bouger, méditer, se libérer du sentiment d'impuissance;
- ce qui inhibe et ce qui encourage les cellules immunitaires;
- les principales influences sur l'inflammation;
- l'assiette anticancer;
- comment choisir ses aliments en fonction de l'index glycémique;
- une liste des fruits et légumes les plus et les moins contaminés;
- les produits de consommation courante à éviter;
- les aliments riches en oméga-3;
- des classifications des effets de certains aliments contre plusieurs cancers spécifiques;
- la compétition des acides gras oméga-3 et oméga-6 dans notre organisme;
- la dépense d'énergie associée à différentes activités;
- une liste de courses anticancer;
- un résumé de l'alimentation détoxifiée.
Le contenu du livret Les réflexes anticancer au quotidien est mis gratuitement à la disposition des internautes par le Dr David Servan-Schreiber et le site www.guerir.fr.
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Pour en savoir plus
Regardez notre entrevue vidéo avec David Servan-Schreiber.
Écoutez une relaxation guidée par David Servan-Schreiber.
comme j ai dis a une amie du site hier soir au telephone ,,ben a la fin du mois de septembre je vais faire pas mal de trie parmis mes amies ,,,,,
en tout les cas celles qui m ont demander d etre la leurs et qui passes sur le site et ne me laisse meme pas un petit mot sur mon blog ,,,,
soit disant pas le temps ,,,,faut arreté d etre stupide et de me prendre
pour une imbecile ..... celle a qui ca choque n hesitez pas a m enlever de vos amies ,,,,,.
je n enleverai pas mes amies qui sont lider d un groupe et que je sais que cela prends pas mal de temps ,,,,je parle de celles qui ont vraiment le temps de venir me voir et qui ne le font pas gggrrr!!!! meme moi qui avant aller en formation toute le journee et le soir la salle de sport ,,+ m occuper des papiers a bernard et bien je prenais du temps pour mes amies sur le site ,,
donc la oui je rale gggrrr!!!! hihihihi!!! bisous ....
Lutte contre le cholestérol : habitudes à perdre, habitudes à prendre
Un taux de cholestérol trop élevé peut être contrôlé par
des médicaments. Mais votre régime et votre style de vie
sont au moins aussi importants. Voici quelques habitudes
à prendre et à perdre pour lutter contre le cholestérol.
Des habitudes à perdre pour éviter le cholestérol
Avoir un taux de ' mauvais ' cholestérol trop élevé, c'est parfois
une question de génétique plutôt que de mauvais régime
(au sens habitudes alimentaires). Mais si votre médecin
vous a récemment diagnostiqué une hypercholestérolémie,
voici quelques réflexes que vous pouvez chercher à éliminer
, pour vaincre votre cholestérol.
Manger sans restriction
Avoir un poids de santé et éviter le surpoids est un élément
important dans le contrôle du cholestérol. Si vous ne savez
pas comment mincir, commencez par une stratégie
extrêmement simple: diminuez les portions de ce que
vous mangez.
Si vous avez l'habitude de vous resservir deux fois,
passez à une fois. Remplissez moins votre assiette,
ou utilisez des assiettes plus petites. Quand vous
préparez le repas, mesurez ce que vous mettez
dans les casseroles au lieu de simplement mettre au jugé
. Même si vous ne changez rien d'autre,
c'est souvent un bon début
Cuisiner au beurre
En dehors de la quantité de ce que vous
mangez, la qualité
peut aussi être revue. Commencez par
éviter de cuisiner
au beurre; remplacez-le par des huiles
végétales qui
augmenteront votre taux de "bon" cholestérol
(huile de colza ou huile d'olive ou mélange
des deux).
Si le beurre vous manque, prenez
de temps en temps
une bonne tartine sur du pain. Vous
en profiterez,
et vous contrôlerez mieux les quantités.
La viande à tous les repas
C'est une habitude chez nous, au point
que beaucoup
de cuisinières ont du mal à organiser un
repas sans viande.
Pourtant, cela peut apporter une variété
bienvenue
dans la cuisine! Découvrez en particulier
les légumineuses
, riches en fibres, peu caloriques très
économiques…
et qui ne contiennent pas de cholestérol.
Vous trouverez
ici des recettes e-santé pour les découvrir.
Des habitudes à prendre pour lutter contre le
cholestérol
Manger des fruits et des légumes à
chaque repas
Les personnes qui consomment plus de fruits
et de légumes
ont tendance à avoir moins de cholestérol
que les autres.
Est-ce le rôle des fibres, des antioxydants
ou simplement
le fait que si l'on mange plus de fruits,
on aura moins
tendance à manger des aliments riches
en cholestérol?
C'est difficile à dire. Mais le conseil est
facile à appliquer!
Manger du poisson
Le poisson, et en particulier les poissons
gras comme
le saumon, les truites ou le thon, contient
des acides
gras essentiels bénéfiques, qui protègent
le coeur.
Pensez donc à en consommer à la place
de la viande,
au moins deux fois par semaine. Si vous
trouvez que
le poisson frais est trop cher, pensez
au surgelé,
aux conserves… et même à l'humble
surimi, qui a
des qualités nutritionnelles même s'il
ne peut être
qualifié de gastronomique.
Marion Garteiser, journaliste santé,
adapté par le
Dr Philippe Presles
06/07/2009
08h45 je viens d enlever 2 amie dont une
qui a fait son blog
hier et n est meme pas venur me
dire bonjour ,,,
,en plus c est toujours moi qui
l appeler pour prendre
de ces nouvelles,,,non mais y en a marre !!!!
Mascarpone aux framboises
et à l'huile d'olive
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Préparation
1 h
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Cuisson
nc
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Couverts
4
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Difficulté
Moyen
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Budget
Bon marché
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Ingrédients :
• Un citron
• Sucre liquide
• Huile d'olive d'Andalousie
• Basilic
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• Une gousse de vanille
• Une goutte de pastis
• Du mascarpone
• Quelques framboises
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»
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Préparation :
1. Prélevez la peau d'un citron non traité avec
un couteau "zesteur", taillez la en minces lamelle
s et faites les confire dans 2/3 de sucre liquide
et 1/3 d'huile d'olive d'Andalousie, à feu très doux
pendant 1 heure.
2. Ciselez quelques feuilles de basilic et faites
les mariner dans du sucre liquide légèrement
chauffé avec une gousse de vanille, ajoutez
une goutte de pastis.
3. Dressez, sur les assiettes, du mascarpone
à l'aide d'un cercle en inox, disposez harmonieusement
les framboises (ou un mélange de fruits rouges et noirs),
et le basilic égoutté et nappez avec les zestes confits.
4. Arrosez avec le mélange sucre huile d'olive.