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Bonjour !
Blog de aureliebaudouin
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Comment peser ses aliments sans balance ? publié le 03/02/2008 à 17:16
Comment être sûre de ne pas rater une recette sans balance pour peser les ingrédients ? Aucun soucis, avec ces quelques astuces, le menu que vous aviez prévu ne sera pas compromis…Une cuillère à soupe = 15mL
- 40 g de crème fraîche ou de fromage blanc
- 20 g de maïzena
- 25 g de sucre
- 20 g de raisins secs
- 20 g d’amandes effilées
- 25 g de concentrés de tomates
- 25 g de beurre mou
- 20 g de miel liquide
- 50 g de miel crémeux
Une cuillère à café = 5ml
- 5 ml de lait
- 5 ml d’huile
- 8 g de sucre ou de sirop (érable, miel…)
- 6 g de tapioca
- 10 g de maïzena
- 10 g de confiture
- 14 g de cacao en poudre
Un verre d’eau = 20 cl
- 160 g de riz long ou 180g de riz rond
- 150 g de lentilles
- 160 g de haricots secs
- 130 g de semoule
- 120 g de coquillettes
- 175 g de sucre
- 135 g de farine
Une tasse de thé = 15 cl
- 100 g de tapioca
- 100 g de farine
- 50 g de noix épluchées
- 125 g de riz long
- 120 g de cacao
- 110 g de semoule
- 20 g de raisins secs
- 135 g de sucre
Merci à Ketty Déleris, Diététicienne consultant à son cabinet à Palaiseau (91), je vous invite à visiter son site:
http://www.minciligne.com/
(72) commentaires
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j'ai pesé les 4 pruneaux, ça fait 25 gr, tandis que dans le tableau des équivalences que tu propose ci-plus bas, 15 raisins sec, 3 abricots sec, 4 pruneaux pèsent 50gr, est-ce une erreur? ou je peux manger plus de pruneaux!!!!!!!!!!!!
bizzz et désolé, comme j'ai laissé tombé durant plus de 2 mois, j'ai de nouveau beaucoup de question, mais je sais que tu vas y répondre avec plaisir, t'es si sympat!!!!!!!!!hihihi!!!!!!!!
PS JE ?N4AI PAS PU LE DEMANDER + TOT CAR J4AI EU UN PROBLEME D4ORDI ET JE NE POUVAIS PLUS ME CONNECTER . merci d'avance pour votre reponse .
tu as pris les bonnes quantités?
suffisamment bougé? si oui cette activité est elle rescente?
tu n'étais pas en période de règles?
quelque fois la perte de poids est lente à) démarrer puis ça s'accélère naturellement, persévères tu verra la semaine prochaine ;)
# NELLOCHE: pourquoi pas, mais essaye de manger une plus petite portion de viande ou équivalent le soir pour "compenser"
# LYDIE:
c'est vrai que c'est aujourd'hui mardi gras, je suis désolée j'ai loupé le coche pour vous donner une recette (mais dur d'alléger un beignet...), pour ma défense je viens d'une région où ce n'est pas forcément une tradition (la normandie), c'est plutôt la tradition des crêpes, à la chandeleur et au mardi gras! c'est que c'es bon les crêpes ... et moins gras ;)
# MARYNA:tu suis les menus du programme aujourdhui.com?
tu n'as peut être pas rentré les bonnes quantités, d'où le peu de calories au final, tu as pensé aux matières grasses?
Sais tu pourquoi tu as pris du poids? + de grignotages, - de sport? changement de rythme de vie?
# CELINE: bien sûr le programme est tout à fait adapté à toute la famille, il suffit d'ajuster les quantités pour eux ;) (pas de viande ou équivalent le soir)
comme je l'ai dis à Angela:
Pour la moyenne de poids par mois, cela dépend de beaucoup de facteurs qui rentrent en compte pour le métabolisme de base, mais en moyenne tu peux espérer perdre entre 2 et 4 kilos/mois (cela dépend aussi si tu dois perdre 5 ou 20 kilos! ;))
Je ne pense pas que ce soit le thé (n'importe lequel) qui te constipe. C'est plutôt le fait d'avoir changé ton alimentation, de manger moins en quantité, moins gras.
Je te conseille de boire de l'eau Hépar, riche en magnésium, qui est un minéral laxatif.
# DONJON: comme pour Chocolat, 1500 kcal/jour ;)
#MARTINE: tu es encore sous cortisone? elle a pour effet d'augmenter la rétention d'eau. Pense donc à ne pas trop saler tes aliments, et à te méfier des conserves, soupes du commerces et plats cuisinés en général. Attention aussi au jambon, blanc de dinde, car le sel est utilisé comme conservateur.
Enfin pour augmenter tes dépenses je te suggère d'augmenter ton activité physique. Tu bouges ? (marche? sport?)
essaie de suivre les repas du programme aujourdhui.com, quelques fois le fait de redonner au cours un peu plus d'energie sufit à "relancer la machine" !
bon courage.
merci pour les bons conseils
j'aurais aimée savoir à combien de calories sont estimés les repas d'aujourd'hui.com
merci beaucoup
hélas je n'ai perdu que 500gr la première semaine et j'ai 16 kg à perdre en tout. pourtant j'ai suivi le programme comme indiqué. peut-tu me donner un conseil pour faire déclancher efficacement ma perte de poid. je doit dire que 2 kg en moins pour la semaine prochaine me remonteraient sérieusement le moral. merci. bisous et bonne crêpe(s) à toi.