pour toi ma ..... titineetmoumi
 
 

Les réflexes anticancer de David Servan-Schreiber

 

comme j ai dis a une amie du site hier soir au telephone ,,ben a la fin du mois de septembre je vais faire pas mal de trie parmis mes amies ,,,,,

en tout les cas celles qui m ont demander d etre la leurs et qui passes sur le site et ne me laisse meme pas un petit mot sur mon blog ,,,,

soit disant pas le temps ,,,,faut arreté d etre stupide et de me prendre

pour une imbecile ..... celle a qui ca choque  n hesitez pas a m enlever de vos amies ,,,,,.

  je n enleverai pas  mes amies  qui sont  lider d un groupe et que je sais que cela prends pas mal de temps ,,,,je parle de celles qui ont vraiment le temps de venir me voir et qui ne le font pas  gggrrr!!!!  meme moi qui avant aller en formation toute le journee et le soir la salle de sport  ,,+ m occuper des papiers a bernard  et bien je prenais du temps pour mes amies sur le site ,,
donc la oui je rale  gggrrr!!!!   hihihihi!!!     bisous ....

Lutte contre le cholestérol : habitudes à perdre, habitudes à prendre

Un taux de cholestérol trop élevé peut être contrôlé par

des médicaments. Mais votre régime et votre style de vie

sont au moins aussi importants. Voici quelques habitudes

à prendre et à perdre pour lutter contre le cholestérol.

Des habitudes à perdre pour éviter le cholestérol

Avoir un taux de ' mauvais ' cholestérol trop élevé, c'est parfois

une question de génétique plutôt que de mauvais régime

(au sens habitudes alimentaires). Mais si votre médecin

vous a récemment diagnostiqué une hypercholestérolémie,

voici quelques réflexes que vous pouvez chercher à éliminer

, pour vaincre votre cholestérol.

Manger sans restriction

Avoir un poids de santé et éviter le surpoids est un élément

important dans le contrôle du cholestérol. Si vous ne savez

pas comment mincir, commencez par une stratégie

extrêmement simple: diminuez les portions de ce que

vous mangez.

Si vous avez l'habitude de vous resservir deux fois,

passez à une fois. Remplissez moins votre assiette,

ou utilisez des assiettes plus petites. Quand vous

préparez le repas, mesurez ce que vous mettez

dans les casseroles au lieu de simplement mettre au jugé

. Même si vous ne changez rien d'autre,

c'est souvent un bon début

Cuisiner au beurre

En dehors de la quantité de ce que vous

mangez, la qualité

peut aussi être revue. Commencez par

éviter de cuisiner

au beurre; remplacez-le par des huiles

végétales qui

augmenteront votre taux de "bon" cholestérol

(huile de colza ou huile d'olive ou mélange

des deux).

Si le beurre vous manque, prenez

de temps en temps

une bonne tartine sur du pain. Vous

en profiterez,

et vous contrôlerez mieux les quantités.

La viande à tous les repas

C'est une habitude chez nous, au point

que beaucoup

de cuisinières ont du mal à organiser un

repas sans viande.

Pourtant, cela peut apporter une variété

bienvenue

dans la cuisine! Découvrez en particulier

les légumineuses

, riches en fibres, peu caloriques très

économiques…

et qui ne contiennent pas de cholestérol.

Vous trouverez

ici des recettes e-santé pour les découvrir.

 

Des habitudes à prendre pour lutter contre le

cholestérol

Manger des fruits et des légumes à

chaque repas

Les personnes qui consomment plus de fruits

et de légumes

ont tendance à avoir moins de cholestérol

que les autres.

Est-ce le rôle des fibres, des antioxydants

ou simplement

le fait que si l'on mange plus de fruits,

on aura moins

tendance à manger des aliments riches

en cholestérol?

C'est difficile à dire. Mais le conseil est

facile à appliquer!

Manger du poisson

Le poisson, et en particulier les poissons

gras comme

le saumon, les truites ou le thon, contient

des acides

gras essentiels bénéfiques, qui protègent

le coeur.

Pensez donc à en consommer à la place

de la viande,

au moins deux fois par semaine. Si vous

trouvez que

le poisson frais est trop cher, pensez

au surgelé,

aux conserves… et même à l'humble

surimi, qui a

des qualités nutritionnelles même s'il

ne peut être

qualifié de gastronomique.

Marion Garteiser, journaliste santé,

adapté par le

Dr Philippe Presles
06/07/2009

 08h45  je viens d enlever 2 amie dont une

qui a fait son blog

hier et n est meme pas venur me

dire bonjour ,,,

,en plus c est toujours moi qui

l appeler pour prendre

de ces nouvelles,,,non mais y en a marre !!!!

Mascarpone aux framboises

et à l'huile d'olive

Préparation 1 h Cuisson nc Couverts 4 Difficulté Moyen Budget Bon marché       Note : (2 avis)

Préparation :

1. Prélevez la peau d'un citron non traité avec

un couteau "zesteur", taillez la en minces lamelle

s et faites les confire dans 2/3 de sucre liquide

et 1/3 d'huile d'olive d'Andalousie, à feu très doux

pendant 1 heure.

2. Ciselez quelques feuilles de basilic et faites

les mariner dans du sucre liquide légèrement

chauffé avec une gousse de vanille, ajoutez

une goutte de pastis.

3. Dressez, sur les assiettes, du mascarpone

à l'aide d'un cercle en inox, disposez harmonieusement

les framboises (ou un mélange de fruits rouges et noirs),

et le basilic égoutté et nappez avec les zestes confits.

4. Arrosez avec le mélange sucre huile d'olive.