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Bonjour !
Blog de aureliebaudouin
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Comment peser ses aliments sans balance ? publié le 03/02/2008 à 17:16
Comment être sûre de ne pas rater une recette sans balance pour peser les ingrédients ? Aucun soucis, avec ces quelques astuces, le menu que vous aviez prévu ne sera pas compromis…Une cuillère à soupe = 15mL
- 40 g de crème fraîche ou de fromage blanc
- 20 g de maïzena
- 25 g de sucre
- 20 g de raisins secs
- 20 g d’amandes effilées
- 25 g de concentrés de tomates
- 25 g de beurre mou
- 20 g de miel liquide
- 50 g de miel crémeux
Une cuillère à café = 5ml
- 5 ml de lait
- 5 ml d’huile
- 8 g de sucre ou de sirop (érable, miel…)
- 6 g de tapioca
- 10 g de maïzena
- 10 g de confiture
- 14 g de cacao en poudre
Un verre d’eau = 20 cl
- 160 g de riz long ou 180g de riz rond
- 150 g de lentilles
- 160 g de haricots secs
- 130 g de semoule
- 120 g de coquillettes
- 175 g de sucre
- 135 g de farine
Une tasse de thé = 15 cl
- 100 g de tapioca
- 100 g de farine
- 50 g de noix épluchées
- 125 g de riz long
- 120 g de cacao
- 110 g de semoule
- 20 g de raisins secs
- 135 g de sucre
Merci à Ketty Déleris, Diététicienne consultant à son cabinet à Palaiseau (91), je vous invite à visiter son site:
http://www.minciligne.com/
(72) commentaires
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tu peux prendre ton petit déjeuner normal,
puis au gouter: un laitage + un fruit + 1 T de pain
le soir ton diner classique (avec des légumes obligatoirement)
# ANABELLE:
Je réponds là ;)
tu travailles d'équipe?
donc quand tu te lève tôt, tu déjeune avant d'aller travailler, idem quand tu termine tard, tu manges en rentrant du travail.
si tu as besoin d'une collation, prend comme petite puce: laitage + fruit + éventuellement une tranche de pain.
# ISLAND:
alors met toi à l'hépar, tu verras la différence ;)
le stress peut occasionner de la colopathie fonctionnelle: ballonement, constipation, ou au contraire diarrhée.
bon merci en tout kiss
y a t-il des heures pour les repas du soir à ne pas dépasser et pour le matin pour ne pas déjeuner trop tot! car j'ai des horaires de travail qui me font me lever vers 5h 5h30 et je peux pas forcément déjeuner au travail, et le soir je finis souvent vers 21h ce qui me fait rentrer tard et parfois manger à 21h45! dites moi ce que vous en pensez!
j'ai besoin de ton aide reellement !
j'ai tout essayé et rien de me convient (psycologiquement je veux dire) !
le regime du site été trop dure pour moi car je suis très dificile j'ai essayer les hyperproteiné c'est ecoeurant (j'en ai encore mais je les garde pour quand je serai prete) !
je voulais te demander un truc !
Etant donner que je me lève généralement tard ! (vers midi )
serait il bon je ne prendre qu'un petit dejeuné équilibré + un gouter léger + un repas equilibré le soir tout en restant leger !
Est ce que ça pauserai problème à mon organisme?
j'attends ta reponse avec impatience car honnetrment je n'ai pas d'autres solutions pour le moment !
merci d'avance
pour les soucis de constipation, tu bois de l'hépar? mange des kiwis et/ou agrumes? du chou, salsifis, poireau?
Tu as bougé ces 2 derniers jours?
Tu n'étais pas beaucoup chez toi? stressée?
Pour la pizza ce n'est pas grave, c'était donc hier soir?
Ce soir mange léger: légumes, 1 ou 2 t de pain, jambon ou poisson, laitage nature et fruit.
Et bouge! profite du beau temps ;)
# CAROLINEL:
puisqu'aucun "aliment" n'est interdit: oui tu peux boire un peu d'alcool.
Mais il s'agit de limiter ta consommation, même ponctuelle, car l'alcool est très calorique.
Tu peux donc boire un verre d'alcool si tu es invitée, lors d'un repas ou d'un apéritif.
Veille toujours à avoir un verre d'eau à table, et tu trempe tes lèvres dans le verre de vin de temps en temps pour qu'il te fasse tout le repas ;)
# NASSI: merci d'avoir relevé ce bug, j'en parle de suite à l'équipe ;)
Vivement les vacances scolaires que je suis plus présente sur les forums! pour la maison d'enfants où je travaille les vacances sont pour le vendredi 15 février ;)
# SHOUTTE:
La perte de poids n’est jamais linéaire. On commence par perdre les kilos les moins installés.
Pour les suivants, il faut laisser à l’organisme le temps de réagir et à ton métabolisme le temps de se modifier.
Cependant, si tu respectes le programme et que tu y ajoute une activité physique, le processus de perte de poids est enclenché. Et la perte de poids sera certaine même si elle n’est pas régulière.
Par contre, si tu fais beaucoup de sport, n’oublie pas que le muscle est plus lourd que la graisse.
En effet, il pèse plus sur la balance mais rend ta silhouette plus harmonieuse.
# C5555:
Le tofu (d'origine chinoise) est une pâte blanche peu odorante, issue du caillage du lait de soja (tonyu) grâce à du jus de citron, ou du sel.
Il existe sous de nombreuses formes (séché, fumé, en feuilles ou en blocs, aux herbes ...).
Il est très en vogue aujourd'hui dans les pays occidentaux notamment chez les végétariens et végétaliens.
Il se cuisine seul, coupé en dés, frit ou en mélange dans des salades, dans la soupe ou émietté dans des galettes avec des légumes et des céréales.
# GWENDOLINE:
tu peux les remplacer par un autre fruit, va voir mon tableau sur les équivalences (mon blog) ;)