Aiglefin au four

180 calories / portion sans sauce
225 calories / portion avec sauce

• • 800 g d'aiglefin,
  • 40 g d'échalotes,
  • 10 g d'ail,
  • 200 g de tomates,
  • 20 g de céleri branche,
  • 1, 5 dl de vin blanc sec,
  • 1 jus de citron,
  • 1 c à c d'extrait de viande,
  • 15 g de beurre

Placez les morceaux d'églefin dans un plat beurré.
Couvrez-les de rondelles de tomates.
Saupoudrez les filet d'aiglefin d'échalotes, d'ail et de céleri hachés.
Mouillez du vin blanc secet assaisonnez de sel et de poivre.
Amenez à ébullition et enfournez à 175° pour une quinzaine de minutes.
Le poisson étant cuit, versez la cuisson dans un poêlon et gardez le plat au chaud.
Faites réduire de moitié et liez à la fécule de pomme de terre (environ 1 c à c délayée dans un peu d'eau), ajoutez le jus d'un citron et quelques gouttes d'extrait de viande (facultatif).
Rectifiez l'assaisonnement et saucez votre aiglefin.

lundi soir,

bonsoir

je tiens à vous remerçiez de vos gentils messages,et vous souhaitez une très bonne nuit.

le poisson Aiglefin est très bon ,vous pouvez tricher un peu et manger un peu de sauce ,avec une bone pomme de terre cuite avec sa peau et à l'eau et un peu de salade autour de votre assiette ,car moi je ne sert que sur assiette ,comme cela le plat est rangé ,et nous évitons de piocher dans la gamelle .c'est la ruse d'ollive .

bon vous vouliez savoir l'autre fois comment je me punissais quand évidemment je faisais des ptes folies

attention

autour d'une table

je raconte

c'est pas compliqué

le lendemain je mange le matin ,je bois bien

de l'eau

ok

et aprés et bien ma punition devinez ????

je vais dans ma salle de bain ,

je grimpe sur ma balance ,chausson,robe de chambre et je regarde le désastre

et là

je suis de très mauvais poil

je prens ma pte balance,mon crayon et mon papier et je pése mes aliments pour me punir .

et mon mari me mets au coin

voilà vous savez tout

surtout ne pas le dire

c'est un secret il est évident que je compte sur vous 

à bientôt

bisous

bonjour,

je vous souhaite une bonne journée,tout en sachant que beaucoup d'entre vous vont allez travailler .

c'est pas très drôle,mais je sais bien que vous ne pouvez pas faire autrement .

moi la retraitée et bien je peux me permettre de dire que j'ai bien de la chance et je ne vais pas me plaindre .

bon courage.

et bonne journée à vous toutes (s)

j'espère que nous n'aurons pas le temps des derniers jours ,sinon je retourne au lit et ne bouge plus jusqu'au printemps .

bisous

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• Cuisson:  35 à 45 minutes
• Préparation: 20 minutes
• Difficulté: facile
• Portion: 8 portions

Ingrédients

• 1/2 tasse (125 ml) d'eau
• 2 tasses (500 ml) de bouquets de brocoli
• 1+3/4 tasse (425 ml) de farine tout usage
• 1 tasse (250 ml) de lait
• 1 tasse (250 ml) d'eau froide
• 4 oeufs
• 1+1/2 c. à thé (7 ml) de sel assaisonné
• 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre
• 1/3 tasse (80 ml) de beurre
• 1/2 tasse (125 ml) de carottes râpées

• Instructions

  1. Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
  2. Dans une casserole moyenne, amenez l'eau à ébullition et ajoutez les brocolis.
  3. Couvrez et faites cuire à feu moyen 2 ou 3 minutes, jusqu'à ce que les brocolis soient tendres mais encore croquants.
  4. Rincez à l'eau froide, égouttez, puis réservez.
  5. Dans un grand bol, combinez la farine, le lait, 1 tasse (250 ml) d'eau froide, les oeufs, le sel et le poivre.
  6. Au batteur électrique, mélangez 1 ou 2 minutes à vitesse lente pour obtenir un mélange onctueux.
  7. Pendant ce temps, faites fondre le beurre au four de 3 à 5 minutes dans un plat de 9 x 13 po (23 x 33 cm).
  8. Versez la pâte dans le plat chaud, puis parsemez de brocolis et de carottes.
  9. Faites cuire au four de 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que le pourtour du pudding soit bien doré et que le centre soit pris.
  10. Servir.
  11. Nicole
  12. une portion ,pas le plat coquine ,tu vas allez au coin
  13. ah sacré toi

https://mag.aujourdhui.com/profile/friends.asp?rno=75768

bonjour, je suis une dame de 64 ans en 2008 2009 je me suis inscrite pour changer mon alimentation et perdre du poids. j'ai maigri de 17 kg en 6 mois sans jamais faire le yoyo. depuis 2009 ,je fais mon possible pour aider et motiver les personnes qui le désirent. je mets régulièrement les calories et des recettes faciles et diététiques si tu désires être mon amie,j'en serai très heureuse et nous pourrons nous organisez pour que tu puisses perdre ce que tu as prévu . je te souhaite une bonne journée,et sache que je suis à ta disposition j'ai un forum pour les débutantes un blog (tu appuis sur la pte tête de ma pte fille et moi )et tu es sur mon blog j'ai deux groupes pour les recettes et dialoguer ensemble bonne journée merci de me lire ollive titite venez sur aujourd'hui .com vous allez vous faire des amies (s) vous allez maigrir en ayant le sourire manger sainement ,et perdre vos pts kilos c'est pas mignon ceci et vive le kilos en moins vive le plaisir de manger correctement et sainement en perdant des pts kilos . le site à des jeux de la lecture tout pour se plaire bon lundi amitié

bonjour,

bon dimanche,

je ne sais pas si je vais pouvoir vous répondre à tous vos gentils messages,nous avons de fortes pluies et beaucoup d'orages depuis hier.

ce qui fait que je tiens à vous remercier toutes (s)

je vais faire de mon mieux ,merci à toutes les ptes nouvelles qui sont inscrites comme amie ,

merci pour tout .

bisous ollive titite

bon samedi 13 octobre
***Gratin de courgettes***
*Pour 6 Personne(s)*
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min
5 ou 6 courgettes de taille moyenne
1 oeuf
20 cl de crème fraîche
150 g de gruyère râpé
1 noix de beurre pour le moule
sel et poivre
Résumé :
Délicieux gratin, facile à préparer et c'est un bon moyen
de faire manger des légumes aux enfants.
Lavez les courgettes, les essuyer et les éplucher en laissant des petites bandes de peau, c'est plus esthétique et les
couper en rondelles.
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole, lorsque l'eau bout, plongez les courgettes pendant 15 minutes.
Allumez le four à 200° (thermostat 6), égouttez-les courgettes. Une fois cuites
dans un saladier mélanger l'oeuf, la crème fraiche et une bonne pincée de sel et de poivre, ajouter les 2/3 de gruyère et les courgettes et mélangez.
Versez le tout dans un moule à gratin beurré, ajoutez le reste du gruyère et mettez au four pendant 45 minutes.
c'est un plat qui est loin d'être calorique
pour un soir ,
merci beaucoup de votre visite
de vos messages très gentils
je fais mes groupes
ou vous allez avoir que des recettes ,diététiques pour la fin
d'année ,mais il est fermé .
à vous de vous organisez si cela vous intéresse

il y aura une pte règle à respecter

... un arc-en-ciel : il faut de la pluie et du soleil pour en voir les couleurs

bonjour,très bonne journée .

Clafoutis brocoli mimolette jambon

• 200 g de brocolis frais
• 1 cube de Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive MAGGI
• 50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA
• 200 ml de lait concentré non sucré
• 60 g de mimolette
• 1 cuillerée à soupe de farine
• 2 œufs
• 1 noix de beurre pour le moule
• 200 ml d' eau

  

  1. 1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Lavez et coupez les bouquets de brocoli.
  2. 2. Faites-les cuire avec le cube de bouillon et 200 ml d'eau dans une casserole pendant 10 minutes. Egouttez-les.
  3. 3. Mélangez le lait, les œufs, la farine et le râpé de jambon. Râpez la mimolette, ajoutez-la et mélangez. Répartissez dans les ramequins beurrés et ajoutez les têtes de brocoli.
  4. 4. Faites cuire 25 minutes dans votre four.
•  

bonsoir,

vous allez voir ce que ollive a mangé aujourd'hui .je tiens à vous remercier de vos gentils messages ,cela me fait très plaisir ,je vais commencer à répondre à cette belle famille virtuelle.

bonne soirée

bisous

Equilibre alimentaire   (10/10)

Aliments

Quantité

Calories

Protides

Lipides

Glucides

Compote allégée	50g	2%	-	-	3%
Fromage blanc 0%	100g	2%	10%	-	1%
Figue	45g	2%	1%	-	2%
Jardinière de légumes	300g	10%	8%	8%	12%
Poulet - Blanc	40g	2%	11%	1%	-
Poivron	30g	-	-	-	1%
Vinaigrette allégée	12ml	2%	-	6%	-
Fromage blanc 10%	100g	3%	11%	2%	1%
Poire	120g	3%	1%	-	5%
Tomate	100g	1%	1%	-	1%
Jambon cuit	30g	2%	7%	3%	-
Velouté de légumes	200ml	13%	7%	24%	9%
Pain baguette	100g	14%	11%	1%	21%
Beurre allégé	10g	2%	1%	6%	-
Pomme	160g	4%	1%	-	7%

Gâteau fraise et chocolat

rien de mieux qu’un bon gâteau au chocolat ;-). Dévoré cet hiver à la mandarine, le revoici en habits d’été.

Coté ingrédients:

- 150g de farine

- 150g de chocolat en poudre

- 50g de sucre roux

- 50g de margarine allégée

- 250ml de lait écrémé

- 250g de fraises

- 5g de levure

Coté tour de main:

1. Mélanger la farine, la levure et le sucre. Incorporer le beurre fondu et le lait. Ajouter le chocolat et les fraises en morceaux.

2. Placer une feuille de papier cuisson dans un moule à gâteau pas trop grand. Verser la préparation et enfourner 35 à 40 minutes à 180˚.

Coté calories et diététique:

1600kcal en tout,

vous régalerez 8 gourmands avec un délicieux gâteau, fort en chocolat, léger

(seulement 200kcal par personne) et fondant.

bonsoir,je suis de retour ,

en ce qui concerne le gâteau ,je ne peux pas dire pour combien de personne ,

mais pas plus de 100 gr ,par personne

nous nous faisons un pt plaisir et vous mangez le repas plus léger

voilà ,un jour si vous voulez savoir comment je me puni quand je tombe sur un truc qui me plait et que je mange plus que je devrais ,et bien j'ai mon pt secret

vous voulez savoir?????????? et je peux vous confirmer que pour moi cela fonctionne

alors à vous de deviner ?

et je vous dirai tout ceci

pour l instant je vais bichonner mon orchidée ,elle est trop belle et les autres sont dehors sous la pluie fine,c'est le grand bain pour elles mais sans savon

bon chercher

moi je pars bosser ,mais je vais vous faire des pts messages tout à l heure

gros bisous

et merci