Comment les surmonter ?

1.    Quelle piste dois-je suivre pour le surmonter ?

2.    De quoi ai-je besoin ?

3.    Quand j’aurai réussi, que ressentirai-je ?

Décliner ses écarts :

1.    Se faire plaisir

2.    Oublier d’acheter les aliments à risque

3.    Demander à son entourage de ne pas manger d’aliments à risque justement devant soi

4.    Remplacer les envies de sucré ou de salé par un aliment moins calorique (fruit, pain d’épice, St Môret allégé…)

5.    Quand l’envie est trop tenace, sortir, bouger, trouver un dérivatif, une occupation,

6.    Quand on craque sur son pêcher mignon, essayer de craquer raisonnablement, limiter la quantité au maximum : 1 carreau de chocolat, mais le laisser fondre très très lentement en  réfléchissant et en se projetant dans l’avenir : « quel résultat sur la balance, qu’est-ce que cela m’apporte, qu’est-ce que je ressens ? » et se dire « OK je me suis fait plaisir, c’était super, et maintenant on s’y remet, sérieusement »

Se créer des objectifs :

1.    Combien de cm ou de kg en moins ?

2.    Combien de semaine de régime à faire ?

3.    Quelle taille je désire porter ?

Quelles vont être les étapes délicates ?

1.    Repas de famille

2.    Pot au bureau

3.    Mariage

4.    Goûter des enfants

5.    Fête des mères…

Comment les surmonter ?

1.    Quelle piste dois-je suivre pour le surmonter ?

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Le bon rythme :

1.    Savourer un bon petit déjeuner

2.    Ne pas sauter de repas (jamais, même après un repas très copieux, quitte à ne manger qu’1 yaourt ou 1 fruit, mais cela permet d’éliminer + rapidement les excès du repas précédent, sinon, si on ne mange rien, l’estomac va s’éterniser avec tout ce qu’il a emmagasiné avant et la perte de ce surplus sera + longue (3/4 jours)

3.    Profiter d’un bon déjeuner

4.    Alléger le dîner

5.    Programmer les collations

L’eau permet de drainer les toxines. Les toxines ainsi éliminées, l’élimination des graisses est facilitée.

Astuces pour boire :

1.    Se créer des réflexes (par exemple se dire qu’on boit un verre plein après être allé aux toilettes, avant chaque repas…)

2.    Ou programmer un minuteur toutes les heures

3.    Laisser la bouteille en vue, l’emmener partout avec soi

4.    Boire à la paille

Définissez vos objectifs
Vous avez fait le bilan de votre alimentation avec le programme minceur ?
Il est maintenant temps se lancer et de composer vos menus pour rééquilibrer votre alimentation et respecter l'objectif d'apport calorique journalier pour perdre du poids.
L'apport calorique idéal, pendant votre régime, vous fait perdre entre 3 et 5 kilos par mois. Si vous perdez moins, réduisez votre apport calorique journalier de 200 kcalories. Si vous perdez plus, augmentez-le de 200 kcalories.

Prenez un vrai petit déjeuner
Le petit déjeuner doit idéalement apporter 20% à 25% de l'apport calorique journalier.
Un bon petit déjeuner améliore les performances, la mémorisation et l'apprentissage, et permet de résister à la tentation du grignotage.
Privilégiez un petit déjeuner équilibré comprenant une boisson, des glucides complexes (pain, céréales,...), un produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc,...), un fruit ou un jus de fruit, et un peu de matière grasse.

Faites des repas équilibrés
Chacun des repas doit comporter des protides, des lipides et des glucides en quantités suffisantes.
Ne négligez pas les glucides lents (pain, pâtes, céréales, pomme de terre,...) que vous prendrez plutôt le matin et en milieu de journée.
Prenez 2 fruits par jour. Ils apportent des vitamines indispensables.
Privilégiez les crudités et légumes aux deux repas. Ils apportent des vitamines et des oligo-éléments et vous calent bien l'estomac.
Prenez une viande ou un poisson à au moins un repas en optant pour des produits peu gras.
Prenez des oeufs ou un fromage à l'autre repas.
Conservez un minimum de beurre et d'huile pour assaisonner vos plats.

Buvez beaucoup
Pensez à boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour de préférence entre les repas.

Faites-vous plaisir
Ne négligez pas le plaisir. Ce n'est pas parce que vous faites un régime que vous devez manger triste.
Variez les menus, et essayez de nouvelles recettes.

Mangez lentement
En mangeant lentement vous savourez davantage. Vous évitez également de trop manger en laissant le temps à votre organisme d'être rassasié (le sentiment de satiété n'apparaît que 20mn après la première bouchée).
Réduisez les quantités
Pour perdre du poids, vous devez réduire les apports caloriques de la journée.
Alors, réduisez les quantités.
Servez-vous une seules fois à table (même bien) et ne reprenez jamais d'un plat.

Réduisez votre consommation de graisses
Les graisses apportent un maximum de calories pour un minimum de plaisir gustatif.
Optez pour des plats à faible teneur en graisse, limitez l'apport d'huile dans votre cuisine et préférez utiliser du beurre allégé ou de la crème allégée.
Enfin vous pouvez investir dans une poêle anti-adhésive pour cuisiner vos grillades avec peu de matières grasses.

Maigrissez pour vous
Votre entourage ou votre médecin vous pousse à perdre du poids.
Mais tant que ce n'est pas quelque chose que vous voulez intimement, vous pouvez être sûre que rien ne sera efficace !
Vous voulez maigrir. Est-ce bien pour vous ?

Ne perdez pas de temps
Vous voulez réellement perdre ces kilos en trop ?
Alors, on attaque tout de suite.
Ne repoussez pas la mise en place de votre programme minceur.
La page est tournée, une nouvelle aire commence.

Acceptez d'être patiente
Si l'on veut maigrir durablement, il faut aller doucement. Fixez-vous des petits objectifs que vous êtes sûre de tenir et seulement après vous irez plus loin.

Prenez l'avis d'un spécialiste
Vous pouvez rencontrer un nutritionniste qui suivra votre parcours et vous aidera à vous concentrer sur des objectifs réalistes.

Visualisez votre objectif
Vous vous voyez enfiler ce petit jean moulant dont vous rêvez ou passer sur la plage avec votre bikini aguichant : voilà l'image qui doit vous accompagner et vous aider à résister aux tentations.

Sachez arrêter votre régime
Arrêter ne veut pas dire revenir aux habitudes et aux erreurs antérieures.
Vous devez conserver une alimentation équilibrée et augmenter très progressivement les apports caloriques pour trouver un bon équilibre qui maintienne votre poids stable.

EN-CAS/COLLATIONS a 2 points

Si vous disposez de 2 points supplémentaires, vous pouvez combiner a volonté toutes ces propositions. Cela vous permet de multiplier les choix.

Rapide :  2 wasas (1 pt) avec 2 St Moret Ligne et Plaisir (1 pt)

Familial : 1 bol de lait écrémé (1 pt) avec 3 cs de céréales Spécial K (1 pt)

Economique : 2 barquettes soit 4 cs de fromage blanc a 0 % (1 pt ½) et 3 pruneaux (1/2 pt) ; autre possibilité : 4 biscuits a la cuillère (1 pt) et 1 carre de chocolat de 10 g (1 pt)

Economique et familial : 1 tranche de pain grille (1 pt) avec une tranche de jambon dégraissé (1 pt)

Cuisine créative et familiale : lait fraise (2 pts) : pour 4 personnes, préparer des glaçons a l’avance avec 8 cc de sirop de fraises * et 8 a 10 cl d’eau. Au moment de servir, mixer 250 g de fraises avec 80 cl de lait demi-écrémé très froid. Repartir les glaçons et le lait fraise dans 4 grands verres et déguster de suite.

Autre possibilité : Semoule au lait et raisins secs (2 pts) : 20 cl de lait écrémé (1 pt), 1 cs (20 g) de semoule fine (1 pt) 2 cc de raisins secs * (0 pt), édulcorant si désiré.

Rapide et économique : 2 petits suisses a 0 % (1 pt) et 1 banane (1 pt)

BASIQUE (économique et familial)

potage de légumes Weight Watchers (0 pt)

(Potage de légumes sans féculents. Remplacez les pommes de terre par des courgettes pour le veloute. Salez, poivrez selon votre goût).

1 tranche de jambon dégraissé (1 pt)

8 cs de coquillettes (4 pts)

1 cc de margarine (1 pt)

2 cc de parmesan * (0 pt)

¼ d’ananas (0 pt)

SALADE TIEDE (économique)

chou-fleur et/ou autres légumes (0 pt)

2 pommes de terre vapeur (1 pt)

1 œuf mollet (2 pts)

2 cc de vinaigrette allégée (1 pt)

1/10 de baguette (1 pt)

1 yaourt nature (édulcorant si désiré) (1 pt)

CABILLAUD POELE (cuisine créative et familiale)

1 darne de cabillaud poêlé (2 pts)

1 cc d’huile (1 pt)

fenouil au gratin (0 pt)

2 cc de gruyère râpé * (0 pt)

4 cs de riz (2 pts)

1 yaourt 0 % aux fruits (1 pt)

PROVENCAL (cuisine créative et familiale)

(pour économiser 1 point, remplacer le quart de pintade par 2 tranches de rôti de dinde = 2 pts).

¼ de pintade rôtie (3 pts)

tomates a la provençale (0 pt)

1 cc d’huile, thym, ail et persil (1 pt)

pommes de terre natures (2 pts)

½ melon (0 pt)

VEGETARIEN (rapide et économique)

potage de légumes avec 80 g de tofu coupe en des (2 pts)

salade : 4 cs de haricots blancs (2 pts)

1 cc d’huile d’olive (1 pt)

oignons et persil haches (0 pt)

1/10 de baguette (1 pt)

2 clémentines (0 pt)

PAYSAN (cuisine créative et familiale)

2 tranches de rôti de dindonneau (2 pts)

3 cs de purée de pommes de terre (3 pts)

courgettes (0 pt)

1 cc d’huile (1 pt)

1 pomme (0 pt)

ROUGE (rapide et économique)

tomates en salade (0 pt)

1 cc d’huile d’olive (1 pt)

1 steak hache (5 % de matière grasse) grille (2 pts ½)

4 cs de haricots rouges (1 pt ½)

coulis de tomates (0 pt)

1 yaourt 0 % a la framboise

PARISIEN (familial et économique)

1 escalope de dinde (2 pts)

1 cc de margarine (1 pt)

champignons de Paris (0 pt)

2 cc de crème fraîche allégée * (0 pt)

6 cs de pâtes (3 pts)

1 nectarine (0 pt)

SANDWICH (rapide et économique)

3 tranches de pain de mie (3 pts)

2 tranches de jambon de volaille (1 pt ½)

3 cc de mayonnaise allégée (1 pt ½)

salade et rondelles de tomates (0 pt)

1 pomme (0 pt)

PAPILLOTE (cuisine créative)

1 filet de merlan en papillote (2 pts)

4 cs de riz (2 pts)

ratatouille (0 pt)

1 cc d’huile d’olive (1 pt)

1 yaourt 0 % vanille (1 pt)

CORNET DE JAMBON MACEDOINE (cuisine créative et économique)

cornet de jambon macédoine (3 pts ½)

(pour une personne : étaler sur une tranche de jambon dégraissé, 5 cs de macédoine de légumes mélangées avec 1 cs de mayonnaise allégée. Rouler le jambon en cornet)

tomates natures (0 pt)

1/10 de baguette (1 pt)

6 cs de fromage blanc 0 % (1 pt ½)

RAPIDE (familial et économique)

1 escalope de dinde avec 1 cc de margarine (3 pts)

1 boite de petits pois/carottes (265 g) (2 pts)

2 cc de crème fraîche allégée * (0 pt)

1/10 de baguette (1 pt)

1 poire (0 pt)

SALADE COMPOSEE (économique et rapide)

endives, concombre (0 pt)

2 petites pommes de terre cuites (1 pt)

6 bâtonnets de surimi (1 pt ½)

1 cs de vinaigrette allégée (1 pt ½)

1/10 de baguette (1 pt)

1 yaourt 0 % aux fruits (1 pt)

BASIQUE (économique et familial)