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Blog de aureliebaudouin
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Le ponderostat publié le 03/01/2008 à 07:44
Le pondérostat est un terme qui est attribué au système qui maintient le poids à une valeur de référence propre à l'individu,des centres hypothalamiques agissent alors par des voies jouant sur l'appétit et la dépense énergétique pour corriger les déséquilibres induits.Schématiquement: si on mange un peu plus ce midi, on aura beaucoup moins faim ce soir, et on mangera moins, ainsi notre poids ne variera pas.
Chez les personnes obèses, tout se passe comme si le pondérostat s'efforçait d'atteindre puis de maintenir un poids de référence plus élevé.
Le traitement de l'obésité, dont l'objectif est de négativer la balance énergétique, se trouve ainsi confronté au pondérostat qui s'oppose à la perte de poids en stimulant l'appétit et en réduisant la dépense énergétique. De tels phénomènes apportent une explication aux nombreux échecs constatés avec les mesures préconisées pour traiter l'obésité.
C'est pour cela qu'il faut perséverer dans vos efforts sans pour autant vous "affamer" avec des régimes trop restrictifs.
Ce terme de pondérostat et le fait de manger à sa faim jusqu'à satiété sont largement repris par la méthode ZERMATTI.
Il n'est pas évident de ressentir les sensations de faim et de satiété, et la méthode zermatti ne fonctionne que dans ce cas, c'est pour cela que si on y arrive pas, il vaut mieux suivre un schéma alimentaire équilibré avec des quantités précises, comme le programme aujourdhui .com(80) commentaires
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en un mois et demie, j'ai perdu 5 kg en suivant tes conseils : suppression totale des grignotages, 10 à 15 verres d'eau par jour, et équilibre sur la journée entre lipides - glucides - protéines ! merci, encore merci et bonne année
merci pour ces présisions, effectivement elles m'oriente beaucoup dans ma réponse.
Le fait que tu ai un déréglement hormonal au niveau de la thyroïde explique en partie le fait que tu reprennes facilement un ou deux kilos dès que tu fais un écart.
Tu sais donc que pour toi, le chemin sera long, mais la perte de poids n'est pas non plus impossible, puisque pour preuve tu as déjà réussi à perdre 6 kilos.
Je te conseillerai donc de perséverer, en ne t'en voulant pas si la balance affiche ponctuellement 1 kg de plus (évidemment si tu réussi à descendre au fur et à mesure ;))
ANDREE:
Tu peux te procurer le livre de Zermatti dans n'importe quelle librairie (disponible de suite ou à commander), ou bien dans les Fnacs/Virgins.... ou encore par correspondance via des sites comme amazon.fr ou alapage.com
RASKA:
Merci beaucoup, effectivement ça doit être fort épicé ;)
la noix de muscade c'est très bon, mais ... point trop n'en faut ;)
SANDRINE:
C'est que tu n'aimes pas ce goût, ce n'est pas grave ;)
tu peux remplacer les flocons d'avoine par un autre produit céréalier: pain, céréales, biscottes...
Tout d'abord je te souhaite une bonne année 2008.
Dans le régime de la quatrième semaine, tu nous as mis des flocons d'avoine, mardi je n'ai pas pu les manger tellement j'ai trouvé ça pas super!! Est ce que tu as une recette qui puisse me permettre de les manger ou est ce que tu peux me donner un autre aliment équivalent?
Je te remercie par avance
Je t'avais promis de te faire part des erreurs dans les recettes quand j'en rencontrais une..et bien voilà..pour aujourd'hui pour moi "Cabillaud en papillotes aux poireaux". Dans la recette, il y a marqué "3 c.à.c. de noix de muscade..cela fait un peu beaucoup à mon avis...Bisous :)