salut tout le monde!bon, je ne viens pas avec que des bonnes nouvelles pour mon regime! déjà, la semaine derniere ca n'avait pas été tellement regime! je devais me reprendre en main! ce we j'ai été chez mes grds parents!au dessert dim midi: un clafoutis au peche dont j'ai pris un bout et des crepes! bien sure, comme à mon habitude je m'etais dis que je n'en mangerais pas (car c'est moi qui les ai faite pour ma grand-mere) mais j'ai craqué:2 crepes (pas WW) avc nutella chantilly! et encore c un exploit, d'hab ca aurait été 5!le soir j'ai pas craqué et je n'en ai pas mangé par contre j'en ai mangé une au nutella le lundi matin!ce midi j'ai mangé des pataes sautées!et demain je vais au basket, dc c une bonne chose car je vais recourir un peu par contre on finit par un repas:gateaux aperos, tartes, quiches, gateaux, crepes, boisson... à volonté! a chaque fois je craque!vendredi soir je fais un repas avc des amis aussi, mais je vais essayer de faire un barbecue et un dessert WW!ensuite, je vais essayer de me reprendre en main:les 2 prochaines semaines je vais en cours dc si il fait beau c'est reparti pour mes 14kms de velo/jours!le 22 juin on aimerait bien faire la piste cyclabe bordeaux/lacanau avc mon homme aussi:60 kms!là, pas sure du tt ke j'y arrive car je ne suis pas une grande sportive, je veux juste voir mes limites!mais c'est vrai qu'en ce moment je me relache un peu au niveau du regime, meme si je continue de prendre pluto des fruits en dessert!mais je sais pas, la frustration commence a se faire sentir!c'est pas bon ca!j'ai commencé à faire mon pain moi-meme aussi:j'ai acheté de la farine toute prete a lidl:j'ai fait un pain de campagne samedi soir et hier soir un pain aux graines de tournesols!mais faut que je fasse gaffe, on me dit que ca consomme qd meme bcp d'electricité, dc faut ke je vois, ms c tellement bon!qd j'aurais plus de tps j'essaierais davantage de choses!demain aussi, normalement je vais à lidl acheter une balance electronique! en ce moment je ne sais pas vraiment combien je pese car ma balance est merdique!peut etre que qd je vcerrais vraiment l'evolution exacte de mon poid sur une bonne balance ca sera mieux!en esperant que ca soit de la bonne qualité!

bon aujourd'hui il fait beau, ca fait du bien, j'y croiyais plus! dimanche j'ai été chez mes grds-parents à fouras:il a fait super beau:on s'est baladé 3 heures avc les chiens l'aprem et 3h le soir, c'est les moustiques qui nous ont fait nous depecher de renter! hier il a fait aussi un tps magnifique!on etait pres de la palmyre!on a voulu faire un chemin ds la foret, ensuite on a rattrapé la plage ms on a mal calculé notre coup! on avait qu'une bouteille d'eau!au bout d'une demie heure les chiens avaient super soif dc on leur a donné de l'eau, ensuite on a été marché sur la plage et on s'est un peu perdu!on a marché de 12  17h sans eau ni casquette sous un soleil de plomb!le chiens etaient tres mals, ils ont dormis ds la voiture+tout hier soir+ce mat c'etait tres dur pour eux!nous aussi on etait mal:les levres seches, plus de salive, pas d'eau.. j'ai tres mal dormi cette nuit et je me suis reveillée tres mal, mal partout+à la tete!on a pas assurer!le soir on et rentré à bordeaux il pleuvait gavé!j'ai presque pas mangé pr compenser ce we chargé en bouffe!en ce moment, meme si je craque un peu plus sur la bouffe j'essaie au moins d'apprendre a ne pas me resservir, c ce qui est le plus dur pour moi!bon, je vais vs laisser, comme d'hab pdt ma pause (14-16h) je n'ai pas bossé mes cours et je suis restée sur le site!bon courage à toutes et j'espere que je vais parvenir à resister demain soir ms c'est pas gagné!

salut les miss et les mecs! mon homme aujourd'hui m'a fait un beau cadeau:il m'a offert une machine à pain!a vrai dire j'en voulais une depuis un moment, j'en avais vu sur la redoute mais il m'avait dit que c'etait nul, que je n'aimerais pas, en plus je n'aime que le pain blanc pas les brioches pains aux noix pains aux cereales.. dc ca serait pas interessant, il m'a dit qu'on en avait pas besoin, que ca reviendrait plus cher!ms moi ca me tentait bien d'avoir du pain frais tous les matins, de faire des gateaux avc... ensuite j'en ai vu sur le site cdiscount.com mais là encore il a tellement insisté sur le fait que c t inutile que j'ai abandonné l'idée!!ms aujourd'hui il m'en offre une!en plus il a fait une bonne affaire:une moulinex qui coute normalement 120 euros il a eu à 60 euros à un destockage!elle est super belle!j'ai hate!mais j'y connais rien à ces machines moi, si vous avais de bonnes recettes de pain a faire ds une machine à pain, ou de brioche pour mon homme... je suis preneuse. ou meme si vous avez des astuces... en tt cas c cool!j'ai hate d'aller trouver les ingredients, je sais pas trop encore ce qu'il faut, je vais lire la notice!

a part cette bonne nouvelle pas de bonne nouvelle au niveau du regime! j'avoue que j'ai pas mal perdu et cette semaine je me suis lachée et en plus j'ai pas fait de sport!lund une glace, merc des frites, aujourd'hui une pizza.. j'ai pas trop assuré ms pour une fois j'ai pas trop culpabiliser!demain pour compenser la pizza je vais essayer de manger leger, je vais me faire brochettes de poisson/epinards!ensuite dim c'est l'anniv de mon pere dc ca sera gros repas. et merc prochain c repas avc mon equipe de basket dc cake, gateaux, tartes, quiche.. à volonté!mais en ce moment, maintenant que j'ai bien perdu j'ai surtout envie de ne pas reprendre et de reussir a ne pas me resservir car pour moi c le plus gros des challenges:la quantité!je mange en quantité folle et ca ca que j'ai envie de travailer maintenant!pouvoir manger un peu de tout en petite quantité pour ne pas reprendre!ms ca va pas etre facile etant donné mes crises d'hyperphagie!je me suis aussi rendu compte que je mange à une vitesse inimaginable, au boulot j'ai fini de manger bien avt tt le reste de la cantine, j'ai tjs fini bien avt mon homme meme qd j'en ai plus, pareil pr les repas avc les potes, mais vraiment vraiment plus tot dc je sais pas a quoi c dû et ca je ne parviens pas du tt a le controler!

a part ca j'espere que ce we il va faire beau, je vais à fouras chez mes grds-parents dc pour feter l'anniv de mon pere et le lundi on aimerait se balader ds les alentours avc mon homme et nos chiens!la semaine prochaine c'est ma derniere semaine de stage ensuite je suis en cours et juillet-aout je travail, c cool ke j'ai trouvé car j'en ai bien besoin!j'ai bien insité pr bosser we et jours feriés pr me faire de l'oseille!ensuite le 20 aout mon stage reprend!là il me reste dc une seule semaine pour faire les 2 dossiers qui me restent sachant que demain matin je suis au pistage avc mon chien, demain aprem je prepare les affaires et fait des crepes pour ma mère-grd(elle adore ca et je lui en fait a chaque fois ke j viens, moi faudra pas que je craque vu le repas qui m'attends dim)!

je vais aller arroser mon potager et lire la fameuse notice de cette machine à pain que j'ai hate de decouvrir!

bisous à toutes et bon we si on ne se reparle pas d'ici là!

PS:photo de ma machine à pain!

juste un petit blog pour soutenir la demarche de cocominette:

"Clicanimaux" c'est un site où il vous suffit de cliquer quotidiennement pour nourrir un animal abandonné.

Il y a plein de moyens de vous faire penser àcliquer chaque jour, moi je me suis mis un rappel mail, vous pouvez aussi mettre un lien dans votre blog, ou choisir une signature, l'objectif étant de faire connaître à un maximum de gens "Clic animaux".

ça prend 2 secondes par jour, ça coûte rien, et ça aide à nourrir tous ces animaux abandonnés.

Franchement j'ai jamais vu un moyen plus simple et plus rapide de se rendre utile.

Si vous pouviez faire passer à tous vos contact, j'aimerais bien qu'on fasse exploser le nombre de "clics" de juin, et poursuivre sur la lancée par la suite, surtout avec la période des vacances qui approche et donc.... des abandons.

"A vot' bon coeur m'ssieurs dames !"

Copiez le lien ci dessous et diffusez-le !

A DECOUVRIR !
Le site www.ClicAnimaux.com permet en un clic
de nourrir gratuitement un animal abandonné.

ce midi j'ai mangé avc mon homme!j'ai pris 2 recettes sur WW!on s'est tout les 2 régalés, c'etait tres simple à faire et rapide dc j'ai eu envie de partager ces recettes avec vous!

Poulet au curry - variante" Pour 4 personnes : 4 P/Pers


4 cuisses de poulet (peau retirée) - 2 oignons - curry ou mélange pour colombo - 1 bouillon cube - très peu d'huile de tournesol.


Faire rissoler à feu doux les oignons émincés dans l'huile (1 c. à soupe). Ajouter les cuisses, saupoudrer largement de curry, ajouter le bouillon cube(moi j'ai pris bouillon de volaille degraissé et j'ai mis une tablette avec 1 litre d'eau) et couvrir d'eau. Faire mijoter (pour le temps, c'est moyen, 20-30 minutes, selon grosseurs des cuisses). Servir avec pommes de terre vapeur ou légumes verts !

HARICOTS VERTS A LA PROVENCALE

4 personnes
1 pt/pers
prépa 20 mn
cuisson 30 mn


750 gr haricots verts
3 échalotes
2 goussesd'ail
4 cc huile d'olive
3 tomates ou 1 boîte de tomates pelées
1 branche de céleri
1 tablette de bouillon de volaille dégraissée diluée dans un verre d'eau
oignon
basilic
persil
sel, poivre


Cuire les haricots verts à la vapeur pdt 15 à 20 mn.

Eplucher les échalotes et l'ail.

Mettre l'huile dans une cocotte et faire revenir échalotes et ail. Ajouter les tomates coupées en morceaux ainsi que le céleri.

Mouiller avec le bouillon, saler, poivrer et cuire 15 mn.

Ajouter les herbes et les haricots verts. Laisser mijoter qques mn et servir chaud.

on s'est régalé et mon homme n'a pas trouvé que cela faisait WW!en plus les 2 ensembles se marient tres bien et ne rapportent pas bcp de points!donc "bon ap" à toutes!

je suis à la base poitevine, dc je vais vous faire partager la recette du "farci poitevin", que perso, je n'aime ps, ms qu'il est interessant de vous faire decouvrir:

farci poitevin

Cette terrine "au vert" est comme sa couleur l'évoque...à base de légumes verts ! Elle est composée en abondance de feuilles d'oseille, d'épinard, de blette, de chou vert, cela peut être parfois du poireau et l'on y trouve aussi (un peu de "blanc" ne nuisant pas à la couleur de l'ensemble) du chou-fleur.
Cette recette contient également du fromage frais de vache ou de chèvre, bien qu'en Poitou vous rencontrerez plus traditionnellement des recettes de farci réalisées avec du "chèvre égoutté".
Elle peut être accomodée de lard si on aime, mais est délicieuse sans. Armez-vous de patience car il va falloir trier, parer, laver, éponger et...tailler au couteau chaque feuille de verdure en carré de 2 cm carrés à peu près !
Traditionnellement ce met cuit dans un torchon propre réservé à cet usage (ou un filet) l'ensemble bien ficellé est ensuite plongé dans le bouillon d'un pot-au-feu et cuira idéalement longuement à feu doux.
De façon plus pratique et plus simple, il est tout-à-fait possible de couler l'appareil dans un moule à cake, un plat à gratin, une plaque à rôtir ou pourquoi pas telle que je l'ai réalisée dernièrement pour garnir des assiettes composées végétariennes : dans un moule à kouglof. Il suffira ensuite de couper des tranches dans ces terrines démoulées à l'aide d'un couteau à pain. mais dans la vrai recette on tapisse une cocotte allant au four de feuille de choux bien egouttées, on verse le melange dedans, on fait cuire au four pdt 6 h pour que ca se tienne bien et on demoule en enlevant les feuilles de choux qui emprisonnent le farci en le laissant que la feuille dessous et dessus!

ensuite, je suis partie vivre a bordeaux et là j'ai decouvert les delicieux canelés et les supers macarons, ca c bien de chez nous!

cannnelés:
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel
- 2 œufs entiers et 2 jaunes
- 1/2 gousse de vanille
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 100 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre (+ 50 g pour beurrer les moules)

Faire bouillir le lait avec la vanille et le beurre.

Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre puis incorporer les oeufs d'un seul coup, verser ensuite le lait bouillant.

Mélanger doucement afin d'obtenir une pâte fluide comme une pâte à crêpes, laisser refroidir, puis ajouter le rhum. Placer au réfrigérateur une heure.

Préchauffer le four à thermostat 10 (270°C) avec la tôle sur laquelle cuiront les cannelés.

Verser la pâte bien refroidie dans les moules bien beurrés, en ne les remplissant qu'à moitié; rapidement, disposer les cannelés sur la tôle du four chaud th10 pendant 5 minutes, puis baisser le thermostat à 6 (180°C) et continuer la cuisson pendant 1 heure : le cannelé doit avoir une croûte brune et un intérieur bien moelleux.

Démouler encore chaud.

Le point le plus délicat est la cuisson : veiller à beurrer très généreusement les moules. Laisser éventuellement prendre une première couche de beurre au réfrigérateur et recommencer. S'ils se colorent trop rapidement, baisser le four à thermostat 5 (150°C). Il est indispensable d'avoir des moules à cannelés pour réussir cette recette... Ils s'achètent dans des magasins spécialisés

bon, je me suis bien mis a la diete pr reparer l'ecart des pizzas d'hier!j'ai mangé saumon/courgette hier, carottres rapées et ratatouille hier soir, riz/calamr ce midi, et le reste du saumon/courgette ce soir, j'espere que ca va compenser!surtt que demain soir y'a un gros repas pr l'anniv d'un pote et ds ce genre de soirée je mange a outrance!je suis mal a l'aise avc les gens, tres timides, assez phobique sociale, et dc que se soit les anniv, mariage.. je ne fais que manger pr me cacher et oublier mes angoisse, c tjs ca, j'arrive pas a faire autrement!qd je mange j'oublie tt le reste, les gens, mon poid, mon physique, ce que je suis!en qd je mange je ne suis pas obligée d'aller vers les gens!et dim midi je vais au restau avc ma mere pr la fete des meres!je nous ai reservé un restau gastronomique, j'espere que ca va lui faire plaisir!je lui ai dit que je ne peux pas monter sur poitiers pour la fete des meres et en faite je vais venir!je leur ai acheté des bricoles pour la fete des meres et la fete des peres comme j'ai pas bcp de ous!on a été ds le perigord noir et a ma mere je lui ai ramené du savon d'anesse a l'huile d'argan, et a mon pere un gateau aux noix et un aux chataignes!par contre l'anniv de mon pere c le 3 juin et je seche, c tjs super dur!j'ai deja fait les calecons, chaussettes, parfums, ballons de basket, t-shirt, short, debardeur.. faut ke je parvienne a trouvé un cadeau sympa, original et pas cher!pr notre pote chez qui on va samedi on a acheté un bouquin "comment devenir un pere parfait"!c excellent!il va etre papa en sept!il y a comment fabriqué un cerf volent, que repondre aux "qd est-ce qu'on arrive"..

il faut aussi ke je me mette a mes cours, j'ai pris bcp de retard!faut ke je rende 5 dossiers pour ma prochaine semaine de cours:faut que j'en fasse un minimum par semaine, un peu difficile pour de gros dossiers!j'sais pas comment je vais faire! je suis en stage avc des personnes deficientes visuelles et il faut aussi ke je trouve un projet d'animation et un projet d'action educative pour mi-juin!!tres tres tres dur tt ca!

bon, je garde le sourire car sam soir je vais faire péter la robe!il y a 2 - 3 ans je m'etais acheté une robe oxbow, toute simple ms ke j'aime bcp!ensuite j'ai pris du poid et je ne l'ai jms mise!c decidé sam soir je la mets et j'espere parvenir a afronter le regard des gens!c ca aussi ky est dur a chaque fois ke je vais a une soirée j'ai l'impression d'etre une sous merde, la plus moche, la plus grosse(et c svt la cs..), dc j'suis mal a l'aise et je mange pr combler!je ne sais pas qd je pourrais vs laisser un petit msg sur mon blog!ms je vs souhaitre a toutes bon courage, de continuer vos efforts!

je vais prendre 5 mns pour ecrire qqs recettes de region pour le concours!

PS:je vous mets une nouvelle petite photo prise durant notre long w-e ds le perigord!j'adore ce chateau accroché à la falaise et j'adore partager avc vs des photos de mes periples!