Blog de jacques5930
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Je m’appelle...jacques, je suis veuf, donc je dois faire ma cuisine, je ne mange pratiquement que des fruits et légumes, je n'arrive plus à maigrir, actuellement je fais 100 kg, je ne mange que très peu de viande ou poisson, environ 30 à 40 gr pour le déjeuner, le reste en légumes variés, mais sans éxéder 170 gr plus un fruit, un yaourt 1,1%MG, un ou deux verres de vins, le soir que des légumes, j'ai toujours envie de manger, je n'ai pas faim mais envie et ne sais comment faire pour m'en séparer.
Amicalement jacques5930
Cuisson d’un filet de dinde (1 kg)
Préparation : découper le filet en 10 morceaux : réserver
Couper 6 oignons moyens et 6 ails en fines lamelles de 2 m/m d’épaisseur.
Dans un shaker verser : 50 ml de vinaigre d’alcool, 100 ml de moutarde, 140 gr de concentré de tomates, 150 ml de lait ½ écrémé, 50 ml d’eau, bien mélangé.
Dans un grand plat allant au micro-ondes (genre Tupperware) avec couvercle, tapisser le fond d’une couche d’oignons, puis une couche de dinde, une couche d’oignons, les lamelles d’ail, une autre couche de dinde et le reste d’oignons.
Verser le contenu du shaker dessus si trop épais rallongé avec de l’eau.
Mettre la micro-ondes au maximum pour une cuisson de 25 mn, faire un arrêt de 10 mn et remettre sous tension pour une durée de 25 mn.
Sortir le plat du four de déguster avec des légumes de votre choix.
Au four, cuisson pendant 1 h 00 avec couvercle
Personnellement c’est un délice, peut être l’accompagnement de pâtes ou de riz et même de pommes de terre.
Bon appétit
Amicalement jacques5930
Cela a t trs difficile, mais le temps efface tout, parfois avec des squelles, enfin il me reste ma fille qui m'adore et mes deux petites filles et 3 arrires petits enfants qui sont hlas pour moi pas tout prt toujours dans le mme dpartement mais comme je ne voyages que trs peu 3500 km par an, cela est le bout du monde, toujours je te remercie de ta rponse, gros bisous.
Amicalement jacques5930
et je sens bien que le divorce il va falloir passer aussi par une sorte de période de deuil aussi
j'espère que si ta femme est restée dans ton coeur la vie t'a souri tout de même
je te remercie pour ton soutien et j'espère que nous aurons encore l'occasion de discuter et de choses p^lus gaies aussi , comme la perte de nos kilos ( tioens si mon mari pouvais en emporter une ou deux dizaines en partant ce serait sympa lol ) bisous à bientôt
Bisous tous et toutes.
Amicalement jacques5930
Amicalement jacques5930
Amicalement jacques5930
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