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Blog de aureliebaudouin

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  • Le ponderostat
    publié le 03/01/2008 à 07:44

    Le pondérostat est un terme qui est attribué au système qui maintient le poids à une valeur de référence propre à l'individu,des centres hypothalamiques agissent alors par des voies jouant sur l'appétit et la dépense énergétique pour corriger les déséquilibres induits.

    Schématiquement: si on mange un peu plus ce midi, on aura beaucoup moins faim ce soir, et on mangera moins, ainsi notre poids ne variera pas.

    Chez les personnes obèses, tout se passe comme si le pondérostat s'efforçait d'atteindre puis de maintenir un poids de référence plus élevé.

    Le traitement de l'obésité, dont l'objectif est de négativer la balance énergétique, se trouve ainsi confronté au pondérostat qui s'oppose à la perte de poids en stimulant l'appétit et en réduisant la dépense énergétique. De tels phénomènes apportent une explication aux nombreux échecs constatés avec les mesures préconisées pour traiter l'obésité.

    C'est pour cela qu'il faut perséverer dans vos efforts sans pour autant vous "affamer" avec des régimes trop restrictifs.

    Ce terme de pondérostat et le fait de manger à sa faim jusqu'à satiété sont largement repris par la méthode ZERMATTI.

    Il n'est pas évident de ressentir les sensations de faim et de satiété, et la méthode zermatti ne fonctionne que dans ce cas, c'est pour cela que si on y arrive pas, il vaut mieux suivre un schéma alimentaire équilibré avec des quantités précises, comme le programme aujourdhui .com

    (80) commentaires



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  • Raska 
    publié le 03/01/2008 à 15:06
    Tu as tout à fait raison, Aurélie. Certaines personnes sur ce site (il y a eu des questions etc..sur le forum à propos de cette méthode) se sont plaintes de ne pas ressentir la faim ni le manque de faim... Il faut en effet d'abord être complètement en accord avec son horloge biologique et même psychique avant de se lancer dans cette aventure. Bisous :)
  • domi2 
    publié le 03/01/2008 à 12:17
    très bonne année à toi Aurélie et merci de tes très bons conseils!
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/01/2008 à 11:45
    oui grenouille tu peux garder le fruit du dîner pour 1 à 2 h après le repas.
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/01/2008 à 10:42
    bonjour marie, déjà je n'ai pas la réponse à tout ;) surtout quand c'est assez mystérieux...

    ce qu'il y a de sûr, c'est qu'on est encore trop proches de fêtes pour savoir exactement ce que tu as repris.
    il faut au moins 3 à 4 jours pour que le métabolisme reprenne son cours normal et que el corps évacue les calories en surplus.
    et pour tes 6 kilos perdus en 3 mois, je te dirais que c'est toujours 6 kilos en moins, et qu'on perseverant ta perte de poids sera encore plus importante.
    ne perdez pas de vue que l'important est de perdre ces kilos à vie! et non pas de les perdre rapidemment et ??? un an après.
    Tu a encore combien de kilos à perdre marie?

    Teranne tu as raison, une partie de mon travail sur le site consiste à mettre en garde contre certaines pratiques dangeureuses, mais chacun reste maître de ces actes.
    J'espère en tout cas que mes interventions dans certains posts ne sont pas mal perçues, je veux juste vous aider, et pas du tout faire la morale ;)
  • marie45 
    publié le 03/01/2008 à 10:36
    Bonjour Aurélie,comment se fait-il que j'ai mis 3 mois pour perdre 6 kg et qu'en une semaine avec les fêtes j'en ai repris 2 aussi vite,alors que le soir, je ne mangeais pas car je n'avais ps faim ? Pourquoi reprend-on des kg aussi rapidement,alors qu'on met des mois pour les perdre ? Merci de me repondre.Biz.
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/01/2008 à 10:30
    félicitations fanfan! et bon courage pour la suite, tu es sur la bonne voie ;)
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/01/2008 à 10:24
    peacock, voici une recette de clafoutis, tu peux remplacer les mandarines par un autre fruit si tu veux.

    http://www.aujourdhui.com/recettes/423/clafoutis-mandarine.asp
  • aureliebaudouin 
    publié le 03/01/2008 à 10:19
    papounet, Il n'est pas évident de ressentir les sensations de faim et de satiété, et la méthode zermatti ne fonctionne que dan ce cas, c'est pour cela que si tu n'y arrive pas (dans un premier temps), le mieux est de suivre un schéma alimentaire équilibré avec des quantités précisés, comme le programme aujourd'hui .com.

    Tu as raison je vais le préciser dans mon article ;)
  • papounet 
    publié le 03/01/2008 à 09:55
    j'ai entendu parler de cette méthode mais, n'est pas mieux de suivre ton programme ? merci, pour le conseil de la galette, je prendrai juste une part pour savoir si j'ai la fève mais n'en mangerais pas !!!!biz bonne journée danièle
  • peacock84 
    publié le 03/01/2008 à 09:49
    aurais-tu une recette pour un clafoutis aux fruits? ça serait super sympa, merci

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