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Accueil   >  espaces  >  jeanmichelcohen  >  Qui veut manger du chocolat sans culpabiliser ?

Blog de jeanmichelcohen

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  		• Qui veut manger du chocolat sans culpabiliser ?
    publié le 14/08/2013 à 04:53

    Bonjour,

    Qui peut résister de temps en temps à une petite part de gâteau au chocolat ? Avec cette recette allégée de et utilisant l'équivalence pour l'intégrer dans vos menus, vous pourrez profiter de ce plaisir !

    Gâteau au chocolat allégé

    Gâteau au chocolat allégé

    (Sauf à 900 kcal) 


    Ingrédients pour 6 personne(s) :

    • 4 oeufs
    • 200 g de chocolat
    • 50 g de fécule de maïs
    • 1 CàS d'édulcorant spécial cuisson
    • 1 sachet de levure
    • 100 g de fromage blanc 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
    • 150 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 et 1800 kcal)


    Marche à suivre : 

    1. Préchauffé le four à 180°C (th.6).
    2. Battre les oeufs, ajouter la fécule de maïs, la levure, l'édulcorant et le fromage blanc. Bien faire mousser le mélange (au robot c'est idéal).
    3. Faire fondre le chocolat avec le lait écrémé.
    4. Incorporer le chocolat dans la préparation précédente et mixer.
    5. Disposer du papier sulfurisé au fond d'un moule, verser le mélange et cuire 25 minutes.

    Pour plus de recettes, rendez-vous dans la partie recettes Savoir Maigrir en cliquant ici.

    Bon appétit !

    (81) commentaires


11 - 20 de 81

  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/08/2013 à 10:04
    p6817297_Angelique - Trés bonne recette !! Mes invités l'on adorée !!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/08/2013 à 07:39
    lvolga - je l'ai testé et franchement, moi qui n'aime pas les gâteaux au chocolat, j'ai aimé celui-ci car il est très léger
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 22/08/2013 à 09:09
    Benedelans - Trop bon ce gâteau, il a fait l'unanimité. Je l'ai fait avec un bon chocolat à 75% de cacao et moins sucré.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 21/08/2013 à 09:06
    Shewolf1976 - Ca m'a l'air plus que tentant. Je l'essaierais bien ce week-end ou la semaine prochaine. Je vais me régaler. Miam!!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 20/08/2013 à 18:41
    Catherine1961iKo - Miam Miam ça m'a l'air très bon je pense le faire cette semaine car moi je suis accro au chocolat c'est l'une des rare choses que je n'arrive pas a le passer ????
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/08/2013 à 22:33
    christine72300 - je vais le faire pour dimanche
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/08/2013 à 20:32
    nell3 - Très très bon et même mon fils et mon mari l'on trouvé très bon.
    A refaire
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/08/2013 à 18:51
    lilou29200 - bonjour
    je vais le faire demain pour l'anniversaire de mon mari ,les enfants et petits enfants seront là
    et je vous dirais le résultat
    j'attendrais votre réponse

    a bientot
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/08/2013 à 09:13
    adrienlemay - Zabinel : Excellent ! C'est très bien comme idée pour les invités :))
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/08/2013 à 08:23
    dinade - bonne recette
    un délice nadine

11 - 20 de 81

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