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publié le 12/08/2008 à 09:49 |
PAYSAN (cuisine créative et familiale)
2 tranches
de rôti de dindonneau (2 pts)
3 cs de
purée de pommes de terre (3 pts)
courgettes
(0 pt)
1 cc
d’huile (1 pt)
1 pomme (0
pt)
ROUGE (rapide et économique)
tomates en
salade (0 pt)
1 cc
d’huile d’olive (1 pt)
1 steak
hache (5 % de matière grasse) grille (2 pts ½)
4 cs de
haricots rouges (1 pt ½)
coulis de
tomates (0 pt)
1 yaourt 0
% a la framboise
PARISIEN (familial et économique)
1 escalope
de dinde (2 pts)
1 cc de
margarine (1 pt)
champignons
de Paris (0 pt)
2 cc de
crème fraîche allégée * (0 pt)
6 cs de
pâtes (3 pts)
1 nectarine
(0 pt)
SANDWICH (rapide et économique)
3 tranches
de pain de mie (3 pts)
2 tranches
de jambon de volaille (1 pt ½)
3 cc de mayonnaise
allégée (1 pt ½)
salade et
rondelles de tomates (0 pt)
1 pomme (0
pt)
PAPILLOTE (cuisine créative)
1 filet de
merlan en papillote (2 pts)
4 cs de riz
(2 pts)
ratatouille
(0 pt)
1 cc
d’huile d’olive (1 pt)
1 yaourt 0
% vanille (1 pt)
CORNET
DE JAMBON MACEDOINE
(cuisine créative et économique)
cornet de
jambon macédoine (3 pts ½)
(pour une
personne : étaler sur une tranche de jambon dégraissé, 5 cs de macédoine de
légumes mélangées avec 1 cs de mayonnaise allégée. Rouler le jambon en cornet)
tomates
natures (0 pt)
1/10 de
baguette (1 pt)
6 cs de
fromage blanc 0 % (1 pt ½)
RAPIDE (familial et économique)
1 escalope
de dinde avec 1 cc de margarine (3 pts)
1 boite de
petits pois/carottes (265 g) (2 pts)
2 cc de
crème fraîche allégée * (0 pt)
1/10 de
baguette (1 pt)
1 poire (0
pt)
SALADE
COMPOSEE
(économique et rapide)
endives,
concombre (0 pt)
2 petites
pommes de terre cuites (1 pt)
6 bâtonnets
de surimi (1 pt ½)
1 cs de
vinaigrette allégée (1 pt ½)
1/10 de
baguette (1 pt)
1 yaourt 0
% aux fruits (1 pt)
BASIQUE (économique et familial)
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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