Bonjour les amis !!!

Aujourd'hui réveillée à 4h c'est mieux qu'hier mais guère , je finis mon article et je retourne au lit !!!

Je vais sûrement dormir un bon moment !!!

Ce matin et/ou cet AM , ma priorité sera de faire un peu de sport !!!

Ce midi ce sera

Gratin de navets 

Pour 2 pers. 

500 g de navets

1 gousse d'ail

200 mL de lait demi écrémé

2 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG

15 g de farine de Quinoa

Fromage râpé

Sel, poivre

Peler les navets et les couper en rondelles épaisses. 

Les faire cuire 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante salée. 

Les égoutter.

Ajouter 1 gousse d'ail entière, saler, poivrer, remuer légèrement et laisser cuire doucement à couvert pendant 45 minutes.

Allumer le four thermostat 8 (environ 220°).

Lorsque les navets sont cuits, les égoutter.

Les mettre dans un plat à gratin en alternant avec le fromage râpé et recouvrir avec 20 cl de béchamel légère.

Saler et poivrer légèrement. 

Passer 10 minutes à four chaud.

Servir aussitôt.

On le mangera avec du boeuf cuit à la vapeur , une envie du moment !!!

Je passe vous lire dès que je suis en état dans la journée !!!

Je vais retourner au magasin de fruits et légumes racheter des figues si peu chères et si bonnes !!!

http://guide-ogm.greenpeace.fr/guideogm.pdf

Bonne journée et bises !!!

Bonsoir mes amis !!!

La nuit dernière catastrophe de chez catastrophe !!!

Réveillée vers 3h du matin , j'ai passé le temps à regarder la télé et je me suis recouchée vers 7h !!!

Du coup pas de visite chez mon amie , trop ko !!!

J'ai dormi jusqu'à environ 12 h !!!

Cet AM courses +++ !!!

J'ai acheté des fruits et légumes , et des produits à IG bas (sucre de fleurs de coco , sirop d'Agave et farine de Quinoa que j'utiliserai exclusivement) !!!

Et ... pas de vélo , je n'ai pas vraiment bien récupéré , demain selon ma forme physique je ferai 1 h ou un peu plus !!!

J'espère mieux dormir cette nuit !!!

Comment allez-vous ???

Je ne pense pas passer vous lire ce soir , je reporte à demain , je resterai à la maison !!!

Jolie citation pour le soir :

On attend de la fleur qu'elle s'ouvre pour

qu'elle montre sa beauté, alors ouvrons

bien grand notre cœur pour que l'unique

beauté soit toujours dévoilée.

(Serge de Gregorio)

Il fait froid , ce n'est pas pour me déplaire mais il faut que je me couvre bien !!!

L'automne veut montrer qu'il est vraiment là !!!

Passez une très bonne soirée et bises !!!

Bonsoir mes amis !!!

Aujourd'hui nous avons eu de la pluie et un gros orage qui a duré !!!

En milieu d'AM , ça s'est dégagé et le soleil est apparu !

J'ai donc pu faire 1 h de vélo tout à l'heure !!!

Je ne suis pas sortie de toute la journée , c'était journée zen attitude !!!

J'ai passé une très bonne nuit , d'ailleurs Laurent m'a trouvée très enjouée aujourd'hui , je pense que c'est dû à ça !!!

Comment allez-vous ???

Demain matin visite à une amie , puis l'AM quelques courses !!!

Je crains un peu à l'avance le mois d'octobre j'ai beaucoup de choses à faire , je me fais déjà tout un cinéma à l'avance :

- laboratoire pour contrôle Hémoglobine Glyquée 

- visite chez mon médecin 

- réunion à Genève le 13 

- le 23 rdv Ophtalmo 

- le 24 rdv Psychiatre 

- le 25 début de ma cure thermale et ce sera parti pour 18 jours !!!

Je craque rien que d'y penser , d'autant qu'il faudrait que j'aille aussi chez le dentiste , pour le moment je le laisse de côté , peut-être en novembre , même si maman est là , ça ne prends pas longtemps !!!

Je ne dois pas me laisser déphaser à l'avance !!!

Chaque chose en son temps !!!

Endives en cocotte

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 endives
- 4 oeufs durs
- 1 gousse d'ail
- sel et poivre

Préparation :

Hacher les oeufs durs dans un saladier, avec une fourchette.

Essuyer les endives et les mettre à feu très doux dans une cocotte en fonte couverte (sans eau), puis laisser cuire une bonne heure en remuant de temps en temps.

Les endives doivent commencer à prendre de la couleur mais sans brûler.

10 mn avant la fin de la cuisson, ajouter l'ail écrasé et les oeufs hachés. Très léger.

Bonne soirée et bises !!!

Bonsoir mes amis !!!

Hier pas de sortie , donc journée sans voiture OK !!!

J'ai fait 45 mn de vélo en fin d'AM pour booster encore ma perte !!!

Demain début de semaine et fouette cochet !!!

Je serai très brève ce soir !!!

Un potage odorant nous attend , ensuite 2 tranches de jambon !!!

J'ai un petit peu somnolé cet AM car je dors assez mal ces dernières nuits !!!

Le dimanche matin je me rends à l'office religieux donc je ne peux pas faire de rallonge au lit !!!

Je ne pense pas passer sur tous les blogs ce soir , ce sera plutôt demain !!!

Réflexion du soir :

Un homme d’affaire pressé jette une pièce d’un dollar dans la soucoupe d’un vendeur de fleurs, installé au coin de la rue et s’éloigne d un pas rapide… .
 
Il s arrête soudain et revient sur ses pas .

” Désolé” dit il a l’homme qui vend les fleurs, alors que celui ci en souriant  aimablement lui tend  une magnifique Rose orange .

 “J ‘etais si pressé que j’en ai oublié de prendre la fleur que je viens de payer, vous êtes comme moi, vous êtes un homme d’affaire a votre manière”.Dit-il en lui clignant de l’oeil.

-” Votre marchandise,est belle et votre service est réellement de bonne qualité. Je m excuse de m être comporté comme un sauvage, sans même vous adresser la parole…”.

Et l’homme d’affaire s’en fut avec sa jolie fleur orange a la mains.
Quelque semaines après, l homme d’affaire était en train de déjeuner lorsqu’un qu’un homme bien vêtu s’approcha de lui en souriant et en se présentant.I l ajouta devant son air surpris :

“- Je suis sur que vous ne me reconnaissez pas, je ne sais pas moi même comment vous vous appelez mais jamais, jamais je n’ai oublié votre visage.

Vous êtes la personne qui m’avez permis d’être ce que je suis à présent.

J’étais quasi un vagabond,un pauvre hère vendant des fleurs sans prétentions au coin de la rue jusqu’a ce que je vous rencontre et que vous me rendiez  mon auto estime et mon amour propre…

Ce jour la, vous m’avez redonné confiance en moi. J’ai décidé ce jour la d’améliorer ma condition de “vendeur de fleurs. A présent je suis un commerçant, un homme d’affaire comme vous me l’avez dit ce jour la, Merci”.

(Sarah Bay)

Bonne soirée et bises !!!

Bonjour mes amis !!!

Un peu raplapla ce matin , toujours ces nuits entrecoupées de visite aux toilettes , lol !!!

Ce matin ma pesée m'a réjouit : moins 600 gr !!!

Boostée encore pour la semaine à venir !!!

Aujourd'hui je me tâte pour savoir si je fais un peu de vélo ou pas , demain ce sera non c'est sûr !!!

C'est la Journée internationale sans voiture , pas de klaxon, ni d'accélération : on choisit de se déplacer autrement !

Pour épargner la planète, utilisons nos gambettes. Les plus sportifs sauteront sur leur bicyclette, les citadins branchés opteront pour la trottinette, les casse-cou pour les rollers, et les coureurs du dimanche pour les baskets.

Vous pouvez aussi opter pour les transports en commun.

Mobilisez-vous pour réduire la pollution et améliorer la qualité de vie en ville : prévenez tous vos amis !

Wok de légumes croquants au sésame 

Pour 4 personnes:

* 1 petite courgette
* 8 fleurettes de brocolis pré-cuites
* 2 carottes
* 1 poignée d'haricots mange-tout/pois gourmand
* 1 cuillère à soupe de sésame (blond)
* sel, poivre

1] Lavez et taillez les carottes et la courgette en julienne.

2] Faîtes sauter les carottes dans un fond d'huile pendant 1 minute. Ajoutez ensuite la courgette, les pois gourmands et les fleurettes de brocolis.

3] Au bout de 5 minutes, saupoudrez le sésame* et rectifiez l'assaisonnement. Servir chaud en accompagnement.

*N''hésitez pas à torréfier le sésame à sec dans une poêle.

Il pleut , il fait 15° !!!

Je ne pense pas sortir , je vais lire un peu , bref m'occuper sainement "at home" !!!

Bonne journée automnale, bon WE et bises !!!

Bonsoir mes amis !!!

Aujourd'hui il a fait chaud et lourd !!!

Cet AM j'ai regardé la télé puis j'ai fait 1 h de vélo , j'étais toute moite , je ne pensais pas pouvoir aller jusqu'au bout !!!

Pour ce soir j'ai fait un Curry de légumes aux raisins secs , il sent super bon !

En ce moment on essaie de manger beaucoup moins de viande !!!

Je me tourne vers légumes , légumineuses , oeufs , Tofu !!!

Demain je pense rester à la maison , tranquille !!!

On a parlé de dédicace cette semaine sur certains blogs , je voudrais vous dédicacer le mien aujourd'hui car je vous apprécie énormément et notre amitié à travers le net m'est très précieuse !!!

Petit acrostiche sur le mot Amitié :

Aimer par affinités, sans préjugés 
Mêmes concordances, mêmes espérances 
Idéale complicité, de la sincérité 
Toujours sans défaillir, sans tricher 
Il faut mériter la confiance 
Et savoir partager, avoir de la tolérance !

Je vous souhaite une très bonne soirée !

Bon WE !

Bises !!!

Bonjour mes amis !!!

Ce matin pas le temps de passer , on est allée en courses !!!

Pas de vélo hier , je suis allée déposer le petit-fils d'une amie à l'hôpital de Chambéry la voir , je n'ai pas pu descendre  pas de place pour se garer alentour , on est allé au centre ville Lauret moi boire un verre en attendant qu'il ait fini sa visite !!!

En rentrant j'ai essayé de me reposer un peu !!!

Puis je suis venue sur mon ordi un moment et puis il a décidé de s'arrêter par 2 fois , je n'ai pas insisté , que voulez-vous faire contre la machine , lol !!!

Si vous me "voyez" absente pendant un bon moment c'est que l'ordi aura encore fait des siennes !!!

L'Automne ne représente pas uniquement la fin de l’été ! Au contraire, la fin septembre nous promet des retrouvailles avec nos pulls douillets, notre couette moelleuse et nos chaussons bien rembourrés. C’est aussi le retour des cueillettes de champignons et des délicieuses soupes aux potirons…
Alors fêtons ensemble l’automne, du 21 septembre au 20 décembre !

Durant les mois de septembre, octobre et novembre, la température perd quelques degrés et le paysage se pare de belles couleurs chaudes. C’est à cette époque que la valse des feuilles rouges, oranges et jaunes est inaugurée, les enfants se faisant un plaisir de les éparpiller ou de les ramasser. Pour les amoureux de la nature à l’état pur, profitez de cette période pour vous balader en forêt, sentir l’odeur de la terre humide, effleurer la mousse et ramasser quelques châtaignes à griller. Le soir, alors que la lumière du jour s’enfuit sur la pointe des pieds, c’est le moment de préparer de bons repas à partager.

La saison préférée des poètes 

Nombreux sont les poètes qui ont été séduits et inspirés par l’ambiance particulière qui règne en cette saison.

Voici un joli poème :

Le bel automne est revenu 
À pas menus, menus,
Le bel automne est revenu
Dans le brouillard, sans qu’on s’en doute,
Il est venu par la grand’route
Habillé d’or et de carmin.
Et tout le long de son chemin,
Le vent bondit, les pommes roulent,
Il pleut des noix, les feuilles croulent.
Ne l’avez-vous pas reconnu ?
Le bel automne est revenu.

Raymond RICHARD

Je vais faire un peu d'exercice (vélo) en fin d'AM , auparavant je vais regarder un peu Les Enquêtes Impossibles !!!

Bon AM et bises !!!

Bonjour mes amis !!!

Nuit en dents de scie , levée plusieurs fois pour aller aux toilettes , lol !!!

Entre le froid , le fait que je bois pas mal dans la journée , et le potage du soir ...

Je suis un peu à côté de mes pompes !!!

Aujourd'hui beau temps mais à 8h30 sur le balcon 6° , ça vous dit !!!

Mes lèvres commencent à gercer , il va falloir que je leur mette une bonne protection , à mon visage aussi , sinon je vais être toute craquelée , mdr !!!

Ce matin Laurent souhaiterait qu'on aille marcher , j'ai dit oui mais pas plus de 30 mn , je ne veux pas réitérer ma mauvaise expérience de la dernière fois !!!

Et puis il fait si froid , brrrrrrrrrrrrrrrrrr , je suis du style à toujours me plaindre : trop chaud ou trop froid , c'est vrai que mon corps a du mal à suivre !!!

Laurent décide d'aller faire un petit tour seul , je vais peut-être rester tranquille à la maison et faire du vélo !!!

Et même essayer de récupérer de ma nuit et vous lire !!!

Je vous mets une jolie citations de Katherine Pancol

"Il y a des gens avec qui l'on passe une grande partie de sa vie et qui ne vous apportent rien. Qui ne vous éclairent pas, ne vous nourrissent pas, ne vous donnent pas d'élan. Encore heureux quand ils ne vous détruisent pas à petit feu en se suspendant à vos basques et en vous suçant le sang. Et puis... Il y a ceux que l'on croise, que l'on connaît à peine, qui vous disent un mot, une phrase, vous accordent une minute, une demi-heure et changent le cours de votre vie. Vous n'attendiez rien d'eux, vous les connaissiez à peine, vous vous êtes rendu léger, légère, au rendez-vous et pourtant, quand vous les quittez, ces gens étonnants, vous découvrez qu'ils ont ouvert une porte en vous, déclenché un parachute, initié ce merveilleux mouvement qu'est le désir, mouvement qui va vous emporter bien au-delà de vous-même et vous étonner." [Katherine Pancol]

Passez une très bonne journée !

Grosses bises !!!

Bonsoir mes amis !!!

Non pas les délicieux cookies , mais cette vraie peste sur internet !!!

Heureusement j'ai eu un petit ordi , si pendant un moment je ne peux plus utiliser celui-ci , je me servirai de l'autre , enfin j'essaierai , je ne l'ai jamais mise en route , lol !!!

Enfin aujourd'hui j'ai appelé les Thermes Nationaux , ils m'ont gentillement déplacé mon RDV au lendemain (je commence ma cure le 25 octobre) , je recevrai un courrier !!!

Nous ne sommes pas sortis , du moins je ne suis pas sortie , mais ............ j'ai fait 1 h de vélo ce matin et 30 mn cet AM !!!

Je suis fatiguée , non pas d'avoir fait de l'exercice , mais de tout ce qui se passe dans ma tête !!!

Je suis passée sur  vos blogs , peut-être il y en a t'il de nouveaux depuis !!!

Je ne sais pas si j'aurai le courage de vous lire ce soir !!!

Je n'ai qu'une hâte , aller au lit !!!

C'est joli :

- Le petit garçon: Je t'aime
- La petite fille: Tu m'aimes comme les grands ?
- Le garçon: Non, moi c'est pour de vrai ♥

Bonne soirée et bises !!!

Bonjour mes amis !!!

Je suis désolée pour hier , mais j'étais dans "mes petits souliers" comme on dit !!!

Quelques nouvelles désagréables de la Réunion , je vous rassure personne n'est malade ou autre , mais mon frère qui est professeur d'histoire et de géographie et qui est hélas malvoyant , a quelques problèmes avec son assistante (eh oui il est obligfé d'en avoir une pour gérer sa classe) et avec certains élèves qui lui font des vacheries !!!

J'espère que tout ceci va s'arrêter , il aime tellement son travail et malgré son handicap se donne à 100% !!!

Vous devez comprendre que celà m'atteint au plus au point !!!

Qui plus est ma mère fait plus ou moins dans la paranoïa , elle a tendance à tout exagérer et ça me fatigue , elle m'appelle 2 à 3 fois par jour pour me raconter les malheurs des autres , qu'y puis-je ???

J'ai déjà pas mal de problèmes dont je ne lui parle pas , je préfère me taire , de toute façon ça changerait quoi ???

Hier j'ai mangé de la tarte et malgré mon heure de vélo du matin ma pesée intermédiaire aujourd'hui est loin d'être bonne !!!

C'est vrai que je me suis réveillée avec des oedèmes déjà , donc ça n'aide pas !!!

Je vais refaire du vélo tout à l'heure !!!

Et faire très attention jusqu'à samedi , je dois perdre du poids , ne serait-ce que pour mon dos !!!

Il fait gris et frais , mais il y a des rayons qui se montrent du côté de la Dent du Chat !!!

Il y a de l'espoir , j'aurais voulu sortir ce matin !!!

Je vais être obligée de changer la date de mon début de cure , j'avais oublié que j'ai RDV avec ma psy. ce jour-là et c'est à la même heure !!!

Bref je vais devoir retourner aux Thermes Nationaux à moins que je ne puisses le faire par téléphone et qu'ils m'envoient les papiers par courrier ???

Je vais passer sur vos blogs dès que possible  !!!

Bonne journée et bises !!!