Bonjour mes amies !

Il fait froid bien que ce matin il faisait 20° sur le balcon !!!

Il fait gris , c'est un temps d'automne bien sûr !

Pendant que je faisait le vélo ce matin le tuyau d'évacuation d'eau de la machine à laver a fait des siennes et la salle de bain a été innondée , heureusement que Laurent s'en est rendu compte et a tout épongé !

Avec ce temps je me sens dans la peau d'une marmotte qui s'apprêterait à hiberner !

Je fais un jeu de Radiance "Mon pari santé" , si vous voulez me soutenir voici le lien :

http://mon-pari-sante.radiancehumanis.com/pari-sante/906

D'ailleurs vous pouvez y participer aussi , comme on dit : "plus il y a de fous ... " !

Je vais regarder mon feuilleton de l'AM , lol !

Bon AM et bises !

Ps : le soleil montre son joli minois !

Bonjour mes amies !!!

Encore une très belle journée fraîche malgré quelques nuages !!!

Une autre semaine qui commence par une visite ce matin à 11h30 , on n'en a pas souvent !!!

Ce sont deux amies qui passent me voir !

Je me fais une joie de les recevoir !

Je suis un peu patraque , j'espère que ça ira mieux dans la journée !!!

J'ai un problème avec mon clavier , j'ai des lettres qui sautent et comme je n'aime pas ça je perds un temps fou à revenir sur ce que j'ai écrit !

... Et voilà mes visiteuses viennent de partir , Laurent nous commande quelque chose à manger pour midi !!!

Pas de vélo aujourd'hui , ce sera pour demain !

Je vous souhaite un très bon AM et une bonne semaine !

Bises !

Bonjour mes amies !!!

Ce matin nous avions de la brume et de la douceur !

A cette heure le ciel est dégagé , il fait agréablement bon !!!

Mon mari est allé acheter des pommes au marché pour faire notre sempiternelle tarte du samedi que nous apprécions toujours autant , lol !!!

La tarte aux pommes , une des meilleurs pour moi !!!

Résultat de ma pesée d'aujourd'hui : satisfaisante , je suis très contente ça me donne envie de continuer à bien faire attention à ce que je mange et à bien pédaler !!!

Aujourd'hui je ne sors pas , j'ai de la lecture qui m'attend !!!

Je vous souhaite une très bonne journée et n bon WE !

Bises !

Bonsoir mes amies !!!

La journée est passée très vite aujourd'hui !

Ce matin différentes petites choses à faire en ville , puis déjeuner à la Brasserie de Géant et enfin courses !!!

Cet AM en cool attitude !!!

Pas de vélo , j'ai bien marché !!!

Il a fait plus chaud qu'hier , dans la voiture en rentrant des courses nous avions 32° !!!

Bref encore une bien belle journée d'automne !

Voici une recette légère et savoureuse !

Dos de cabillaud aux épinards

Quantité    4 Personnes
Préparation    15 min
Cuisson    15 min

600 g de filet de cabillaud
600 g d’épinards hachés (en conserve ou surgelés)
20 cl de crème fraîche allégée à 3% de MG
1 c. à café de fumet de poisson
2 c. à café de moutarde
sel et poivre

1 Préparez le cabillaud : rincez-le et faites-le cuire à la vapeur 15 min environ.
2 Mettez les épinards à chauffer tout doucement.
3 Pendant ce temps, dans une marmite, portez la crème allégée à ébullition avec le fumet de poisson. Laissez réduire 3 min environ. Hors du feu, incorporez la moutarde, en fouettant vivement. Assaisonnez.
4 Mettez le cabillaud au centre dans un plat nappé de sauce et entouré des épinards.
5 Servez.

Bonne soirée et bises !

Une soupe à réserver juste après l'été, pour profiter des dernières tomates parfumées et dès les premiers jours de fraîcheur.

Préparation: 25 mn
Cuisson: 20/25 mn
Temps total: 45/50 mn

Pour 4 personnes:
* 1 oignon
* 3 gousses d'ail
* 1 poivron vert
* 500 g de tomates concassées
* 1 cuillère à café de piment
* 250 g de pain dur
* 1 L de bouillon de légumes
* sel, poivre

1] Pelez et émincez l'oignon. Pelez, dégermez et hachez l'ail. faîtes revenir le tout dans un fond d'huile. Épépinez et coupez le poivron en morceaux.

2] Ajoutez ensuite les tomates, le poivron et le piment. Coupez le pain en dés. Ajoutez-le de même que le bouillon. Laissez cuire à couvert 15 à 20 minutes.

3] Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Servir chaud avec des croûtons à l'ail.

Bonne soirée et bonne nuit , bises !!!

Bonjour mes amies !

Aujourd'hui le soleil joue à cache cache avec les nuages , pour le moment il est bien présent et c'est très agréable !!!

Il fait plus doux (presque 20° ce matin sur le balcon) , hier il faisait plus froid !

J'ai fait mes 45 mn de vélo , alors je suis contente 

L' AM je suis tranquille et je peux regarder mon feuileton sur France 3 !!!

Depuis que je mets mes nus-pieds avec des petits talons je marche normalement  et , je n'ai quasiment plus mal aux tendons !

Il va me falloir d'autres chaussures pour le froid !

Passez un bon AM !

Bises !

Bonjour mes amies !!

Je suis levée depuis de très bonne heure et je n'arrive pas à me rendormir alors tant pis , peut-être une micro-sieste ce AM !!!

A défaut de faire des activités trop bruyantes à cette heure , je me suis mise à l'ordi !!!

Aujourd'hui je me sens meux qu'hier , aussi bien physiquement que psychiquement et c'est tant mieux !!!

Tout à l'heure je vais faire mon petit pédalage , j'attends qu'il fasse moins froid , lol et puis ce sera partie pour le reste de la journée !!!

Pour vous une petite recette sympa et très légère :

Flan tortilla au grison

6 oeufs
6 tranches de Grison
1 poivron rouge et 1 jaune
Ail haché
1/2 oignon émincé
Ciboulette
Sel poivre

Couper en rondelles les poivrons.
 
Battre les oeufs avec le sel poivre et ciboulette et l'ail.
 
Dans un plat sulfurisé déposer l'oignon et les rondelles de poivrons.
Verser l'omelette.
 
Déposer les tranches de Grison en formant des tulipes pour le décor en les enfonçant un peu.
 
Mettre au four 30 min à four chaud (190°)

Bonne journée et bises !

Bonjour mes amies !!!

Je passe vous mettre quelques mots  !!!

Dans un moment je vais faire du vélo et cet AM je dois aller me chercher une paire de bas de contention que j'ai commandé , je vais profiter pour en commander une 2ème paire !

Mon médecin est très à cheval sur le port de ces bas , surtout que je ne suis pas très active !!!

En dehors du vélo d'appartement , je n'ai guère d'activité , j'ai des difficultés à marcher avec les douleurs que j'ai au niveau de mes tendons d'Achille , c'est très handicapant !

C'est agaçant je vous assure , je vais essayer de me trouver des semelles-talonnettes à mettre à l'intérieur des chassures pour soulager mes tendons !

Si vous savez comme j'envie ceux qui marchent sans problèmes ,  quand je pense qu'il y a 2 ans en arrière je marchais encore sans difficulté , on faisait nos petites marches autour du Golf et nos balades au revard , il faut que je retrouve cette mobilité !!!

Même faire 2 pas à la maison est déjà pénible !!!

Heureusement que j'ai une paire de nus-pieds à talons à la maison que je vais porter le plus possible  !!!

Je n'aime pas me plaindre , surtout que je sais que parmi mes amies il y a des personnes qui souffrent bien plus que moi mais ça fait du bien de temps en temps de s'épancher !!!

Allez on oublie tout ça et on regarde le beau ciel bleu , il faut profiter de ces quelques jours de beaux temps avant qu'ils ne se terminent !!!

Bonne journée !

Bises !!!

Ps : vélo 45 mn : fait !

Sur le balcon : 13° !

Bonjour mes amies !

Encore une nouvelle semaine qui commence !!!

Le soleil est présent mais il fait un petit 15° sur le balcon , j'ai même mis le chauffage d'appoint dans l'appartement !!!

J'ai fait mes 45 mn de vélo ce matin !!!

Dans un moment ce sera préparation du repas déjà , la matinée est vite passée !

Je vous mets une petite recette de saison :

Poulet au curry et à la poire

Pour 6 personnes :

IL VOUS FAUT
1 poulet coupé en morceaux ou 6 à 8 cuisses de poulet
2 pommes
3 yaourts
3 poires
2 c. à soupe de curry en poudre
5 c. à soupe d' huile d'olive (en mettre moins à mon avis) 
3 tiges de coriandre fraîche
20 cl de bouillon de volaille (à faire avec un cube)
sel
3 citrons

ALLEZ-Y !
Eplucher et couper les poires en quartiers. 
Laver, sécher et effeuiller la coriandre.
Presser le jus de deux citrons. Couper l’autre en rondelles.
Mettre les morceaux de poulet dans un plat. Eplucher et couper les pommes en quartiers, retirer l’intérieur et les hacher.
Ajouter le jus de citron. Saler et poivrer. Mélanger.
Verser sur les morceaux de poulet et laisser mariner une heure au frais en les retournant régulièrement.
Faire chauffer l’huile dans une cocotte, y faire revenir les morceaux de poulet . Ajouter la marinade et laisser cuire à feu doux. 
Pendant ce temps, fouetter les yaourts avec le curry. Verser le mélange dans la cocotte. 
Ajouter les quartiers de poires, couvrir et faire cuire à feu très doux pendant 45 minutes en ajoutant un peu d’eau en  cours de cuisson si nécessaire.
Verser le curry dans un plat, décorer de feuilles de coriandre. Servir avec du riz basmati.

Bon appétit !

Passez une bonne journée et une bonne semaine !

Bises !

Bonjour mes amies !!!

Aujourd'hui deux évènements :

- C'est la Journée internationale sans voiture !!!

... Respirons un bol d’air frais . Chaque année, des personnes se réunissent aux quatre coins de la Terre dans le but de rappeler au monde entier que nous ne sommes pas obligés d’accepter une société dominée par l’automobile.

Faisons de la Journée mondiale sans voitures une vitrine de ce à quoi nos villes devraient ressembler sans voitures… 365 jours par an.

Alors que notre climat se réchauffe, la Journée mondiale sans voiture est l’occasion idéale de libérer la planète de cette surchauffe et de demander à nos urbanistes et à nos politiciens de rendre prioritaires le vélo, la marche et les transports publics plutôt que l’automobile.

- C'est aussi le 1er jour de l'Automne :

Le bel automne est revenu

À pas menus, menus,
Le bel automne est revenu
Dans le brouillard, sans qu'on s'en doute,
Il est venu par la grand'route
Habillé d'or et de carmin.
Et tout le long de son chemin,
Le vent bondit, les pommes roulent,
Il pleut des noix, les feuilles croulent.
Ne l'avez-vous pas reconnu ?
Le bel automne est revenu.

Raymond RICHARD

Bon AM et bises !