Et 1 et 2 et 3 : on se muscle devant son ordinateur !

Au bureau : exercice n°1

Assise sur votre chaise, le dos droit et les jambes l'une contre l'autre.

Croisez vos mains derrière votre nuque et tirez les coudes au maximum vers l'arrière pendant 6 secondes.

Conservez le dos droit et les épaules dégagées.

4 fois

Au bureau : exercice n°2

Assise, jambes écartées et pieds parallèles, un bras tendu et levé, l'autre vers le bas : en étirant bien la taille, fléchissez la taille à gauche et à droite en essayant de toucher le sol avec la main.

Ne décollez pas les fesses du siège.
8 fois en alternance

Au bureau : exercice n°3

Éloignez votre chaise de votre bureau. Les mains tenant les rebords du siège, les pieds effleurant le sol et les jambes placées sur le côté de la chaise, écartez et serrez les jambes devant vous.

Veillez à conserver le dos bien droit.
Une dizaine de fois

Notre astuce +

Manger : plaisir ou danger - Vos questions, nos réponses (FRANCE 3)

20:55

lundi 6 octobre

Magazine > Santé

2008
Durée : 120 min

Une soirée spéciale qui donne l'occasion de sensibiliser, d'informer, d'expliquer et de donner la parole aux téléspectateurs autour d'un sujet qui nous concerne tous : l'alimentation. Des témoins racontent leurs histoires et des spécialistes répondent à toutes les questions en direct... les invités: Pr Patrick Tounian, pédiatre et nutritionniste depuis vint ans à l'hôpital Trousseau à Paris ; Pr Philippe Jeammet, pédopsychiatre et chef de service de psychiatrie pour adolescent et jeune adulte à l'institut mutualiste Montsouris à Paris ; Dr Pascale Modaï médecin nutritionniste à Paris

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Invité

Philippe JEAMMET
Pascale MODAï
Patrick TOUNIAN

Présentateur

Marina CARRèRE D'ENCAUSSE
Michel CYMES

Gâteau marbré aux zestes d'oranges
		pour 6 pers. Préparation 20 mn Cuisson 60 mn
Les ingrédients		200 g de beurre 200 g de sucre semoule 5 oeufs 375 g de farine 1 sachet de levure chimique Vahiné 125 ml de lait tiède 1 cuil. à café d’arôme naturel de vanille Vahiné 1 cuil. à soupe de pépites de chocolat Vahiné 1 cuil. à soupe de raisins blonds Vahiné 50 g d’écorces d’orange confites Vahiné 40 g de cacao non sucré
La recette		Allumez le four th.6 (180°C). Dans une terrine, travaillez le beurre en pommade avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Ajoutez les jaunes d’oeufs un à un en alternance avec la farine mélangée à la levure, sans cesser de remuer. Incorporez le lait tiède. Divisez la pâte en 3 parties égales. Ajoutez la vanille dans la première, le cacao, les pépites de chocolat et les écorces d’orange dans la deuxième et les raisins dans la troisième. Incorporez délicatement dans chaque préparation, 1/3 des blancs d’oeufs battus en neige ferme. Mettez-en un peu plus dans la préparation au chocolat. Versez dans un moule à cake de 28 cm de long, en alternant les couleurs. Faites cuire, pendant 1 h, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré. Démoulez et laissez tiédir sur une grille.

un bon repos bien meriter!!!!!!

Velouté de betteraves

4 personnes
préparation : 10 mn

Ingrédients :
4 petites betteraves cuites, 1/2 concombre, 1 bouillon cube or 15 cl d'eau, 1/2 oignon rouge, 15 cl de creme liquide, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 pincée de gimgembre en poudre, 1 pincée de muscade

Réalisation :
Couper les betteraves en morceaux. Eplucher l'oignon et le comcombre (en enlevant les pépins) et les couper grossièrement.

Faire bouillir l'eau et le bouillon cube. Mettre tous les ingredients dans un mixer (betteraves, oignons, concombres, bouillon, crème et épices) et mixer.

Si le mélange n'est pas assez onctueux, ne pas hésiter à rajouter un peu de creme liquide. Mettre au frais pendant 1/2 heure.

Comment bien aménager sa cuisine ouverte ?

Vous souhaitez décorer votre cuisine américaine mais vous ne savez pas par où commencer ? Suivez les conseils de Tristan Salmon-Legagneur, décorateur d'intérieur à Paris.

A quoi faut-il penser avant d'aménager sa cuisine américaine (matériaux, peinture...) ?
Utiliser des matériaux adaptés aux salissures que génère une cuisine est très important. Un parquet ciré ou un carrelage poreux (terre cuite non traitée) deviendra vite un casse-tête à l'entretien, pareil avec une peinture mate qui se couvrira de taches rapidement.

Il faut également savoir qu'une cuisine ouverte impose un grand souci du rangement, de la propreté, une bonne gestion des odeurs avec une hotte aspirante efficace... Dans la mesure du possible, investissez dans de l'électroménager de qualité et qui, surtout, ne fait pas de bruit !

Quelles sont les erreurs à ne pas commettre ?

Il faut éviter à tout prix de transformer la pièce à vivre en cuisine ! Exit les étalages de casseroles, les paquets de nouilles ou le robot multifonctions visibles depuis le canapé. Ce sont les erreurs les plus souvent commises selon moi.

Comment bien organiser l'espace pour l'optimiser un maximum ?

Il faut respecter le triangle fonctionnel autour duquel s'articule l'utilisation de la cuisine : préparation des aliments, cuisson, lavage. Prévoyez suffisamment de place pour un bon confort de travail et rangez de manière pratique.

Le placard à vaisselle sera proche de l'espace lavage et les condiments, à côté de la zone de cuisson. Bref, il faut organiser la cuisine pour avoir sous la main ce que vous utilisez le plus souvent et ranger ce qui ne sert qu'épisodiquement. Evitez, par exemple, le robot multifonctions qui prend toute la place sur le plan de travail alors que vous ne râpez des carottes qu'une fois par mois !

Quels conseils donneriez-vous pour harmoniser la cuisine et le salon qui sont pourtant deux espaces bien distincts ?

Il faut faire en sorte que la cuisine arrive à se faire oublier et qu'elle ne soit pas le point "focus" de la pièce à vivre. Utilisez un cloisonnement léger et mobile (panneau coulissant ou pliant, rideau, store, paroi japonaise) pour pouvoir moduler la visibilité de la cuisine et pensez aux couleurs et à la gestion de la lumière.

Justement, comment bien éclairer sa cuisine ?

Il est important de bien penser aux trois types d'éclairage d'une cuisine. L'éclairage fonctionnel, généralement placé sous les meubles en hauteur, permet notamment d'avoir un bon confort de travail.

L'éclairage d'ambiance, sous la forme d'un plafonnier ou de spots encastrés au plafond, aide tout simplement à y voir clair. Quant à l'éclairage décoratif, il donne à la cuisine ouverte son caractère. Ce peut être des rampes lumineuses au-dessus des meubles ou qui viennent souligner les plinthes, de petites suspensions pour un plan bar ou encore une belle applique...

Une cuisine américaine est visible du salon, quelles sont vos astuces pour la camoufler en cas de désordre par exemple ?

Il faut penser aux multiples astuces de camouflage comme le plan bar derrière lequel on cache l'évier, les meubles sur plan fermant avec un rideau métallique, qui permettent d'un geste simple de dissimuler l'électroménager ou encore le placard petit déjeuner avec la bouilloire, le grille-pain, la machine à café...

Que faut-il mettre au sol ? Est-on obligé de mettre le même matériau dans la cuisine et dans le salon ?

Eviter les ruptures franches de revêtement permet d'assurer une unité visuelle entre l'espace cuisine et le reste de la pièce. Idéalement, les sols en céramique sont à réserver à l'espace susceptible de recevoir des projections d'eau ou de graisse : autour de l'évier et de la zone plaques/four.

En cas de présence de parquet dans l'espace cuisine, il est préférable d'opter pour une finition peu salissante, de type vernis. Si vous choisissez du carrelage, faites en sorte qu'il se marie bien avec le revêtement du salon, tant par la couleur que par sa géométrie et sa texture.

Un sol Epoxy (en résine), par exemple, a un rendu très contemporain et peut être installé aussi bien dans la pièce à vivre que dans la cuisine. Il est, en plus, très simple d'entretien.

Blanc-manger à la fraise Pour 4 personnes Préparation : 50 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 6 h

Ingrédients : - 25 cl de lait Gloria + 25 cl d´eau - 8 c. à s. de Confipote Fraises - 100 g de fraises mara des bois - 200 g de poudre d´amandes - 100 g de sucre en poudre - 5 cl de sirop d´orgeat - le jus d´un demi-citron - 6 feuilles de gélatine (12 g) - 1 c. à c. de kirsch - quelques feuilles de menthe Préparation : 1- Faites tremper la gélatine dans de l´eau froide. 2- Portez le lait Gloria et l´eau à ébullition avec le sucre et la poudre d´amandes. Ôtez aussitôt du feu, mélangez, couvrez et laissez infuser 30 mn. 3-Filtrez, puis remettez sur feu doux avec le sirop d´orgeat. Ôtez du feu au premier frémissement et incorporez la gélatine essorée en fouettant jusqu´à l´obtention d´un mélange homogène. 4- Versez ce blanc-manger dans un moule à grosses côtes. Laissez refroidir, puis réservez 3 h au réfrigérateur. 5- Lavez puis équeutez les fraises. Mélangez la Confipote Fraises avec le jus de citron et le kirsch. Versez dans le plat de service. 6- Posez dessus le blanc-manger démoulé. Décorez avec les fraises et les feuilles de menthe. Servez froid. Astuce : Gagnez du temps en préparant le blanc-manger la veille, le démoulage n´en sera que mieux réussi. Vous pouvez, également la veille, mélanger la Confipote avec le jus de citron et le kirsch. Réservée au frais, la confiture développera ses arômes fruités ! Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.www.mangerbouger.fr

    a  apprendre pour noel ......

Joyeux Noël dans toutes les langues

Astuces pour une beauté au naturel!

Souvent, par le stress, la fatigue, les week-end arrosés, apparaissent  sous vos jolis yeux des cernes et votre peau est terne. Vous voulez faire disparaître tous ses petits défauts astuces bio et économiques pour régénérer votre épiderme et dire adieu à ces petites gênes qui vous gâchent la vie... définitivement sans exploser votre budget? Rien de plus simple, voici quelques

Astuces anti-teint terne

Votre visage porte les marques d'une grosse fatigue (ou d'une grosse fête)...voici quelques conseils pour retrouver un teint frais de façon naturelle.

Nettoyez votre visage avec une eau florale bio ( de rose ou de bleuet), humidifiez une serviette avec de l'eau chaude puis détendez vous 10 min, avec la serviette sur le visage. Enfin, appliquez une couche de miel bio (1c à soupe environ) pour favoriser la réhydratation. Après un rinçage à l'eau tiède, à vous la peau de bébé !

Deuxième solution: pour un teint frais, enduisez-vous le visage d'un blanc d'œuf légèrement battu avec un peu de jus de citron. Gardez le masque 20 minutes puis rincer à l'eau froide. 

Troisième solution: Pour avoir un teint de jouvencelle, buvez chaque matin un verre de jus de raisin. Une décoction de thym, utilisée comme lotion sur le visage rendra votre peau lumineuse et fraîche

• Les points noirs vous empoisonnent la vie? Un masque fait de pulpe de papaye et gardé sur le visage 15 minutes leurs fera la peau!

• Votre maquillage ne tient pas toute la journée? Faites un gommage avec du bicarbonate alimentaire avant d'appliquer le maquillage. Il tiendra plus longtemps.

• Marre des imperfections? Prenez un yaourt nature et une carotte. Râpez la carotte et mélangez-la au yaourt. Posez une gaze. Laissez reposer 10 à 15 minutes. Retirez la gaze et rincez.

Autre astuce pour une peau nette, melangez du ghassoul (sorte d'argile marron venant du maroc) avec du savon noir et du citron. Laissez poser le masque pendant 30 min. Le resultat est immédiat.

Fini les yeux cernés!

Pour lutter naturellement contre les valises disgracieuses et les yeux fatigués, utilisez de l'eau de bleuet, imbibée sur un coton. Le coût est raisonnable et c'est très efficace !

Deuxième solution: privilégiez la vitamine C! Ses propriétés drainantes relancent la micro-circulation, éliminant les cernes au fil des jours. Elle a une activité anti-inflammatoire qui permet de dégonfler les yeux rougis ou boursouflés.

Troisième solution: déposez sur les paupières des sachets de thé qui ont été refroidis quelques heures au frigo,  c'est également une arme redoutable contre les cernes persistantes.

Halte aux vergetures naturelles

Pour combattre ces vilaines traces, souvent laissées par une grossesse ou une perte de poids, rien de mieux qu'une petite "fabrication maison", bio, évidemment!

Les ingrédients :

• 200 ml d'huile de jojoba
• 100 ml d'huile de germe de blé
• 100 ml d'huile de rose musquée

Mélangez les ingrédients et conservez la potion dans un flacon de verre opaque, au réfrigérateur de préférence. Appliquez cette huile sur les zones ciblées par petits massages, matin et soir.

• Attention, si vous êtes enceinte, évitez l'usage de l'huile essentielle de rose musquée.

Deuxième solution: massez-vous régulièrement avec de l'huile d'amande douce!

Troisième solution: le matin: faites infuser pendant 10 minutes 50 g. de prêle dans 1/2Le soir, massez les zones avec de l'huile d'avocat. litre d'eau et appliquez en compresses sur les zones atteintes.

En finir avec les pointes fourchues

Voici une recette naturelle, efficace et pas chère pour régénérer les pointes fourchues...

Prenez trois cuillères à soupe d'huile d'olive et de miel liquide, deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre et deux gouttes d'essence de romarin. Mélangez le tout au fouet.

Répartissez sur la chevelure en massant puis recouvrez d'une serviette. Laissez agir 2O minutes et le tour est joué!

Autre astuce: Coupez les pointes de temps en temps et utilisez le moins possible le sèche cheveux.

Fabriquez votre propre gel douche écolo!

Facile, économique, réalisez votre gel douche bio!

Ingrédients:

• 1 savon d'Alep
• 1 litre d'eau
• 15 gouttes d'huile essentielle de lavande

Râpez le savon et faites-le chauffer avec l'eau, dans une casserole, à feux doux. Ajoutez l'huile essentielle de lavande et laisser refroidir. Pour le conserver, placez-le dans un flacon à pompe récupéré d'un ancien gel douche...

Des mains douces même en hiver... et des pieds soulagés

Durant l'hiver, le froid assèche la peau des mains particulièrement exposée. Pour y remédier, voici des recettes très simples.

Pour les protéger il vous faut de l'huile d'amande douce enrichie en huile de noisette. Massez les mains avec l'huile puis, mettez des gants de coton et les laisser toute la nuit. 

Autre astuce: Mettez vos mains dans du lait tiède pendant environ 5 minutes.

Ou encore, chaque soir, trempez vos mains dans un bol d'eau chaude (pas bouillante...) auquel vous aurez mélangé 3 morceaux de sucre. Un bain quotidien de 5 minutes suffit à rendre à vos mains toute leur douceur...

Vous avez mal aux pieds? Mélangez 3 gouttes d'huile de ciprès, 3 gouttes d'huile de genèvrier, 1 cuillère à café de lait en poudre.Versez le mélange dans une bassine d'eau à 38°C et y mettre les pieds pendant 15 minutes. Rincez à l'eau froide.

Le saviez-vous?

• Le vitamine C assure une meilleure oxygénation de la peau qui devient tout de suite plus lumineuse. En freinant la production de radicaux libres, elle combat efficacement le vieillissement cutané : l’épiderme reste ferme et souple.

• Le fruit le plus riche en vitamine C est le kiwi!

• Plus de 4 millions d'individus ont un déficit en vitamine D, la majorité d'entre eux résidant dans le nord de la France. Logique puisque la vitamine D est synthétisée sous l'influence de la lumière et du soleil.

Gaspacho de fruits et de légumes 4 personnes préparation : environ 12 h 1/2 Ingrédients : 1 kg de tomates bien mûres, ½ poivron rouge, ½ concombre, 1 gros oignon doux (rouge), ½ ananas, 2 cuillères à soupe de vinaigre de balsamique, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, quelques gouttes de tabasco, sel. Réalisation : Préparer le gaspacho la veille pour qu'il soit bien frais. Pour cela, peler le concombre. laver les tomates et les poivrons. Enlever les graines des tomates, concombres et poivrons soigneusement. Enlever la peau et les "yeux" de l'ananas, ainsi que le coeur. Eplucher enfin l'oignon. Couper le tout en morceaux et placer le tout dans un grand bol mixer. Mixer très finement. Passer cette grosse soupe au chinois. Ajouter le vinaigre, l'huile d'olive. Assaisonner avec le tabasco et saler à votre convenance. Réserver au frais pendant 12h. Servir bien frais. Nos suggestions : Le gaspacho peut avoir besoin d'être légèrement détendu avec quelques cuillères à soupe d'eau après son séjour au frigo.

                                 bonjour         mes amies  que j adores 


   et oui   au lieu de 2 jours comme prevue  a brouilla   du coté de perpignan   et      bien j y suis restée  3 jours  de plus......   .....

   j ai mangé comme 10     surtout le nutella au petit dejeuner.......

  pas beaucoup  dormis   et tres fatiguée  en plus pas de sieste

  j ai mis les pieds  a la mer  10 minutes   et oui pas pris de maillot.....

  il y a eu du soleil   et j ai un peu bronzé  car je me suis quand meme mis de la creme.......

  j ai fais des folies  car c est moins cher que sur toulouse    meme le bio

  dur dur  va falloir que je me repose  un peu.......  mes petites betes adoré vont bien   sauf des poissons qui sont morts........

  je n ai pris que 400 grammes ......   je pensai avoir pris   au moins  5 kilos  avec tous ce que j ai mangé  et pas de sport       aller comprendre quelque chose!!!!!!

 

On évite de décaper sa peau en frottant comme une dingue avec le secret espoir de poncer ses boutons.

La seule chose que l'on va récolter, c'est une belle réaction inflammatoire et une privation de sorties pendant une semaine.

On privilégie donc des gommages doux et si l'on sent que sa peau est trop sensible, réactive ou sensibilisée par les expositions solaires, on mélange son exfoliant à son soin démaquillant.

7...Normaderm, Soin hydratant anti-imperfections, Vichy, 50 ml,
8...Sébium AKN, Soin Correcteur, Bioderma, 30 ml, 10 €

- On assèche ses boutons localement avec un antibiotique et/ou un stick, gel, patch...

Très concentrés en actifs, ils éradiquent l'ennemi en un temps record.

9...Kit Réparateur Boutons Percés, Visibly Clear, Neutrogena, 100 ml + 14 patchs, 8,99 €
10...Good-bye Spot ! Stick S.O.S., Nivea, 5,57 €

- On camoufle les dégâts avec des correcteurs spécifiques, type petit crayon ou stick teinté, en ayant la main légère, car plus on met de matière sur un bouton et plus il se voit !

                                          Le stress est en vous

Gros pépin ou petit tracas du quotidien, peu importe, un rien vous file des bouffées d’angoisse. Car vous avez tendance à voir les choses en noir : c’est sûr, soit vous n’y arriverez jamais, soit quelque chose va finir par clocher… Heureusement, la flippe-attitude, ça se soigne.

Comment améliorer votre zénitude :

- Respirez à fond. Quand vous vous sentez au bord de la crise de nerf, prenez 5 minutes pour vous concentrer sur votre souffle. Inspirez à fond en remplissant bien les poumons, retenez légèrement votre souffle, puis expirez l’air doucement par le nez. Bref, évitez d’haleter comme un petit chien, ça entretient l’angoisse.

- Mettez-vous au Yoga. C’est peut-être parce que toutes les stars s’y sont mises qu’elles ne tapent pas à tout bout de champ sur les paparazzis. Ce sport (oui, c’est physique) réconcilie le corps et l’esprit en enchaînant des positions plutôt acrobatiques qu’il faut tenir. Ca demande de la concentration et de l’équilibre, donc pendant ce temps là, on ne pense pas à tout le reste.

- Faites une seule chose à la fois. Contrairement à Shiva, vous n’avez que deux bras qui sont déjà bien sollicités par une seule et même activité. Alors plutôt que de tout faire en même temps pour gagner du temps (chercher le meilleur tarif pour vos prochaines vacances/ faire vos comptes/ lancer une lessive/ préparer une quiche lorraine), faites une liste et débarrassez-vous de chaque corvée l’une après l’autre.

- Utilisez les huiles essentielles. En massage (quelques gouttes diluées dans une huile), dans le bain ou sur l’oreiller, elles ont chacune leurs vertus apaisantes. En colère ? Misez sur la camomille. Crevée ? Pensez à l’eucalyptus. Stressée ? Respirez la lavande…

elles et mes beaux