Telle une histoire, racontez-moi votre dernier déjeuner : aliments, sensations, temps, lieu, seul ou accompagné... Car saviez-vous que nous sommes amenés à manger plus de 90000 repas dans notre vie?

Alors prenons le temps de raconter l'histoire d'un de nos repas et échangeons ensemble sur les différents ressentis que nous donne l'acte de manger.

Pour vous guider, je vous ai dressé un listing de petites questions.

En photo, je vous ai mis mon repas de ce midi à la cantine de la Tour Montparnasse à Paris :)

Les kilos émotionnels, c'est le fait de se réfugier dans la nourriture pour se libérer d'une émotion (tristesse, ennuie, colère, stress, solitude...) et y trouver du plaisir, un réconfort.

Nos émotions peuvent nous pousser à manger davantage et à consommer des aliments que j'appelle "réconforts" ou "doudou" et qui sont souvent très gras et/ou très sucrés. Cette prise alimentaire émotionnelle c'est le craquage sur la tablette entière de chocolat, vider le paquet de bonbons, de chips...sans ressentir de faim

Voici une news qui va sûrement faire du buzz d'ici quelques jours et je souhaitais vous en tenir informé en avant première :

(AOF) - Petite révolution commerciale, Coca-Cola va, pour la première fois de son histoire, lancer une campagne de publicité télévisuelle sur l'obésité. La firme d'Atlanta a réalisé un spot de deux minutes qui sera diffusé sur CNN, Fox News et MSNBC soulignant qu'elle fournissait des sodas allégés en calories depuis des années et que la prise de poids était la conséquence d'une consommation excessive en https://mag.aujourdhui.com/blogs/blog-entry.aspcalories...et non uniquement de sodas.

Lundi 7 janvier 2013 à 20:45, France 3 proposera une grande soirée en deux parties sur l'obésité. La chaîne diffusera en première partie le documentaire “Le combat contre l'obésité” puis en seconde partie “Le parcours de l'espoir”.

Selon les derniers chiffres publiés cette année, 46 % des Français adultes sont en surpoids. Plus grave encore: 15 % des Français sont obèses, soit 7 millions de personnes, qui peuvent, à tout moment, développer des maladies graves : diabète, hypertension ou maladies cardio-vasculaires et au final, une espérance de vie réduite. Aujourd'hui, le système de santé français a décidé de réagir en mettant en place dans ch

Voici le menu que je vous propose pour cette nouvelle année que je souhaite pétillante comme une bulle de champagne !

Alors je vous souhaite :
• 1 an d’Allégresse,
• 12 mois de Plaisir,
• 52 semaines de Bien-être,
• 365 jours de Chance,
• 8 760 heures de Succès,
• 525 600 minutes d’Amour,
• pour un total de 31 536 000 secondes de bonheur !

Excellente année 2013  !!!

Saviez-vous qu'un poisson sur 3 est menacé d'extinction ? Alors comment s'y retrouver face aux espèces menacées suite à la surpêche et ceux surcontaminés par la pollution industrielle ? Quels poissons peut-on consommer durablement sans nuire à l'environnement ?

Bretonne et passionnée des mondes sous-marin, je vous invite à découvrir un outil nutrition responsable : 3 tableaux des espèces à privilégier, à consommer modérément et à éviter.

Objectif ? Respecter l'environnement et faire un micro-geste pour une nourriture sa

Vous venez de passer le réveillon de Noël et vous avez fait quelques excès inabituels: alcool, foie gras, chocolat... Surtout aucune culpabilité car c'est un moment de fêtes et de plaisirs partagés. Maintenant, je vais vous donner mes 5 conseils clefs pour évacuer en douceur les toxines accumulées et retrouver ainsi un peu de légèreté.

1/ Remettez-vous au vert

Et si vous vous fesiez de magnifiques assiettes de crudités, jouez sur les f

La junk-food ou « apocalypse food » envahit les rayons de nos supermarchés et les fast-food sont de plus en plus omniprésents. Trop riche en mauvaise graisse, sucre, sel rajoutés et mutiples additifs chimiques, une consommation régulière de ces aliments agit comme une drogue : plus on en mange, plus le corps en redemande !

Conséquences  directes ? Prise de poids, manque de vitalité, vieillissement prématuré et risque de déprime… Saviez-vous aussi que certains additifs comme le glutamate monosodique

Peur de prendre du poids durant les fêtes de fin d'année ? Pas de panique, j'ai la solution et je vous invite à prendre 5 petites minutes pour découvrir mes 10 réflexes pour éviter de grossir durant cette période festive !

Je vous invite à réagir dans les commentaires et à me dire quel(s) conseil(s) vous souhaitez suivre !

Vous pouvez également partager vos astuces que je validerai ou non en vous répondant directement. :)

Addict des média sociaux ? Retrouvez-moi sur :

• - ma chaîne YouTube Nutrition Santé
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Je vous invite à suivre mes conseils Nutrition Santé en vidéo chaque semaine et là j'ai décidé de vous parler d'un sujet qui nous touche tous : la mastication.

Nous savons tous qu'il faut manger moins vite et prendre le temps de bien mastiquer mais savez-vous vraiment pourquoi ?

Connaissez vous les grands bienfaits d'une bonne mastication et saviez-vous qu'elle jouait un rôle sur la bonne gestion de notre poids ?

Je vous explique les 3 bénéfices d'une bonne mastication et vous lance comme défi de macher 10 à 15 fois chaque nouvelle bouchée pour mieux savourer et mincir de plaisir :)