Aujourd'hui, j'aimerais passer une journée cool, sans maison en chantier, sans devis à réaliser, sans grand repas à préparer, sans ménage... Bref, zen...
Je vais quand essayer de me booster pour faire ma petite séance de sport, car celà fait deux jours que je fais l'impasse !
D'autant que le repas de ce soir ne sera pas light du tout ! Nous allons au resto manger de la tarte flambée avec beau-papa ! Pour celles qui ne connaissent pas, la tarte flambée est une spécialité alsacienne qui se compose de pâte, de crême, de lardons, d'oignons et parfois encore de gruyère... Bref, pas light du tout du tout du tout ! Le souci est que chaque tarte est posée au milieu de la table et partagée entre les convives avant que la prochaine n'arrive... Donc pas moyen d'y couper. Et comme celà se mange seul, je ne pourrais pas me rattraper sur autre chose... Du coup je ne sais pas trop quoi faire...

Résultat quelques heures plus tard :

Au niveau sport, j'ai été sage, j'ai fait une bonne petite séance et ai couru plus que d'habitude... Happy ! Je suis fière de moi, à priori je commence à trouver mon rythme !

Niveau repas, ça va à peu près, disons en tout cas que j'ai limité la casse en prenant une salade verte à côté, du coup je me suis limité à 3 parts de tarte flambée (pour ceux qui ne connaissent pas ça doit paraitre énorme ! Mais non, c'est tout à fait raisonnable. J'avoue d'ailleurs que j'ai encore un petite creux...Pour me faciliter la tâche, j'avais mangé un fruit avant de partir.

A voir si la balance suivra mes efforts !
Bises à toutes

Opération cuisine

Aujourd'hui, c'était cuisine à tort et à travers !
(et sport 0, vraiment pas le temps !)

Les pieds sur terre...

Cuisine tout d'abord dans le sens commun du terme, puisqu'il me faut organiser le diner de ce soir pour 8 personnes. Or, il se trouve que un de mes défaut (ou une de mes qualités d'ailleurs selon comment on le considère), c'est que j'aime recevoir, et recevoir bien, avec de jolies présentations, etc... Donc faire un plat de pâtes ou commander une pizza lorsque des amis viennent manger est tout à fait inconcevable pour moi ! (et pourtant ce serait tellement plus simple parfois...)
Donc j'ai fait les courses tôt ce matin histoire d'arriver à tout préparer dans la matinée.

Au menu,
Apéro : différentes mini-brochettes, concombre aux oeufs de lumps, endives au thon ou au surimi, différents légumes crus coupés avec une sauce aux herbes.
Plat : Fondue chinoise avec veau, canard, poulet, porc et boeuf, accompagné de salade de pdt, salade mexicaine, salade de haricots, salade de lentilles, ainsi que 5 sauces différentes à base de fromage blanc.
Dessert : gourmandise à la rhubarbe et aux fraises (j'ai repris ce que j'avais fait mercredi en dernière minute parce que la mousse à la banane que je voulais servir ,'était franchement pas bonne ... Beuh... très très bof la recette, pour ne pas dire immonde !)

C'était bon, convivial, et dans le cadre de mon régime. Impec'

La tête dans les nuages...

Après l'aspect pratique, je suis partie rêver à ma future cuisine cet après'm, chez hyper cuisine pour ne pas les citer... On a passé 4h30 chez le cuisiniste, de quoi me broyer le cerveau à force ! En tout cas ils nous ont proposé une cuisine superbe ! Bien sûr, ils font une simulation 3D très réaliste qui fait vraiment rêver... Mais quand ils ont mis un prix sur notre projet, ça nous a un peu fait redescendre sur terre !
Et puis bien sur, l'aspect pression-négociation qui n'est pas du tout de mon goût, avec l'offre exceptionnelle qui ne tient qu'aujourd'hui bien sûr... Ils cherchent à vendre, logique, mais c'est vrai qu'au bout de plusieurs heures de remue-meninges pour aménager la cuisine correctement fatigue déjà bien, alors la pression qu'ils rajoute à la fin... Argh !
Et dire que ce n'était que le premier cuisiniste... Encore beaucoup de bons moments à l'horizon !

Journée un peu bof aujourd’hui, je tourne en rond et rien de ce que je veux faire ne veut se plier à mes envies ! (non mais je vous jure !) Du coup, je suis un peu énervée, mais je crois surtout que je suis aussi fatiguée...D’autant plus que je sais que demain la journée va être bien remplie : je viens d’inviter 8 personnes à manger pour demain soir... donc courses et popotte sachant que l’après’m sera déjà occupée à un rendez-vous chez un cuisiniste + passage dans d’autres magasins pour montrer à mon chéri les modèles que j’ai d’ores et déjà repéré. Je ne suis pas sûre d’arriver à tout faire !

Histoire de me changer les idées, je pars manger chez mes parents avec mon homme ce soir, ça va faire du bien. Au menu barbecue, et pour ne pas faire d’écart j’ai vite préparé quelques brochettes de poulet, une petite sauce au fromage blanc et aux herbes et une salade de blé et de légumes. En plus, ça me permet de vider les restes du frigo !

Par contre je fais l’impasse sur le sport aujourd’hui...vraiment pas envie ! Et après tout, c’est la fête du travail non ?

La fête à la rhubarbe

Pour Sophie et celle qui ont de la rhubarbe dans leur potager, voilà la recette du dessert que j’ai fait hier (j’ai remplacé les framboises par des fraises) ! Pour celles qui comme moi en ont plus qu’il n’en faut, j’ai trouvé plein de recettes sympa sur cuisine AZ en tapant rhubarbe dans les mots clés ! Par contre, pas beaucoup de recettes light, malheureusement... Dimanche soir, j’ai fait leur crumble rhubarbe –banane avec de la noix de coco, qui était très bon selon mon entourage, mais moi j’étais restée au yaourt !

Gourmandise aux framboises et à la rhubarbe

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 500 g de rhubarbe
• 500 g de yaourt au lait entier
• 250 g de framboises fraîches
• 4 à 5 c. à soupe de flocons d’avoine
• 2 à 3 c. à soupe de sucre de canne

Préparation :

Lavez la rhubarbe, épluchez-la et coupez-la en morceaux.

Mélangez 125 ml d’eau avec le sucre. Faites-y cuire la rhubarbe à couvert à feu moyen pendant 5 à 6 min, jusqu’à ce qu’elle devienne tendre. Égouttez et laissez refroidir.

Remplissez 4 verres en alternant le yaourt, les flocons d’avoine, la rhubarbe et les framboises. Servez froid.

Journée bien commencée avec ma balance qui a été plus gentille qu'hier… Je suis à nouveau à 68.5 donc je peux continuer mon régime sereinement… et sans monter sur la balance tous les matins !

Journée bien remplie à l'horizon, je profite d'avoir le reste de la semaine en recup !

Un peu de cuisine…

J'ai débuté la matinée par la préparation des repas de midi et de ce soir, une bonne chose de faite et à ne plus penser ! D'autant plus que des amis viennent manger à la maison ce soir. Mais pas question de faire entorse au régime pour autant, ils mangeront light, comme moi !

Au menu :

- pour l'apéro, j'ai préparé un petit bol avec des bâtonnets de concombre et des tomates cerises à tremper dans du fromage blanc aux herbes + une assiette de mini brochettes diverses (melon avec jambon fumé ; rouleau de volaille-tartare avec du concombre ou une tomate cerise ; fromage allégé avec du raisin) Je sortirais aussi quelques bretzels, je n'aime pas trop ça, donc ce ne sera pas dur de résister ! Je pense que ça devrait le faire comme ça, car je n'aurais pas pu résister devant des petits salés, c'est mon péché mignon !!!

- Tomates farcies au thon avec des pâtes. (Je leur ai préparé un petit bol de pesto pour ceux qui trouveraient ça trop sec)

- Gourmandise à la rhubarbe et aux fraises (un dessert qui m'a l'air bien sympa et pas calorique puisqu'il y a des fruits, du yaourt et des flocons d'avoine) Il faudra encore que je le fasse ce soir car il me faut d'abord aller dans notre future maison et récupérer la rhubarbe au jardin…

Un peu de sport…

Toujours le programme sport du site :

- étirements série 3 : ça me plait bien car quand je débute ma séance sport, c'est toujours à reculons… Ces petits exercices faciles échauffent mon corps comme il faut et motive mon esprit comme il se doit pour la suite. Impec'!

- Marche/jogging : 30 mn aujourd'hui. J'ai allongé mon petit circuit d'hier de deux croisements que j'ai couru en plus.

- Pompe verticale

- 25 mn de rameur. J'ai trouvé la solution à mon ennui quand je rame… j'ai déplacé notre petite télé juste en face, du coup le temps passe plus vite que quand je compte les secondes ! J

Suite de la journée…

Du ménage, du décollage de papier peint, passer chez ma grand-mère qui a 81 ans aujourd'hui et un petit bonjour chez le dentiste !

2èmé journée de sport ...

Un peu dégoutée ce matin car je n'ai pas pu résisté à l'appel de la balance... et c'est un 69 qui c'est affiché, c'est à dire 400 grs de plus que hier. Rien de très étonnant à dire vrai, car c'est souvent comme ça ! Je perds très vite les premiers jours de mon régime, puis je reprends ou je stagne quelques jours alors même que je ne ménage pas mes efforts, avant de recommencer à perdre plus tranquillement. C'est lors de cette deuxième période où je me démoralise souvent et où j'arrête mon régime faute de motivation suffisante...
Même en sachant tout celà, je n'ai pas pu m'empêcher de monter sur cette fichue balance, à croire que je développe un comportement obsessionnel en période de régime ! Je suis la première à conseiller à qui veut bien l'entendre de se peser une fois par semaine seulement, histoire de garder la motivation intacte, mais quand il s'agit de suivre mes propres conseils... Y'a plus personne !
Bref, je sais très bien que dès demain matin, mon premier reflexe sera de monter sur la balance, je n'arriverais pas à faire sans. En revanche, promis, et je le dis (l'écris) devant temoin, une fois mon 68,6 revenu et que mon esprit disjoncté sera apaisé, je m'engage à ne plus monter sur ma balance que les lundis matin !

Malgré tout, pas question de se laisser aller, au contraire ! En plus c'est seulement le deuxième jour officiel, alors faut pas déconner ! Comme j'ai manger au boulot, j'ai essayé de limiter les pots cassés... le menu n'était pas trop catastrophique, donc ça va.
Comme pour une fois j'ai finis tôt, et qu'en plus de ça le soleil a pionter le bout de son nez, je me suis bloqué 1h pour faire du sport. J'ai sagement suivi le programme du jour :
- étirements série 2
- je suis sortie 25 mn, me suis concocté un petit circuit dans les champ derrière chez moi et me suis motivée à courrir un peu. Je pensait craquer dès le premier croisement, finalement j'ai tenue jusqu'au troisième. Là , je m'épate moi même. L'objectif : faire mon petit circuit le plus souvent possible en diminuant le temps mis à la faire et en allongeant mon temps de course. En plus, j'ai toujours aimé courir, je me demande bien pourquoi j'ai arrêté ! Peut-être parce que j'ai l'impression d'être aussi ridicule qu'un élephant dans un magasin de porcelaine quand je bouge mes fesses !
- les 2 series de 10 de "crawl"
- 15 mn de rameur en prime.... C'est sympa, mais vraiment ça m'ennuie de ramer comme ça pour arriver nul part !

Pour le repas de ce soir... ??? Je sais pas trop... J'ai tout préparé hier (ratatouille, escaloppe de poulet et ébly), mais j'ai vraiment pas faim ! J'ai chauffé la dose de mon chéri car il avait les crocs, quand à moi je verrais une fois la faim revenue... En tout cas, si le sport à un effet coupe-faim, je m'y mets definitevement ! :)

Oh ! Et pour une fois, j'ai réussi à boire ma bouteille d'eau en entier ! victoire !

Faites pêter le porte-monnaie !


Et voilà arrivé le jour officiel de début de régime ! Alors au saut du lit, je suis partie guilerette faire les petites courses que j'avais préparé, et puis quelques extras aussi ! Mais des extras utiles, s'il vous plait mesdames ! (Il n'emplêche que j'ai explosé le budget par rapport à d'habitude... enfin bon, il faut ce qu'il faut)

1) Pour plus de motivation...
Je me suis offert une petite motivation supplémentaire à mon régime, ou autrement une petite robe toute mimi, simple, agréable, tout à fait le genre de fringue avec laquelle je m'imagine bien passer l'été ! Bien sûr pour ce faire, il va falloir le mériter ! Car pour l'instant la jolie petite robe me boudine un peu... Enfin, c'est pas de sa faute à elle ! C'est surtout que je la remplie un peu trop ! Donc l'objectif, c'est de pouvoir la porter d'ici juillet... Il va falloir que je lui trouve une place stratégique histoire qu'elle me rappelle le plus souvent possible pourquoi je fais ce régime !

2) Pour manger sain et équilibré
Alors que j'étais à la récherche d'une carte IGN, voilà ti pas que je tombe sur ma nouvelle bible : "savoir manger, le guide des aliments 2008 - 2009" du Dr Jean-Michel COHEN et Dr Patrick Serog. J'en avais déjà entendu parlé, et c'est vrai qu'à le feuilleter il a l'air d'être super complet, avec des descriptifs des apports de tous les aliments, des conseils pour mieux manger, etc... L'une de vous l'a-t-elle déjà peut-être? Bref, moi j'ai trouvé mon nouveau livre de chevet spécial régime.

3) Pour me bouger les fesses !
Un nouveau pantalon de sport et de randonnée dans lequel je me sente à l'aise dans mes baskets. Je dois avouer que celui que j'avais, et que j'adore, n'ai plus vraiment à ma taille ! Comme faire son jogging en retenant sa respiation pour ne pas faire exploser le bouton n'est pas franchement très pratique, j'ai décidé à me résoudre à en acheté un la taille au-dessus (j'espère bien qu'il ne m'ira bientôt plus !)

J'ai étraîné mon pantalon de retour à la maison puisque le programme sport commence lui aussi aujourd'hui... Je sens gros comme une maison que jamais je ne pourrait le suivre, mais je vais essayer ! Donc pour aujourd'hui j'ai été relativement sage : j'ai fais mes étirements, mes exercices, ma séance de rameur... Car... (grande nouvelle)... ma belle-mère a un rameur (rangé depuis bien longtemps dans un coin avec son emballage. L'appareil diabolique a donc été sorti et zou ! me voilà grimpé dessus ! (facile les 5 premières minutes, beaucoup moins les 5 dernières... Je comprends après avoir essayé que ce soit un exercice très complet !) Seul hic : les 20 mn de marche... Il pleuvait dehors, et je m'imaginais mal faire les cents pas à l'intérieur de la maison. Mais bon, on va dire qu'entre les courses et cet après'm l'opération rangement et décollage de papier peint dans la future maison, ça le fait ! En conclusion, je suis plutôt contente de moi vu que je ne suis pas sportive pour un sou...

A demain les filles !
A présent, je m'en vais visiter vos blogs et voir comment c'est passé votre journée avant de me plonger dans "ma nouvelle bible !"

Objectifs avant le top départ

Demain le grand jour du début officiel de mon nouveau régime, alors pour bien commencer, voilà un petit point sur ma situation et mes objectifs.

Antécédents

Je n'ai jamais fait partie de ces jeunes filles minces et filiformes qui nous font parfois envie… Depuis aussi longtemps que je me souvienne, j'ai toujours été plus ronde que la plupart de mes copines. Bien sur, mes rondeurs ne sont pas apparues par hasard ! J'ai toujours été très gourmande, et manger est pour moi un véritable plaisir. Et bien entendu, tout ce qui est bon est le plus souvent gras ! Mon péché mignon ? Les biscuits apéritifs ! Ils ne traînaient jamais bien longtemps dans le placard de mes parents… Et comme quand on aime on ne compte pas, un sachet ouvert devenait vite un sachet vide ! Et oui… Me restreindre sur la quantité n'a jamais été mon fort!

En plus de ça, je prends très vite… La moindre gourmandise m'est très vite rappelée par madame la balance, alors que j'en voyais certaine s'enfiler une tablette de chocolat entière sans prendre un seul gramme ! De plus, je suis de celle qui font appel à la nourriture en toute circonstance : quand je suis stressée, triste, grognon…

Donc les kilos ont augmentés doucement mais sûrement avec ma croissance et… après encore.

Il y a un peu plus de quatre ans, alors que je boycottais ma balance depuis plusieurs semaines, j'ai finalement eu le courage de regarder la vérité en face : 71kg800. Le passage du "70" m'a réellement fait un choc et j'ai décidée illico presto qu'il était grand grand temps de prendre les choses en main et de perdre tous ces bourrelets disgracieux. J'ai lu, relu, épluché en tout sens le bouquin "maigrir par la méthode des basses calories" et me suis mise au régime de manière très studieuse : pesée automatique de tous mes aliments, zéro graisse additionnelle type huile ou beurre, zéro sucre… Et j'ai perdu 15 kilos en quelques mois. Happy, bien dans ma peau, j'ai revu toute ma garde robe et m'étonnais en voyant la taille de mes anciens pantalons qui vraiment me paraissaient d'un coup énormes!

Jolie petite histoire, qui bien sûr ne s'arrête pas là, car sinon pourquoi serais-je ici ? J'ai stabilisé mon poids autour de 58 kg pendant plus de deux ans, avec des petits écarts mais aussi de petites cures de rattrapages. Mais quand je dis que j'ai "perdu" 15 kg, "perdu" n'est pas vraiment le bon mot, puisque les kilos n'étaient pas perdus très loin, et m'ont très vite retrouvés.

Depuis deux ans que je vis avec mon compagnon, j'ai doucettement repris tout ce que j'avais perdu ! Il faut dire que lui aussi est très gourmand, et qu'il a de très très mauvaises habitudes alimentaires. A force de grignotage de çi et de là, le résultat est que je reviens 4 ans en arrière. Surtout, je ne me sens pas vraiment capable de refaire l'effort que j'avais tenu à ce moment là, d'être aussi stricte que j'avais pu l'être. Du coup, depuis quelques mois, je commence un régime, j'arrête, je commence, j'arrête, etc, etc, etc.

Mon compagnon est lui aussi décidé à se mettre au régime, mais les habitudes sont tenaces et sa volonté est pire que la mienne ! Du coup, il grignote souvent et me donne envie. Dans ces conditions, ce n'est vraiment pas évident de tenir, et bien souvent mon régime ne dure qu'une ou deux semaines (dans le meilleur des cas!) avant que je me laisse totalement aller…

Objectifs

1) Perdre de 13 à 15 kg

2) Tenir mon régime dans la durée !

Et c'est bien là que se pose tout le problème. L'envie de mincir est là, mais la motivation et la volonté a tendance à flancher. Alors j'espère vraiment que vous allez m'aider dans cette entreprise car j'ai réellement besoin de soutien!

3) Ne pas reprendre les kilos perdus

Je n'en suis pas encore là, mais il est important de penser dès maintenant : il faut que ce régime ne soit pas simplement une "mauvaise période à passer" mais un vrai changement dans mes habitudes. Ca me rassure de voir que le programme propose d'y aller petit à petit, j'espère que cela me permettra d'ancrer de bonnes habitudes cette fois.

Moyens

Venir chaque jour sur ce site, actualiser mon blog, au moins pour y noter l'alimentation du jour. Profiter de votre bonne humeur, votre motivation et vos bons conseils pour me rebooster jour après jour !

Voilà ce qu'il en est de mes bonnes résolutions, qui j'espère seront tenaces ! (pas comme les kilos) Je compte bien faire la chasse à ces bourrelets qui me gênent, et ce avec vous toutes!

Bon courage à vous et… vivement demain !

Du sport utile

On profite du week-end pour se lancer dans les travaux : projet de rénovation de maison, ce qui implique du déménagement et pas mal de gros oeuvre... On en est au début, pour l'instant on a vidé la maison (c'est dingue ce qu'on peut ammasser dans une vie, surtout pour ceux qui garde tout "au cas où") et je commence tout doucement à décoller le papier peint pendant que mon compagnon s'attaque à l'électricité.
Donc programme d'aujoud'hui : vider le débarras à l'étage. D'où nombreux aller-retour à porter des objets divers et variés, plus ou moins lourd... Je ne suis pas allée bien loin et pourtant j'ai bien marchée. Bref, cette après midi c'était sport utile!

Autre challenge du jour : un ami est passé ce soir et nous a gentimment offert une boite de ferrero rocher... Je ne suis pas très chocolat, mais là, c'est vraiment mon péché mignon ! Tout va bien, j'ai résisté... mais jusqu'à quand? Allez, je me dis que si ma balance m'apporte une bonne nouvelle lundi matin, je me permets un de mes rochers préférés en guise de récompense !
J'espère quand même ne pas craquer, je n'aime pas du tout avoir ce genre de choses dans mes placards, j'ai tendance à ne pas les y laisser ! Période de régime = zéro tentation à la maison, telle est ma devise. Pareil pour vous?
Une amie m'étonnait beaucoup en m'expliquant qu'elle, au contraire, devait toujours garder un paquet de biscuits ou autre dans ses placard quand elle veut faire attention à son poids, histoire de savoir que si elle veut grignoter elle peut et ainsi se dire qu'elle résiste à la tentation... Trop masochiste pour moi !

Sinon toujours motivée pour lundi ? Perso je me suis penchée plus avant sur notre menu de la semaine ce matin. J'ai été très étonnée de voir sur le menu du CASSOULET !!! Suis-je la seule?
J'ai fait quelques changements au plan de repas histoire que celà puisse convenir également à mon compagnon... En plus, j'ai un peu de mal à m'imaginer manger du blanc de dinde - carottes vapeur... Ca ne me donne pas vraiment envie et j'ai besoin de savoir que je vais me faire plaisir aux repas pour éviter de grignoter la journée ! Donc les modifs sont faites en essayant de rester le plus serieuse possible quand même, bien sûre !
Je prépare également ma bouteille d'eau à boire chaque jour, un vrai challenge pour moi qui habituellement boit vraiment très peu. Première mauvaise habitude à changer!

Et vous alors, prête pour le grand jour? En forme et de bonne humeur?
Bisous, bon week-end !

Passage éclair...

Je rentres à peine du boulot, alors pour ce soir, mettre mon menu du jour suffira (plutôt correct pour une journée passée au boulot)... Un peu fatiguée et toujours à moitié malade, alors adieu les programmes de folies du vendredi soir et bonjour le lit... Bonne soirée à toutes!

Chaud-Froid

La barbe, j'ai la crève... Je pense que le WE passé à décoller du papier peint, une fois dans la vapeur, une fois au froid, une fois dans les courant d'air, y est pour beaucoup ! Mais bon pas de panique ! J'ai un peu une voix de mec, mais surtout, j'ai une journée de congé que je vais pouvoir passer sous la couette. Les repas de ce midi et de ce soir sont prévus et me donne l'eau à la bouche, donc normalement je ne devrait pas faire trop d'écarts!