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Blog de aureliebaudouin

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  • Bientôt la Chandeleur !!!
    publié le 29/01/2008 à 19:48



    Voici une recette exquise et peu calorique (peu grasse en tout cas)

    pour 6 crêpes (crêpière 28 cm de diamètre)

    1 crêpière en revêtement anti adhésif (téflon), c'est LE secret pour réussir cette recette!!

    1 oeuf
    450 mL de lait demi écrémé
    180g de farine
    5g de beurre


    Une de ces crêpes est équivalente à 2 tranches de pain, donc pas de féculent ni pain à ce repas

    Bon appétit!




    PS: je réponds à vos coms ce soir ;)

    (78) commentaires



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  • solo66000 
    publié le 03/02/2008 à 18:09
    oui bon d'accoed je peux faire des crêpes aussi quand c'est pas la chandeleur, et je peux faire des buches quand c'est pas noël... hé hé hé ! te moque pas : j'ai encore en vision la scène d'hier soir : tout le monde à l'attaque de la crêpe sauf moi! ouinnnnn
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/02/2008 à 17:10
    Bonjour Angie,
    c'est évident qu'il vaut mieux éviter de faire un écart lorsque l'on a pas faim.
    du coup si tu mange quelque chose de plus calorique, essaie de l'inclure au repas, en essayant de faire des équivalences
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/02/2008 à 17:01
    # BOUDINAGE:
    effectivement ça fait beaucoup de crêpes!
    mais dis moi comment as tu essayer de gérer les choses?
    je parle surtout d'hier soir 5 crêpes au repas.
    Tu as essayer de resister ou finalement tu savais dès le départ que ça allait finir comme ça? ;)
    Je pense que tu as prévu trop de crêpes.
    Tu en as mangé à toi seule 11 crêpes, combien y en avait-il en tout?

    Les knachis sont très grasses, attention à ne pas en manger souvent et pas lors d'un repas apportant d'autres graisses.

    ce soir: plus de crêpes! lol
    un potage, du jambon ou blanc de dinde, un laitage et un fruit et tu sera callée!

    il faut savoir que plus on mange sucré, plus on a envie de manger sucré, c'est un cercle vicieux.

    Ne culpabilise pas pour autant, tu fera mieux la prochaine fois ;)

    # NEURONE:
    tu peux avec du lait demi écrémé ;)
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/02/2008 à 16:57
    # MANANA:

    Je ne peux pas te donner un chiffre comme cela car les calories quotidiennes nécessaires pour une personne dépendent de son métabolisme.
    Il faut savoir que le métabolisme varie d'une personne à l'autre selon beaucoup de critères:
    Parmi eux: le sexe, l'âge, la corpulence, l'activité physique;
    Mais aussi: la génétique, et les éventuelles pathologies (maladies)
    Après cela, plus on fait de régimes restrictifs, plus le métabolisme de base diminue.

    On maigrit car on dépense plus d'énergie qu'on en avale, donc rentre aussi en ligne de compte pour les dépenses: le métabolisme de base et les dépenses énergétiques liées à l'activité physique (marche, ménage...) et au sport.

    # SOLO:
    Tu sais tu peux faire aussi des crêpes en dehors de la chandeleur ;)

    # SANDRINE:
    ok merci pour ton expérience ;)

    # TAREUM:
    tout d'abord, utilise tu un peu de matière grasse dans ton alimentation?
    tu mange bien le pain conseillé de cette semaine?
    Tu bois au moins 1L500 d'eau par jour?
    tu peux prendre un kiwi au petit déjeuner, il est riche en magnésium et par conséquent est un peu laxatif.
    Pour la même raison tu peux boire de l'eau hépar, commence par 1/2 L d'hépar/jour + 1L d'eau normale, augmente l'hépar si besoin (il ne faudrait pas que ça te donne l'effet inverse ;))

    # NELLOCHE:
    tu dois éviter de manger du fromage, du jambon et autres substituts (jambon de dinde, bacon…), des aliments venants de boîtes de conserves et bien sûr éviter de boire des eaux pétillantes riches en sodium (> 50 mg/L).
    N’oublie pas non plus de ne pas ressaler dans ton assiette !
    Bois plutôt de grande quantité d'eau d'un coup, et pas de petite gorgées régulièrement.
  • neurone 
    publié le 03/02/2008 à 16:17
    pt on boire du chocolat au lait en collation de tps en tps du poulain moins de 2°/° de sucre par tasse
  • boudinage 
    publié le 03/02/2008 à 14:07
    bonjour,aurélie,
    bon hier j'ai fais des crêpes, et qd c'est comme ça chez nous on se fais un repas qu'avec des crêpes , je vais te donner le menu de ce que j'ai manger hier puis aujourd'hui pour savoir si j'ai vraiment trop abuser ou pas et si oui que dois je manger ce soir pour limiter les dégats alors (attention les yeux) :
    hier,
    petit déjeuner
    , une tranche de pain beurré avec du beurre alléger, u café avec sucrette,,
    déjeuner ,
    un peu de purée pomme de terre petit pois carottes, 7 baton de surimi, un yaourt 0% aux fruit.
    à 4h (inhabituel ms voilà j'ai craquer !)
    3 crêpes , avec édulcorant ou miel.
    Diner : une dizaine de crevettes roses avec moutarde, 5 crêpes avec miel.

    aujourd'hui :
    petit déjeuner :
    un bol de lait avec des céréales au blé complet fitness, un café avec sucretes, un kiwi
    déjeuner :
    2 knacky, un peu de ravioli, une tranche de pain, un yaourt o% aux fruits, et (et oui!!!) 3 crèpes avec sucre ou miel.

    j'attend ta réponse, je fais quoi jeun ce soir !!! la honte qd meme d'ingérer autant de crêpe, c'est ça la gourmandise et après bonjour les remords!!

    merci d'avance
    bise

  • nelloche 
    publié le 03/02/2008 à 11:12
    bonjour aurélie,
    comment faire pour la rétention d'eau.
    donnes moi un treuc
  • SANDRINE51150 
    publié le 03/02/2008 à 09:29
    aurelie existe t il une recette de gauffre légére que l'on pourrait faire pour un petit dej à la place du croissant le dimanche par exemple
  • SANDRINE51150 
    publié le 03/02/2008 à 09:25
    aurélie la recette moitié maizena moitié farine et sans mg c'est nickel il faut seulement bien attendre que la crêpes soit bien dorée pour la retourner
    je te remercie car cette recette m'a permis de resister au kebab de mon mari lol
    j'ai opté pour une version salé (fromage et jambon et salade endive) et une sucrée confiture de pomme rhubarbe
    je suis vraiment contente
  • solo66000 
    publié le 03/02/2008 à 00:54
    et mince! j'avais pas vu cette recette!!!! ai fais des repes "normales" ce soir et j'en ai pas touché une!!! inhumain! j'ai tenu le coup mais ... eh bè j'essaierai celle ci et comblerai mon cerveau !

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