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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 08/09/2008 à 11:11
    HIRONDELLE - Sylbrownie effectivement il y avait un petit livret avec le magazine. Cela arrive souvent que des gens prennent seulement ce qui les intéresse quand il y a des compléments joints au journal et cela au détriment de celui qui va l'acheter.
    Pour la friteuse qui n'utilise pas beaucoup d'huile, je ne sais pas si c'est autorisé. En cas cas la quantité de pomme de terre autorisée est de 100g mais peutêtre que c'est moins en raison de la graisse. C'est vrai que ce serait bien de pouvoir en manger de temps en temps.
    Bon courage à tout le monde. A plus tard;
    Sylvie
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 06/09/2008 à 16:16
    BRUNA - Je souhaiterai acquérir la friteuse Actifry SEB car j'adore les frites et mon fils aussi et j'aimerai savoir si avec cet appareil on peut en consommer
    autant qu'on en voudrait.Merci de votre réponse.
  • plume63 
    publié le 06/09/2008 à 12:57
    pour les FRITES moi j'ne fait en cuisson nomales à la friteuse le tout est d'en manger modéremment ( maxi 100 G ) et de manger dans le même repas salade verte par exemple et crudités comme melon en entrée et dessert léger ça marche pour moi aucune reprise de poids si le reste de la journée reste équilibré.
  • plume63 
    publié le 06/09/2008 à 12:54
    j'achète souvent ce magazine et j'ai acheté ce numéro mais j'y ai trouvé qqes contradictions qui je craint risquent de ne pas être claires pour ceux qui sont novices.
    Exemple :
    dans la liste noire page 20 il y a les céréales complètes. pourquoi ? moi c'est vraiment ça qui m'aide à avoir un ventre plat ( pain céréales et féculents je mange complets )
    dans la liste noire page 36 il y la pizza ( pourtant équilibrée si de base et avec salade ) et les fromages ne sont pas à bannir comme mis dans cette liste noir alors que le chèvre farsi recommandé page 39.
    pour moi pas de socis car j'équilibre bien désormais mais je ne suis pas sûre que pour quelqu'un qui veuille démarrer un régime ce soit bien clair.


  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 06/09/2008 à 08:50
    sylbrownie - j'ai acheté le Santé Magazine de septembre (n°393) et j'ai beau le retourner dans tous les sens : pas d'article sur les 100 aliments !
    en parcourant ce forum, j'ai vu qu'il s'agit d'un petit livret, qui a du se détacher (sic) du numéro que j'ai acheté. En + sur le site du magazine, il n'en parle pas ! Bref, je suis dégoutée...
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 05/09/2008 à 00:29
    marie83 - Bonjour, je ne peux pas me passer de pain au petit déjeuner, mais je n'en consomme plus le soir. On m'a dit que les frites dans une friteuse avec 2 cuil. d'huile n'étaient pas bonnes. Qu'en pensez-vous ? Merci de vos réponses. Cordialement
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 03/09/2008 à 13:33
    Nanie - Docteur Cohen,
    Concernant le "Santé magazine" de septembre ... pourquoi ne pas nous fournir ces 100 aliments "équilibre" sur botre blog
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/09/2008 à 07:39
    fraise - j'ai lu votre article et je le trouve très interressant et tres original. je l'ai montré à ma fille qui en a recopie quelques recettes et à pris les conseils que vous donner dedans.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 31/08/2008 à 11:31
    nico - DOLLY(60)
    Bonjour, Je fais également mon pain,
    blanc ou céréales
    J'ai également une machine a pain, qui me sert a pétrir et levée la pate
    J'utilise de la levure de boulanger, mélangée a de l'eau, 1 cac 1/2 de sel,pour 500grs de farine.
    3 heures de gonflage a l'extérieur,dans un plat allant au four, et recouvert d'un linge. Puis 30 mn de cuisson a 220
    Malgré, tout cela je n'arrive pas a faire un pain comme chez le boulanger ,
    comment fais-tu ???
    MERCI PAR AVANCE POUR TA REPONSE CORDIALEMENT
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 31/08/2008 à 11:19
    nico - bonjour et merci de répondre a ma question, que pensez-vous de l'appareil SEB Actifry
    qui fait des frites avec seulement 1 cas d'huile
    également d'autres recettes poulet, lapin, dinde, etc avec les légumes
    mais toujours avec tres peu de graisse.
    J'ai respecté, vos conseils tout au long de mon régime. J'ai fait une expérience an mangeant 50gr de frites, hier midi.
    Ce matin, la balance marquée 400gr de moins.
    MERCI POUR TOUS LES CONSEILS JOURNALIERS
    MAMIE DE 68 ANS? JE MAIGRI,MAIS IL FAUT VOULOIR, ETRE COURAGEUSE, ET, TRES
    MOTIVATEE j'ai perdu 3 kgs entre LE 4 AOUT ET 31 AOUT, le résultat est là !!! CORDIALEMENT SALUT

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