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Blog de flodiet

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  • « Comment savez-vous que vous êtes rassasié » ?
    publié le 15/05/2008 à 09:55



    Je parle souvent des sensations , je vous conseille de vous écouter, de prendre le temps de manger.

    Une étude très intéressante a été menée auprès de 131 parisiens et 145 habitants de Chicago afin de connaître quels sont les signaux qui leur permettent de s’arrêter de manger.

    Ils disposaient de 6 propositions et devaient exprimer leur accord ou

    leur désaccord en donnant  une note de 1 à 9.

     

    3 items concernaient les signaux « internes » :

    « Je m’arrête de manger quand je me sens rassasié ».

    « Je m’arrête de manger quand je n’ai pas envie de dessert ».

    « Même si ce n’est pas bon, je continue de manger si j’ai encore faim ».

     

     

    3 items concernaient les signaux « externes » :

    « Je m’arrête de manger quand j’ai ingéré une quantité considérée comme normale de nourriture ».

    « Je m’arrête de manger quand je n’ai plus rien à boire ».

    « Je m’arrête de manger quand l’émission de télé que je regarde est finie ».

     

    Il ressort de cette étude, que les Français utilisent plutôt les signaux internes (ne plus avoir faim, assiette qui ne fait plus envie), que les Américains (assiette propre, verre vide, durée de l’émission télé).

     

    En résumé, les Français écoutent plus les signaux de leur corps tandis les Américains sont influencés par leur environnement. Moins concentrés sur

    leur repas et les sensations qu’il leur procure, ils on tendance à manger plus.

     

    Par ailleurs, il s’avère que les personnes en surpoids (IMC supérieur à 25)

    sont plus influencées par des signaux externes que les personnes avec un

    IMC inférieur à 25.

     

    Et vous, qu’est-ce que cela vous évoque ? Comment fonctionnez-vous ?





    (71) commentaires



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  • flodiet 
    publié le 21/05/2008 à 09:26
    joanila,
    plutôt que de te fixer 3 kilos d'entrée, dis toi 1 pour le moment et ce ser peut être plus facile:)
  • flodiet 
    publié le 20/05/2008 à 08:32
    Joanila,
    je suis allée voir sur ton blog, tu souhaites perdre encore 3 kilos et tu n'y arrives pas.
    ça veut peut être dire que tu as atteint ton poids de forme.

    quelle taille fais tu ?
  • flodiet 
    publié le 19/05/2008 à 08:36
    devi,
    à la lecture de ton com, je souris : ça fait du bien de voir que l'aide apportée porte ses fruits :)
    je me souviens de nos premiers échanges, ce n'était pas facile pour toi :)
    bravo !
  • flodiet 
    publié le 19/05/2008 à 08:34
    gibay,
    j'espère que tu attaques la semaine en pleine forme :)
    je t'encourage bien sûr encore et encore, à continuer sur ta lancée :)
  • flodiet 
    publié le 19/05/2008 à 08:33
    draj,
    tu as trouvé ton équilibre :)
    bravo!
  • flodiet 
    publié le 19/05/2008 à 08:32
    joanila,
    tes périodes catastrohiques correspondent elles à des moments, des faits, précis ?
    même si ton alimentation n'est pas équilibrée chaque jour, ce n'est pas grave en soi : les repas peuvent s'équilibrer sur plusieurs jours.
    suite aux périodes où tu manges plus, ton corps devrait logiquement compenser en ayant moins de besoins.
    est- ce le cas ?
  • DEVI 
    publié le 18/05/2008 à 22:39
    jai toujour manger des petits quantites mais avais la habitude des tout gouter durant le temps de cuison resultat a table pas trop fin.
    maintenant je me fait toujour de petit portions, je mange plus deucement je mache mache mache
    je prefere avoir tout sur mon asiete pour mieux evaluer la quantite,
    et je m'arrete plus facilment en laisant des choses sur mon asiete de que je sent mon ventre rempli.
    en faite je bien change depuis que je suis inscrite sur le site et je suis bien contente
    et toi tu a contribue beaucoup a cete changement
    merci
    bonne soire bzz
  • gibay 
    publié le 17/05/2008 à 23:35
    merci pour les encouragements et très bon WE.Je continue.Bises
  • draj 
    publié le 17/05/2008 à 21:23
    Bonjour ! Moi je mange de tout mais en petite quantité. Si j'ai le malheur de dépasser "ma quantité" je suis malade comme un chien. Voilà pour moi... Bisous
  • flodiet 
    publié le 17/05/2008 à 10:39
    Emeline,
    adapter les rations est effectivement important.
    parfois on cuisine trop et on finit pour ne pas jeter.
    il n'est pas toujours facile de savoir quelles quantités sont les bonnes :)
    par exemple, une portion de légumes ou de féculent en accompagnement, c'est 200g cuits, la viande c'est 100g, le fromage 30g.

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