Il est temps, je crois car rien ne sert de remettre car ça sera pire.
Alors je reprend le taureau par les cornes.....
J'ai encore constaté que lorsque je ne planifie pas ma journée alimentaire c'est une journée fichue. je n'en peut rien je suis une gosse de ce côté-là.
Je vais m'efforcer à confectionner une recette rien que pour moi et peut-être pour vous, pour me gâter.
Comme je m'y suis remise aujourd'hui, j'ai constater que j'avais à nouveau faim et qu'il me faudra 4,5 jours pour échapper à ces petits désagréments (réhabituer mon estomac à manger plus léger)
...
J'ai préparer pour mon souper (hé oui je suis tjs belge)un gratin de courgettes à ma façon :
1 courgette moyenne de votre jardin ou 2 petites du magasin
3 éclats d'ail coupés fins 1 petit oignon coupé en rondelles très fines
des tomates sèchées de préférence sinon fraîches, coupées en lamelles, un peu d'huile d'olive et 60 g de fromage de chèvre:
Couper les courges dans le sens d la longueur, épépiner à l'aide d'une cuillère et coupé en fines lamelles, faire une couches dans un plat à gratin, parsemer de tomates sèchées, d'ail d'oignons et de qq morceaux de fromage, refaire de même 3 X
Recouvrir d'un peu d'huile d'oliveet d'un peu de bouillon reconstitué.
Cuire au micro-ondes 15 ' selon le cuisson que vous désirez.
Bon appétit
