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Bonjour !
Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
aide blog-
Qui veut manger du chocolat sans culpabiliser ? publié le 14/08/2013 à 04:53
Bonjour,
Qui peut résister de temps en temps à une petite part de gâteau au chocolat ? Avec cette recette allégée de et utilisant l'équivalence pour l'intégrer dans vos menus, vous pourrez profiter de ce plaisir !
Gâteau au chocolat allégé
(Sauf à 900 kcal)
Ingrédients pour 6 personne(s) :- 4 oeufs
- 200 g de chocolat
- 50 g de fécule de maïs
- 1 CàS d'édulcorant spécial cuisson
- 1 sachet de levure
- 100 g de fromage blanc 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
- 150 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 et 1800 kcal)
Marche à suivre :- Préchauffé le four à 180°C (th.6).
- Battre les oeufs, ajouter la fécule de maïs, la levure, l'édulcorant et le fromage blanc. Bien faire mousser le mélange (au robot c'est idéal).
- Faire fondre le chocolat avec le lait écrémé.
- Incorporer le chocolat dans la préparation précédente et mixer.
- Disposer du papier sulfurisé au fond d'un moule, verser le mélange et cuire 25 minutes.
Pour plus de recettes, rendez-vous dans la partie recettes Savoir Maigrir en cliquant ici.
Bon appétit !
(81) commentaires
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afin de la concocter pour pouvoir la déguster et la faire déguster !!!! A bientôt pour vous dire si
cette découverte a été savoureuse...
Merci bcp pour cette recette . Gâteau léger et très bon . Je garde la recette pour l'a refaire
Les filles, oui, une seule part, c'est délicieux, mais les autres parts sont tentantes évidemment !
Faites en sorte de vous couper une part et de ranger le gâteau de suite avant de commencer à manger votre part, pour la savourer à chaque bouchée et terminez par un verre d'eau pour vous rincer la bouche et voire même par aller vous laver les dents ! Radical pour être moins tentée pour en reprendre une part :))
Et si vous voulez faire une belle action pour le monde et que vous n'avez personne avec qui partager les autres parts, offrez-en à vos voisins, ou à des personnes dans le besoin, une association de votre ville, ou un sans abris :)