Bonjour tout le monde,
J'espère que vous passez un bon week-end. Ici il fait un temps magnifique.
Alors finalement hier soir mon chéri est venu et ça m'a fait super plaisir car pour le coup il est passé outre son obligation familiale parce qu'il préférait être avec moi.
Donc ,on a passé la soirée avec notre petite bande habituelle plus mon amie Patounoit qui a fait connaissance avec eux.
Hier après-midi j'étais allée prendre le thé chez elle et on avait prévu de manger toute les 2 le soir car son doudou est à un salon pour son boulot jusqu'à ce soir.
Et puis, en fin d'après-midi mon chéri m'a dit qu'il venait manger avec Jacky et Jojo. Il voulait me faire la surprise.
Pour le coup, comme j'étais super contente qu'il vienne, je lui ai fait un bon pot-au-feu dont il avait très envie. En plus il a amené des crevettes car il sait que j'adore ça et on s'est tous bien régalé.
Comme d'habitude, ça a fini en gros fou-rires comme à chaque fois, mon chéri qui sort sa ventoline car il s'étouffe tellement il rit, Jojo qui dit "arrêtez de me faire rire j'ai mal aux côtes" et Jacky qui devient cramoisi de rire.
Quant à moi, vive le mascara waterproof parce que le maquillage finit par couler sinon à force de rire.
Et Patricia n'était pas en reste non plus, de toute façon avec ces trois-là, on ne peut pas faire autrement!!!!
Notre petite soirée s'est terminée à 2 heures du matin et même si je me suis réveillée assez tôt, je suis restée dans mon lit à me reposer.
Mon programme se passe toujours super bien.
Je vous souhaite un bon dimanche les amis.
Gros bisous.
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Poulet aux poivrons rouges
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Régalez-vous de ce plat complet et épicé. Vous allez épater votre famille et vos amis qui seront ravis de partager avec vous ce plat sain, léger et goûté !
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 poivron rouge
- 1 blanc de poulet
- 1 gousse d'ail finement hachée
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de vinaigre
- 2 oignons nouveaux finement hachés
Marche à suivre :
1. Partagez le poivron en 2 dans le sens de la longueur. Retirez les graines. Disposez le poivron au four près de la source de chaleur jusqu'à ce que la peau se craquelle. Une fois le poivron refroidi épluchez et débitez le poivron en lamelles.
2. Faire dorer le poulet saupoudré de paprika dans une poêle anti-adhésive bien chaude.
3. Une fois le poulet bien cuit, réservez.
4. Passez les filets de poivron dans la même poêle avec l'ail, le vinaigre et les oignons. Versez 1/2 verre d’'eau. Portez à ébullition.
5. Disposez le poulet et les poivrons sur une assiette et nappez le tout avec le jus de cuisson.
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