Casey Affleck ("Ocean’s 13", "American Pie 2", "Prête à tout",..., Source : Animal times, Automne 2007)
 Pamela Anderson ("Alerte à Malibu", "Barb wire",..., source : ses interviews, Peta, etc)
 Rosanna Arquette
 Alex Baldwin
 Brigitte Bardot ("Les pétroleuses", "Et dieu créa la femme ", "Boulevard du rhum",..., Source : son interview dans Végétariens magazine n°6)
 Drew Barrymore (anciennement végétalienne, source : Jane Magazine. Ne l’est plus selon Tele star n°1359, Oct. 2002)
 Kim Basinger ("Jamais plus jamais", "L.A. confidential", "9 semaines 1/2")
 Nathalie Baye
 Orlando Bloom ("Pirates des Caraïbes", "Le seigneur des anneaux", "Troie",..., source : magazine One)
 Cindy Cinnamon (actrice érotique & modèle canadienne, source : ses interviews)
 Claudia Cardinale
 James Cromwell ("Babe". Source : Animal times, Printemps 2007)
 Penelope Cruz
 Arielle Dombasle
 David Duchovny ("X-Files" + films, source : TV Guide, Dec 21-27, 1996 + Entertainment Weekly, Sept/Oct 95 + Peta)
 Vanessa Ferlito ("Spider-Man 2", "24 heures chrono", "Grindhouse", Source : son interview pour le site Goveg)
 Jorja Fox ("Les experts", "Urgences",... Source : son interview dans Animal times, Automne 2006)
 Michael J. Fox (star T.V. et cinéma, source : "Animal Rights and You" de Ingrid Newkirk)
 Sadie Frost ("Grandeur et descendance", "Dracula", Source : Peta)
 Edward Furlong ("American history X", "Terminator 2", "Little odessa",...)
 Richard Gere
 Sara Gilbert
 Deborah Grant
 Melanie Griffith
 Daryl Hannah ("Blade runner", "Kill bill",... Source : son implication dans les sujets liés à l’environnement)
 Woody Harrelson (serveur dans "Cheers !", et star de "Natural Born Killers", source : Details Magazine)
 Dustin Hoffman
 Francis Huster
 Valérie Kaprisky (peut-être pas très stricte sur la question)
 T’Keyah Keymah ("Jackie Brown", "Phénomène Raven", "The Cosby show",… Source : son site internet et ses actions militantes)
 Joanna Lumley ("Chapeau melon et bottes de cuir", source : ses interviews et son militantisme pour les animaux)
 Tobey Maguire ("Spiderman", source : Peta)
 Sophie Marceau
 Alyssa Milano ("Madame est servie", "Charmed",... Source : interview dans Animal times, Automne 2006)
 Paul Newman
 Ovidie (actrice X et réalisatrice, source : interview dans "Tout le monde en parle", France 2, 2001)
 Gwyneth Paltrow (Usa. Ancienne végétalienne, elle s’est remise à manger de la viande en 2007 ; Source : ses propres déclarations dans plusieurs médias)
 Anne Parillaud
 Anthony Perkins
 Joaquin Phoenix ("Gladiateur", "Signes"... Source : ses nombreuses déclarations à ce sujet)
 Summer Phoenix ("Esther Kahn", "The Laramie Project",..., Source : Animal times, Automne 2007)
 River Phoenix (végétalien, aujourd’hui décédé)
 Brad Pitt
 Natalie Portman ("Léon", "Star wars", etc. Source : Ses nombreuses déclarations)
 Charlotte Rampling
 Robert Redford
 Charlotte Ross (série "Nypd blue", source : ses interviews, et milite pour diverses associations)
 Steven Seagal
 Coline Serreau (actrice et réalisatrice : "La belle verte", "La crise", etc)
 Brooke Shields
 Alicia Silverstone (source : 17 magazine, Juin 97)
 Liv Tyler (source : "Rosie O’Donnell show", 7/4/ ?)
 Jean-Claude Vandamme
 Naomi Watts ("King kong", "Le cercle",... Source : Libération, 15/12/2005)
 Johnny Weismuller (Tarzan)
 Forest Whitaker ("Platoon", "Phone game", "La mutante", "Urgences"..., source : ses nombreuses déclarations à ce sujet)
 Zara Whites (actrice X, source : son blog)
 Lambert Wilson

 Isaac Bashevis-Singer (1904-1991) (prix nobel américain, source : ses livres)
 Florence Burgat (philosophe française, auteure de nombreux livres sur la protection animale. Source : ses interviews)
 Alphonse De Lamartine (1790-1869) (poète français, "On n’a pas deux coeurs, un pour les animaux et un pour les humains ; on a un coeur ou on n’en a pas !")
 Albert Einstein (Physicien)
 Ralph Waldo Emerson (poète américain)
 Franz Kafka (écrivain, source : "Vegetarian Cookbook")
 Youri Messen-Jaschin (Artiste contemporain, Suisse, source : ses propres dires)
 Richard Linklater (réalisateur américain. Source : ses propres propos, notamment suite à son film Fast food nation)
 Théodore Monod (botaniste, géologue français, source : ses propres écrits)
 Rajendra Pachauri (prix nobel de la paix et président du GIEC. Source : AFP, 16/01/2008).
 Tom Regan (Philosophe américain, Source : ses propres propos et ses articles en faveur des animaux)
 Rachel Rosenthal (théatre, performance. Source : son propre site internet)
 John Robbins (végétalienne, auteure de "Diet for a New America" et de "May all be Fed")
 Albert Schweitzer (médecin, philosophe, et missionaire français, source : "A Teen’s Guide to Going Vegetarian")
 George Bernard Shaw (1856 - 1950) (écrivain irlandais)
 Peter Singer (philosophe australien, auteur de "Animal Liberation")
 Tolstoï (écrivain russe)
 Mark Twain
 H.G. Wells (auteur anglais, source : "A Teen’s Guide to Going Vegetarian")
 Bernard Werber (écrivain français, source : selon ses dires, il ne mange pas de viande, mais parfois du poisson)
 Marguerite Yourcenar (écrivaine française)

 Nadja Auermann
 Jenny Blyth
 Pamela Bordes
 Christie Brinkley
 Victoria Cooper
 Rachael Garley
 Lauriane Gilliéron (Miss Suisse 2005. Source : son propre site web)
 Angie Hill
 Adriana Karembeu
 Yasmin Le Bon
 Kathy Lloyd
 Gail McKenna
 Petra Nemcova (top-model Tchèque. Source : ses diverses interviews)
 Carre Otis
 Laetitia Scherrer (top-model et styliste française)
 Christine Stone
 Sophie Thalmann (Miss France 98, mange encore du poisson, source : émissions de télévision + ses propres affirmations)

 Goudurix (le neveu d’Abraracourcix) dans le dessin animé "Astérix et les vickings".
 Julie Mott (Téa Léoni) dans le film "Bad boys 1".
 Anna Scott (Julia Roberts) dans le film "Coup de foudre à Notting Hill".
 Tous les habitants de Dinotopia dans la série "Dinotopia".
 Phoebe Buffet (Lisa Kudrow) dans le sitcom "Friends".
 François (Bruno Putzulu) dans le film "Irène".
 Elle Woods (Reese Witherspoon) dans le film "La revanche d’une blonde".
 Mathidle (Clara Bellar) dans le film "Le pharmacien de garde".
 Sara Sidle (Jorja Fox) dans la série "Les experts".
 Hervé (Thierry Lhermitte) dans le film "Les hommes préfèrent les grosses".
 Apu (végétalien) dans le dessin animé "Les Simpsons".
 Lisa Simpson (La fille de Homer & Marge) dans le dessin animé "Les Simpsons".
 Maddy (Mary-Elizabeth Winstead) dans le téléfilm "L’île des insectes mutants".
 Bernadette Legranbois (Louise Portal) dans le film "Mes meilleurs copains".
 Chelsea Daniels (Annaliese Van der Pol) dans la série "Phénomène Raven".
 Nicholas Hoult (Marcus) et Toni Collette (Fiona) dans le film "Pour un garçon".
 Lilly Moscovitz (Heather Matarazzo) dans le film "Princesse malgré elle".
 Changelin dans le dessin animé "Teen titans".
 Maggie Doyle (Jorja Fox) dans la série "Urgences".

 Amélie et Vidéli (2 candidats de l’émission de télé-réalité "Koh lanta", été 2004, source : leurs interventions respectives)
 Ariane ("Morning live" + "Opération séduction aux caraïbes", M6. Source : interview magazine Télé Loisirs)
 Kristen Bell ("Heroes", "Veronica Mars",... Source : ses biographies sur le web)
 Dirk Benedict ("le futé" dans "Agence tous risques")
 Jean Bertolino
 Traci Bingham ("Alerte à malibu", source : BBC Vegetarian Good Food mag, Nov 1997)
 Lisa Bonet ("Cosby Show")
 Michel Drucker (interessé par la question, mais mange encore de la viande pendant ses émissions)
 Fred Dryer ("Rick Hunter")
 Barbara Edwards
 Peter Falk ("Colombo")
 Pam Ferris (actrice & cuisinière anglaise)
 Jennie Garth (végétalienne, "Kelly Taylor" dans "Beverly Hills, 90210", source : Peta’s animal times, Printemps 96)
 Larry Hagman ("Dallas")
 Katie Holmes ("Dawson", source : Miss starclub)
 Katrin (l’Allemande dans "Nice people" (TF1), source : ses interventions)
 Raphaël Mezrahi (interviewer, source : ses propres dires, mais il affirme manger encore du poisson)
 Alexandra Paul ("Stephany Holden" dans "Alerte à Malibu", source : "Exclusif", TF1, 13/10/00 + site web officiel de "Baywatch")
 Yves Rénier
 Jerry Seinfeld ("Seinfeld", source : People Weekly 1995 Entertainment Almanac)
 Julie Snyder (animatrice télé Québecoise, source : elle fait la promotion du végétarisme dans ses émissions canadiennes + magazine Télé star rubrique "cuisine")
 Richard & Leslie Bach ("Star Trek")
 Lyndsay Wagner ("Super Jaimie")
 Vanessa Warwick ("MTV VJ")
 Daphne Zuniga ("Melrose Place")