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Blog de aureliebaudouin

aide blog

  • Votre répartition alimentaire et ses quantités
    publié le 27/04/2008 à 09:21




    Suite à plusieurs questions concernant les quantités, j'ai pensé mettre l'exemple de votre répartition journalière avec les quantités afin que ce soit plus clair.

    PETIT DEJEUNER:

    Café ou Thé (avec 1 sucre)
    2 tranches de pain (40g)
    10 g de beurre
    1 produit laitier
    1 fruit

    DEJEUNER

    100g de crudités
    120g de viande (ou équivalent)
    200g de féculents cuits
    10g d'huile ou équivalent matière grasse
    1 laitage

    GOUTER:

    1 laitage ou 1 fruit

    DINER:

    200g de légumes cuits
    120g de viande ou équivalent
    10g d'huile ou équivalent matière grasse
    2 tranches de pain
    30g de fromage
    1 fruit



    Ceci est à utiliser avec le tableau des équivalences afin de pouvoir modifier les aliments:
    http://blog.aujourdhui.com/aureliediet/259592/erratum-tableau-des-equivalences.html



    (55) commentaires



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  • la_fille_danse 
    publié le 02/11/2009 à 19:39
    Bonjour! doit on vraiment peser nos legumes et crudites? c'est ce qui me remplit le ventre, je les mange sans sauce. j'aurais peur d'avoir trop faim si je devais reduire mes portions de legumes... Merci par avance
  • amandousse 
    publié le 12/05/2009 à 21:40
    lol bon désoler du dérangement c'est répondu ici c'est par repas
  • madamemj 
    publié le 02/07/2008 à 12:29
    Aurélie bonjours,

    Est il possible d'avoir la liste des repas pour 2 semaines? Car j'habite un petit vilage où il n'y a pas de commerce donc je regroupe mes achats.

    Par avance merci
  • sciatique 
    publié le 16/06/2008 à 06:36
    merci infiniment, je découvre seulement les quantités, enfin un truc clair qui marche, bisous éliane34
  • samia234 
    publié le 06/06/2008 à 23:13
    merci sa pourra m'aidez
  • mamour68580 
    publié le 02/06/2008 à 11:46
    bonjour,
    je demarre aujourd'hui, aureliediet, les quantités sont pour tout le monde, comment je sais ce que je dois prendre ?? (je suis novice dans le site, aider moi svp!!) merci merci de votre reponse
  • aureliebaudouin 
    publié le 26/05/2008 à 18:07
    Caprice, quand tu dis: je n'ai droit qu'à.... tu parles de quels menus? ceux du site aujourdhui.com?
    si oui, à quelle semaine en es-tu?
  • morgane270980 
    publié le 21/05/2008 à 20:36
    Encore et toujours moi HIHI !
    Bon une question qu'on se pose avec mon chéri car je me fais engueuler....
    Je mets des oignons partout mais lui me dit que c'est très sucré comme légumes et qu'il faut pas en mettre à toutes les sauces?
    Alors qui a raison ? Peux-t-on user et abuser des oignons dans tous les plats ?
    Merci encore pour tes réponses Aurélie
    (en espérant que ça en aide d'autres...)
  • aureliebaudouin 
    publié le 18/05/2008 à 20:54
    Bonsoir Morgane,
    pour les pâtes fraîches, je testerai la prochaine fois que j'en fais cuire (j'adore ça!! bien meilleur que des pâtes sèches ;)) et je te dirai combien de gramme tu peux en faire cuire pour obtenir 200g cuits.

    Pour la viande... il s'agit de viande ou équivalent, soit volaille, jambon, oeuf, poisson, etc... et oui il y en a le plus souvent midi et soir dans les menus.

    Tu peux manger 3 à 4 fois par semaine de la viande rouge, 4 à 5 fois de la viande blanche (y compris volaille et jambon), 2 à 3 fois du poisson, 2 fois des oeufs.

    Pour les féculents: aucun à consommer moins qu'un autre, tous recommandés (sauf les + gras comme les frites ;))

    Laitages: les brassés ou veloutés sont faits à base de lait entier, donc un peu trop gras si consommés tous les jours. Sauf si tu choisi un brassé 0% MG.
  • morgane270980 
    publié le 18/05/2008 à 13:52
    eh oui toujours la même qui pose des millions de questions !
    Encore quelques unes:
    1) Peux-tu me préciser combien de fois par semaine il faut de viande blanche, de viande rouge, de poisson ou d'oeufs, etc...
    2) Y-a-t-il des féculents qu'il faut manger plus ou moins souvent que d'autres (pates, riz, patates....) ou d'autres à éviter ?
    3) Idem pour les laitages : faut-il forcément pour les laitages, prendre des yaourts nature ou du fromage blanc? et les veloutés ou les brassés par exemple, c pareil ?
    Désolée pour toutes ces questions et merci d'avance

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