Voila, à peu pret, le menu du ramadan dans ma famille. Trop calorique, on crois qu'on mangeant plus le soir on n'aura pas faim le jour mais ce n'ai pas vrai du tout. On passe la journée trop fatigué, et trop assoifé tout en gagnant le plus de poids que durant toute l'année. surtout que les repas sont la nuit même si on manque de someil.
Le ftour est au couché du soleil on y prend soupe (hrira ou chourba), des gateaux au miel (chebbakia ou mkherka), des fruits secs grillés avec de la farine de l'huile, du sucre et du miel (zemmita ou sellou), des gallettes avec du beurre, des oeufs durs, des dattes, du lait, thé sucré à la menthe ou sans, du jux d'orange
Après les prières, vers 22h, thé sucré et petits fours ou gateaux aux amandes(frits et miel)
Vers minuit diner: tagine viande et légumes ou bien poisson frits et salades asaisonnée, fruits, pain
avant le levée du soleil dernier repas "leger" celui la: lait ou thé, galette ou crêpes, dattes et flan
Donc je crois que le chiffre 3000 est moins de la réalité
J'ai la chance cette année d'avoir trop chaud pour pouvoir manger "normalement" n'est ce pas?!!!!
