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Accueil   >  espaces  >  jeanmichelcohen  >  Qui veut manger du chocolat sans culpabiliser ?

Blog de jeanmichelcohen

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  		• Qui veut manger du chocolat sans culpabiliser ?
    publié le 14/08/2013 à 04:53

    Bonjour,

    Qui peut résister de temps en temps à une petite part de gâteau au chocolat ? Avec cette recette allégée de et utilisant l'équivalence pour l'intégrer dans vos menus, vous pourrez profiter de ce plaisir !

    Gâteau au chocolat allégé

    Gâteau au chocolat allégé

    (Sauf à 900 kcal) 


    Ingrédients pour 6 personne(s) :

    • 4 oeufs
    • 200 g de chocolat
    • 50 g de fécule de maïs
    • 1 CàS d'édulcorant spécial cuisson
    • 1 sachet de levure
    • 100 g de fromage blanc 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
    • 150 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 et 1800 kcal)


    Marche à suivre : 

    1. Préchauffé le four à 180°C (th.6).
    2. Battre les oeufs, ajouter la fécule de maïs, la levure, l'édulcorant et le fromage blanc. Bien faire mousser le mélange (au robot c'est idéal).
    3. Faire fondre le chocolat avec le lait écrémé.
    4. Incorporer le chocolat dans la préparation précédente et mixer.
    5. Disposer du papier sulfurisé au fond d'un moule, verser le mélange et cuire 25 minutes.

    Pour plus de recettes, rendez-vous dans la partie recettes Savoir Maigrir en cliquant ici.

    Bon appétit !

    (81) commentaires


21 - 30 de 81

  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/08/2013 à 19:35
    gaby_225 - moi je vais le tester cette semaine ,car pas beaucoup pris de gâteaux pendent les vacances beaucoup reposer ,suit a mets soucie de santé bonne soirée
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/08/2013 à 17:23
    bourguignonpatricia - Si vous regardez dans les recettes savoir maigrir, la recette y est aussi avec les équivalences ! Alors n'hésitez pas à le goûter ! il est très bon.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/08/2013 à 16:30
    Tai1 - je regrette que cette recette ne nous renseigne pas sur les équivalences 1 part de ce gâteau correspond à quoi dans un menu?
    si je dois le faire cela me prend trop de temps et je rsque de me tromper...
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 18/08/2013 à 12:33
    MATANGEL - Cette recette est super bien le gâteau trop bon .... mais je ne sais combien de gramme ou de part on peut manger?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 18:50
    eliane63730 - ça à l'air sympa! A tester.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 18:32
    cocomaewenn - merci pour cette bonne recette à retenir
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 13:20
    ashamax - très très bon !! à refaire pour les gouters !!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 12:35
    zabinel - très bon gâteau, j'ai acheté de la crème anglaise pour mes invités, ils ont adorés
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 09:11
    JEANMARCG - btavo pour cette recette , un régal et sans cupbaliser
    merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/08/2013 à 00:16
    jessy040 - Merci cecile et adrien ! c'est sur que pour faire ce gâteau il est préférable d'avoir du monde avec qui partager le plaisir et pour ajouter une petite astuce pour ne pas se laisser tanter par le reste du gâteau faite un doggi bag à vos convive! ils aprécirons le geste et vous débarasserons du reste du gateau en 3 en 3 mouvements !

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