Pâmoison

« La mère Catherine accourut, affolée, la coiffe de travers. Un souffle frêle sortait des lèvres de la jeune fille. Elle lui frappa dans la paume des mains, la releva sur l’oreiller, lui fit respirer du vinaigre. Marthe revint à elle. »

lorsque les belles encorsetées d’autrefois tombaient en  pâmoison, on leur faisait respirer des sels ou du vinaigre sur un mouchoir. Certes, on ne  se pâme plus, on ne défaille plus, mais si vous sentez que vous allez tourner de l’œil ou tomber dans les pommes, le vinaigre fait toujours de l’effet.

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      Parasites intestinaux

Ces hôtes indésirables ne font pas bon ménage avec le vinaigre qui les expulse sans ménagement. Pour soigner la dysenterie et la malaria, les classiques de la pharmacopée culinaire chinoise recommandant du tofu bouilli dans du vinaigre, du dikon – le radis des sushi – émincé et recouvert de sucre et de vinaigre ou râpé, obtenu en l’éminçant puis en le recouvrant de sucre et de vinaigre. Particulier mais efficace. Et bien entendu, le tonique chinois au vinaigre de riz et ail recommandé dans la rubrique Arthrite. Avec ça, vous pouvez faire une opération commando.  Recette ci-dessous

Vinaigre de riz et ail

La médecine chinoise recommande un mélange magique qui, conservé dans un récipient hermétique, se conserve pendant 20 ans ! il sert à prévenir et guérir grand nombre de maux et s’utilise en interne et en externe. Les proportions sont simples : moitié vinaigre moitié ail. Choisissez de préférence de l’ail violet que vous épluchez et écrasez. Mettez-le dans un bol en verre, ajoutez le vinaigre et mélangez. Versez dans un récipient en verre, fermez soigneusement et laissez reposer à l’abri de la lumière pendant 15 jours.

Pour soulager les parties enflées douloureuses avec de la fièvre, versez un peu du liquide sur un linge et appliquez en compresse pendant 1 heure. Vous pouvez aussi vous massez avec le mélange

Vinaigre de cidre

Si vous souffrez d’un excès d’acide urique, d’articulations douloureuses, de goutte ou de tendinite, ajoutez 2 tasses de vinaigre à l’eau de votre bain et détendez-vous pendant ¾ heure.

Vinaigre et piment

Massez les parties douloureuses avec la lotion au piment dont vous trouverez la recette sous la rubrique ARTHRITE

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Ce jour je vais essayer de faire deux blogs car demain, je le sais depuis ce matin car sur mon bloc de table, je  pars en voyage pas loin de BOLLENE, voir le site de MORNAS, il est marqué dans le Vaucluse mais je pense que cela est une erreur, ça doit être dans l’Ardèche mais bon nous verrons demain car je connais assez bien ce département pour y avoir passé mes vacances pendant 6 années dans le Gard à St Nazaire entre Bagnols sur Cèze et Pont St Esprit mais bon je ne visitais pas spécialement les villages proches mais m’enfonçais dans la France profonde et parfois très loin de mon point d'hébergement, donc nous verrons demain, sur ce je vous souhaite une très belle journée ensoleillée qui sera aussi la notre car quand nous visitons, il fait toujours beau, nous prenons notre soleil avec sauf une fois à l’Opidium d'Ensérune, je ne me souvenais plus du nom, là il a plu et je n’avais pas de parapluie, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.   Jacques2308

          Ongles cassants

Dans la médecine chinoise et ayurvédique, les ongles cassants sont le signe, entre autres, de carences en fer et en biotine. Des ongles qui se dédoublent indiquent un manque de vitamine C, d’acide folique et de protéines. Une surface irrégulière avec des stries inique aussi un manque de fer.

Pour vous refaire de belles griffes solides et lisses, prenez le cocktail habituel de 2 cuillères à café de vinaigre et 2 cuillères à café de miel dans un verre d’eau.

Vous pouvez aussi tremper les ongles dans un petit bain d’eau chaude vinaigrée pour les renforcer et les blanchir.

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             Ostéoporose

Le hiéroglyphe pour « vieux » dans l’Égypte ancienne était une personne voûtée sur un bâton – peut-être bien la première représentation des ravages de l’ostéoporose qui frappait sauvagement en dépit d’une durée de vie très courte.

Le vinaigre figure depuis longtemps en bonne place dans la panoplie de panacées pour la prévenir. Les oligo-éléments qu’il contient contribuent à conserver la densité osseuse, indispensable pour lutter contre l’ostéoporose.

De plus, des études ont démontré que le vinaigre facilite l’absorption du calcium en activant la sécrétion d’acide gastrique en ajoutant un trait de vinaigre au brocoli, au chou ou au pissenlit, vous augmentez votre apport en calcium d’un tiers.

Prenez le cocktail habituel, le tamago-sudes samouraïs (sous la rubrique ANÉMIE) et pour encore plus de calcium, préparez-vous des vinaigres aux plantes.

Vinaigre aux plantes

Utilisez une ou plusieurs des plantes suivantes : orties, pissenlit, persil, menthe, oseille, feuilles de sauge, de violettes, de framboisier, plantain, ciboulette, le vert des oignons frais, prêle pour faire un vinaigre aux plantes contre l’ostéoporose vous ferez le plein de calcium et d’autres oligo-éléments indispensables comme le potassium, le magnésium, le zinc, etc. Par exemple, 100 gr d’orties séchées apportent 2900 mg de calcium, 860 mg de magnésium, 447 mg de phosphore, 1750 mg de potassium, 407 mg de zinc ainsi que les vitamines A, B, C, D, E, K.

Lavez et séchez soigneusement les plantes de votre choix, hachez-les grossièrement, remplissez un bocal en verre préalablement stérilisé et recouvrez entièrement de vinaigre de cidre chaud. Fermez hermétiquement et mettez dans un endroit frais et sombre pendant 6 semaines. Prenez une cuillère à soupe de ce mélange dans un verre d’eau deux fois par jour. Vous pouvez aussi l’ajouter aux vinaigrettes, aux légumes ou aux soupes.

N’oubliez pas de mettre des étiquettes sur les bocaux et les bouteilles avec la date de fabrication et les plantes utilisées.

Vous pouvez également augmenter votre prise de calcium avec du tamago-suou en faisant dissoudre des coquilles d’huîtres dans du vinaigre.

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Aujourd’hui lever 4 :00 bien dormi car couché très tôt, il n’était que minuit et rien à faire, pas beau à la télé donc direct au dodo, mais quand même dormi mes quatre heures d’affilé sans me lever, hier après la réunion, je me dirige vers ma voiture et je vois un 4/4 qui manœuvre derrière ma voiture comme pour partir, je me rend derrière la voiture et je remarque que l’on m’avait égratigné ma voiture et bon constat mais nous allons nous arranger à l’amiable, je dois rencontrer le monsieur ce matin, car si l’on fait un constat qui est fait mais pas envoyé il perd son bonus et de plus la réparation coûterait plus de 350,00 € et je ne veux pas assassiner ce monsieur donc il me donnera 50,00 pour faire les réparations ou les faire exécuter par un centre de réparation mais uniquement réparer les griffes pas trop profonde avec un crayon de la couleur de ma voiture, mais je pense qu’il serait parti si je ne m’étais pas trouver sur place au moment de la manœuvre car j’avais remarqué que sur son pare-choc qu’il y avait des traces donc il ne pouvait pas nier, chose qu’il n’a pas faite car s’il avait nié, j’aurais fait faire les réparations, enfin ce n’est que du matériel donc pas grave du tout, ce jour il devrait faire soleil comme hier mais apparemment il devrait  y avoir un voile d’altitude ou de petits nuages blancs.

J’ai bientôt terminé les féculents, ce n’est plus que l’affaire de quelques jours car sur quinze jours j’ai quand même pris plus de 4 kilos, bien sur il ne sont pas entièrement responsable de cette prise de poids mais en font parti, donc suppression de tous les féculents que je prenais en supplément ou en remplacement et au détriment des légumes car les protéines étaient préservées, car cela commence à bien faire deux kilos c’était beaucoup mais quatre là s’en est trop, sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toute vos familles et de gros bisous amicaux.   Jacques2308

j'essaye avec une autre photo car celle-ci ne plait peut-être pas qui sait car apparemment je suis le seul à ne pas pouvoir mettre des photos et le pourquoi est un grand mystère. Bisous Amicaux.     Jacques2308

                   Nausée

Hippocrate avait fait le lien entre les nausées matinales et le début de la grossesse. Pour soulager les nausées, matinales ou autres, prenez un petit verre de cocktail habituel et buvez lentement.

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               Nez bouché

Essayez donc une bonne inhalation au vinaigre avec les précautions d’usage et dont vous trouverez la recette sous la rubrique MAUX DE TÊTE. Rien de tel pour dégager les cloisons nasales et vous éclaircir les idées par la même occasion.

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        Odeurs corporelles

Napoléon qui adorait « se shooter au jus d’aisselles » de Joséphine, lui faisait porter des messages éloquents du style : « Je rentre dans trois jours. Ne te lave pas. » Mais pour les jours où Napoléon n’est pas là, nous ne saurions nous passer de déodorant !

Si par malheur, la gestion des stocks n’est pas au point et que c’est la panne ou que vous décidez de confier vos aisselles à des produits naturels, utilisez du vinaigre de cidre pur à la place du déodorant.

Vinaigre et fenouil

Vous pouvez aussi fabriquer votre déodorant en mettant 5 gr de graines de fenouil dans un petit bocal. Recouvrez de vinaigre, fermez hermétiquement et laissez reposer 15 jours avant de l’utiliser. Mettez-en deux fois par jour.

Pour les pieds malodorants, préparez un bain de pieds avec de l’eau chaude additionnée d’une tasse de vinaigre. Plongez-y vos petons pendant un quart d’heure tous les jours.

Un remède personnel, lorsque j’étais jeune et sportif, je sentais des pieds que j’ai combattu avec des paillettes de Boriqué, mis dans mes chaussettes chaque matin, mais je ne saurais dire combien de temps mais les odeurs s’en vont très rapidement.  Je ne suis pas sur de l’orthographe.       Jacques2308

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                  Œdème

Au XVI° siècle, le médecin chinois Li Shizhen aurait appliqué sans hésiter une tranche de porc fraîchement abattu sur votre œdème – l’ancêtre du beefsteak des boxeurs :

Aujourd’hui, les grands-mères chinoises recommandent deux lotions à base de vinaigre.

Vinaigre et gingembre

Faites cuire 60 gr de gingembre frais dans 100 ml de vinaigre et appliquez en compresse sur l’œdème.

Vinaigre et graines de moutarde

Écrasez des graines de moutarde et mélangez avec du vinaigre pour faire un emplâtre sur la partie enflée.

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Aujourd’hui lever 4 :30, mais j’avais fait ma nuit, et déconvenue par rapport à la pesée mais j’en ai bientôt fini avec les féculents et j’ai déjà préparé ce matin le régime que je faisais avant cette prise de 3 kilos qui bien sur n’est pas imputable seulement aux féculents mais aussi au diurétique qui ne me convient pas du tout et qui de surcroît a été prescrit avec 33% de moins que la dernière fois déjà insuffisant à l’époque car je l’avais signalé qu’il ne me convenait pas et avait eu la prescription avec un cachet et demi, mais maintenant je ne dois en prendre qu’un seul mais j’en prend quand même un demi de plus et je vais de ce pas changé de toubib qui fait n’importe quoi, je suis entièrement d’accord pour supprimer les médicaments qui ne me sont plus utile mais depuis sa venue, il m’a supprimer le sirop de K et j’ai de nouveau des crampes et les extrémités des doigts qui s’endorment tous les jours donc je ne veux pas qu’un toubib nuise à ma santé car cela n’est pas normal d’avoir des crampes et des doigts endormis tous les jours, et des jambes qui ressemblent plus à des pylônes électrique qu’à des jambes, il n’y a que par nuit où je n’ai rien, mais dès le réveil ça recommence sauf pour les jambes qui n’ont pas désenflé.

Ce jour comme hier il fera beau enfin pour l’instant c’est ce que je vois, un ciel super bleu, même trop bleu et déjà sur la terrasse à 7 h 45, mais hier la température était nettement inférieure à celle de dimanche, 25° sur la terrasse au lieu de 37° et dans la serre 28° au lieu de plus de 40°, il est vrai qu’il y avait du vent mais toujours avec un soleil et ciel bleu alors que dimanche d’après ce que je me souviens il y avait un voile d’altitude ? ? et oui la mémoire ? ce jour je vais essayé de remettre la photo que voilà deux fois hier, cela n’avait pas été possible même après deux restaurations de mon système, donc mon ordinateur est hors de cause mais bon essayons, et dès que possible je vous mettrais le joli fossile que j’ai encastré dans le mur de ma terrasse, il pèse très lourd et j’ai eu de la difficulté à le mettre sur le mur, sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée comme il en fait ici, une très bonne santé pour vous et votre famille et de gros bisous amicaux.     Jacques2308

je profite que je viens de restaurer mon système pour remettre la photo qui n'a pas voulu s'installer ce matin? Bisous amicaux.    jacques2308

               Mémoire

Le vinaigre stimule la mémoire. Des  études indiquent que le jus de pomme et le cidre sont excellents pour les petites cellules cérébrales et améliorent, entre autres, les fonctions cognitives. Les antioxydants et les vitamines B qu’il contient améliorent la mémoire verbale et favorisent le développement cérébral. D'autres études confirment que les antioxydants contenus dans le vinaigre s’attaquent aux radicaux libres et empêchent le cerveau de se « rouiller ».

Ces mêmes antioxydants pourraient prévenir le cancer et les maladies cardio-vasculaires. Une enquête sur trois générations d’employés – retraités compris – d’une usine de vinaigre en Chine, indique que sur les 600 ouvriers interrogés, aucun n’a jamais eu le cancer et seulement 1 pour cent souffre de maladies cardio-vasculaires. Le taux de maladie des familles de ces ouvriers est beaucoup plus bas que celui des autres familles.

Alors chouchoutez vos cellules avec votre cocktail habituel.

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        Muguet des bébés

Le muguet est un champignon qui se développe dans la bouche des bébés. Si vous allaitez votre bébé, il est conseillé, en plus du traitement prescrit par le médecin, de laver les mamelons avec 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc dilué dans 1 tasse d’eau et de laver les fesses du bébé à l’eau et de les rincer avec un mélange d’eau et de vinaigre.

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Mycoses des mains, pied d’athlète et mycoses de l’ongle

L’allégorie de Vénusde BRONZINO, peintre attitré de la cour des MÉDICIS, nous donne un exemple exquis d’un pied d’athlète de la Renaissance. Lequel ressemble étrangement à la vilaine mycose d’aujourd’hui aussi connue sous le nom plus chic de Tinea Pedis

Fort heureusement, toutes ces mycoses détestent le vinaigre.

Vinaigre d’alcool

Trempez vos mycoses dans un mélange d’eau et de vinaigre pendant 10 minutes, deux fois par jour. Puis tamponnez la peau infectée avec du coton imbibé de vinaigre pur. Laissez sécher. Et mettez un peu d’huile de sésame, bactéricide réputé.

N’oubliez pas de mettre vos bas, collants et chaussettes à tremper dans de l’eau vinaigrée – 1 volume de vinaigre dans 5 volumes d’eau – pendant 30 minutes avant de les passer au lave-linge.

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Aujourd’hui lever 5 :30, fait une bonne nuit mais hier soir, toilette, vinaigre pour désinfecter si besoin en est et mis crème hydratante pour les démangeaisons et ça a fonctionné et ce matin re belote et je suis pratiquement tranquille durant toute la journée, elle est pas belle la vie, c’est comme ce jour avec la mycoses de l’ongle et les zigzag sur les ongles, pourtant ils sont costauds mais cassants donc de nouveau un remède qui me convient et que je vais adopter très rapidement, déjà plusieurs remèdes qui me conviennent et dire que j’avais cela sous la main et que je ne m’en étais pas préoccupé, mais comme je n’aime pas lire, c’est normal mais ici je ne lis pas, je le tape et ça j’aime, j’espère que vous me croyez, les écrits que je met sur mon blog en sont, je dirais une preuve, hier j’ai cuit des crépinettes de porc, mais je crois qu’elles sont bien grasses, même au goût, mais bon elles sont cuites et ça fait un sacré tas de viandes car pour diminuer les graisses, j’y ai ajouté des oignons que j’avais cuit avec un rôti de porc maigre dans le filet donc dans l’ensemble sur le volume, il est moins gras ? hier bain de soleil, 37°8 sur la terrasse et plus de 40° dans la serre sur une des boites de semis qui ne veulent pas lever, mais bon on attend, on fait comme Charles  attend, ce jour paraît-il entrée maritime, pour l’instant il n’en est rien mais bon cet après-midi on ne sait pas, mais de toute manière s’il fait soleil, de nouveau bain de soleil, mais le temps n’était pas celui prévu  par la météo qui prônait un ciel bleu azur pour toute la France, ce matin la veste retournée, il y a des brumes, du brouillard, de l’eau, des entrées maritime enfin de tout sauf un superbe beau soleil, mais on prendra ce qui vient, il le faut bien, le soleil est venu très tôt ce matin sur la terrasse, sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.      Jacques2308

Mal aux pieds

Après une dure journée de shopping ou une nuit éprouvante sur la piste de danse, vous avez les pieds en compote. Pour les soulager et leur donner un grand coup de frais, plongez-les dans une bassine d’eau tiède additionnée d’une tasse de vinaigre et d’une poignée de sel de mer. Faites trempette pendant un quart d’heure.

Vous pouvez compléter le traitement avec un petit massage au vinaigre.

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                             Mauvaise haleine

Si par le plus grand des malheurs, vous vous apercevez que vous avez une haleine qui rappelle celle venue de l’estomac de Pantagruel, « alors qu’il mangea tant d’aillade », calmez-vous, il y  peu de chance qu’elle ait les effets de l’exhalaison de Pantagruel qui « répandit une peste qui aurait provoqué la mort de deux cent vingt millions et soixante mille et seize personnes dans la semaine. »

Pour réduire les risques de relents digestifs embarrassants, prenez le cocktail habituel avant les repas : 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, avec ou sans miel, dans 1 verre d’eau avant les repas.

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     Maux de tête, migraine

HILDEGARDE de BINGEN, mystique médiévale, explique que ses visions l’ont conduite à écrire des livres sur la santé, la médecine et les remèdes naturels. Les spécialistes qui ont analysé ses écrits, es illustrations de les descriptions de ses visions supputent qu’elle souffrait de migraines.

Et au Moyen-âge, le traitement standard des migraines consistait à appliquer un mélange d’opium et de vinaigre sur le cuir chevelu. Ceux qui n’avaient pas de vinaigre à l’opium utilisaient un vinaigre de roses ou encore l’oxymel recommandé dans le Compendium de Médecine de GILBERTUS ANGLICUS (Gilbert l’Anglais), l’une des plus grandes sources d’informations pharmaceutiques et médicales de 

Si les migraines sont dues à des problèmes digestifs, le cocktail habituel les soulagera sans doute.

Vous pouvez aussi y ajouter des inhalations au vinaigre.’Europe médiévale. Vinaigre de roses et oxymel sont garantis sans visions.

Vinaigre

Faites bouillir un mélange moitié eau et moitié vinaigre. Inspirez 80 fois les vapeurs de vinaigre en évitant de vous brûler le nez et les yeux. Pourquoi 80 fois ? Personne ne connaît l’origine de la formule, mais essayez 79 fois la prochaine fois et voyez si une inhalation de  moins nuit à l’efficacité de la prescription.

Vinaigre et menthe

Vous avez trop mal à la tête pour compter ? Ajoutez une poignée de feuilles à votre casserole d’eau et de vinaigre. Faites des inhalations pendant 5 minutes et allongez-vous pendant ½ heure. Le problème devrait disparaître. Si ce n’est pas le cas, répétez la procédure avec les précautions d’usage.

Et une compresse au vinaigre posée sur le front fait des miracles. Un remède tellement vieux qu’on le trouve dans Jack and Jill, une comptine anglaise.

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Aujourd’hui lever 4 :50 je ne dirais pas bien dormi mais quand même en forme, mais couché normalement à 1 :30 comme très souvent mais je sentais que j’avais des fourmillements dans les pieds et pour moi c’était mauvais signe et comme de bien entendu sur les ¾ d’heure qui ont suivi, je me suis lever quatre fois, ça grattait sur le dessus de mes pieds mais principalement sur le droit, par deux fois je me suis gratté presque jusqu’au sang et y ai mis du vinaigre d’alcool mais rien n’y a fait donc changement de tactique, j’y ai mis de l’eau de toilette à 70° et ça piquait mais bon au bout d’un moment retour au lit mais toujours ces fourmillements dans les pieds et je me suis souvenu que j’avais la peau sèche et au point où j’en étais, c’était rester debout ou trouver autre chose mais peu convaincu je me suis massé avec de la crème réhydratant et je me suis recouché mais avec une appréhension, je ne pensais plus me rendormir et bien au bout d’un moment j’étais avec Morphée dans ses bras, quelle bonheur, par la suite je me suis lever une fois et la seconde c’était 4 :50, plus la peine de me recoucher, mais ce ne fut pas une bonne nuit mais bon une fois en passant ce n’est pas grave et puis je peux si je le veux faire une petite sieste cet après midi.

Hier j’en ai profité de ne pas avoir trop de retard pour m’occuper aux comptes du club et là aussi gros problème, il me manquait des pièces pour  faire les comptes donc téléphone et oui il n’habite qu’à une paire de centaines de mètres de chez moi mais pour cela il me faut être devant mon ordinateur pour pouvoir le renseigner sur les pièces manquantes mais c’est moi qui la dernière fois avait reçu deux enveloppes et scanné une seule de ces enveloppes donc les pièces manquantes étaient en ma possession, mais il faut qu’il me donne chaque mois toutes les factures et reçus du mois par attendre plusieurs mois car cela complique les comptes mais voilà une affaire de résolu.

Ce jour ce sera beau temps, encore meilleur qu’hier et bien moins que demain car déjà ciel super bleu de soleil sur toute la colline mais pas encore sur ma terrasse, bon il n’est que 7 :45 donc laissons à ce monsieur le temps de se réveiller, tiens il est sur  le haut de ma serre donc en principe sur la terrasse que je ne puis voir d’ici. Sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée comme ici, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.         Jacques2308

             Mal de dents

Vous êtes toujours à Thèbes, dans votre vie antérieure mais cette fois, c’est une rage de dents qui vous fait souffrir. Par ATHOTIS, ressortez la bouteille de votre grand-mère et bénissez son remède à l’ail – l’aspirine de l’Antiquité – et au vinaigre. Ajoutez quelques clous de girofle ! Ca vous permettra d’attendre de voir votre dentiste.

Ici et maintenant, c’est pareil,  trempez un petit bout de coton dans du vinaigre de cidre ou du vinaigre de riz à l’ail dont la recette est détaillée à la rubrique ARTHRITE et mettez-le sur la gencive au dessus de la dent qui vous fait souffrir ou sur la cavité et la gencive après une extraction.

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           Mal aux oreilles

Le papyrus d’EBERS PAPYRUS indique que les prêtres étaient les spécialistes des oreilles. La thérapeutique consistait surtout à introduire dans les oreilles diverses préparations, toutes plus répugnantes les unes que les autres, comme par exemple de l’urine de bouc, mélangée à des cendres d’ailes de chauve-souris, des œufs de fourmis ou des queues de lézard. Tout ça pour arrêter les écoulements purulents. Mieux valait prendre la première galère pour aller se faire soigner correctement  par CELSIUS à Rome.

Le praticien romain, qui avait sûrement eu des otites quand il était petit et savait à quel point ça fait mal, pensait qu’une otite pourrait rendre fou. Il prescrivait des gouttes de vinaigre dans les oreilles pour tuer les insectes qui s’y aventuraient. Au XIII° siècle, le médecin arabe IBN AL-NAFIS, recommande le vinaigre pour traiter les  infections de l’oreille externe.

L’efficacité du vinaigre pour traiter les infections des oreilles est reconnue. Si vous avez une otite, consultez immédiatement votre médecin.

Pour éviter les otites ou autres infections douloureuses des oreilles, mettez quelques gouttes de vinaigre diluées dans un peu d’eau tiède dans les oreilles après la douche ou la piscine.

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Aujourd’hui lever 5 :20, bien dormi et en forme avec un peu moins de forme, la descente se fait lentement mais sûrement pourvu que j’atteigne mon objectif mais plus le temps passe, plus cela devient difficile, j’ai quand même conserver le riz qui apparemment ne me fait pas prendre de poids enfin pour le moment mais puisque qu’il est cuit, autant que je m’en serve pour une grosse cuillère à soupe à tous les repas, c’est vrai qu’avec un sachet cuisson, on peut faire énormément de part d’une cuillère à soupe enfin je verrais si je dois réitérer cette expérience car ce jour de nouveau une petite perte de 300 gr donc cela me conforte dans ma décision de revenir à mes plats d’avant ma prise de poids.

Hier de nouveau à la belote, j’ai gagné mais aux deux premières partie, nous avons eu une chance inouïe, très éprouvant pour les adversaires car eux n’en avaient pas, pourtant j’avais changé de partenaires car trop de chance avec ma première partenaire, mais pour la seconde se fut de nouveau morne plaine pour mes adversaires, à la troisième, beaucoup moins de jeu, parfois rien du tout, mais nous avons quand même gagné aux points car il a fallu arrêter la partie du fait de l’heure et de l’arrivée de nouveaux occupants du logis, mais je suis désolé pour les adversaires, c’est à croire que c’est moi qui ai de la chance et en fait profiter mon partenaire ? ? car je joue bien mais cela ne favorise pas la chance, ça ne peut que faire gagner une partie dans la façon de jouer son jeu, enfin à la prochaine partie, c’est à dire en principe lundi prochain.

Ce jour, il devrait faire beau et le ciel est déjà bien bleu mais avec des nuages très mince de blanc qui n’empêcheront pas le soleil de percer et cet après-midi bain de soleil pour les vitamines D et aussi pour mes semis que je n’ai pas été voir hier, mais la terre est bien humide et dans un endroit clos et chaque jour je dois faire tomber les gouttes en suspension dans le haut avant d’ouvrir pour vois l’état des semis, mais pour l’instant, rien ne sort, mais quand je met la main sur la boite, c’est bien chaud. Sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.        Jacques2308

            Mal de gorge

Imaginez(-vous dans une vie antérieure dans l’Egypte antique, en train d’attendre vos invités pour dîner. Tout est prêt, vous êtes habillée, maquillée et parfumée mais vous sentez les prémices de ce qui promet être un affreux mal de gorge. IMHOTEP, le médecin du pharaon ne reçoit que sur rendrez-vous et n’a pas une consultation de libre avant six mois

Que faire ?Grâce à OSIRIS, votre grand-mère habite à deux pas et elle vous donne une potion pour vous gargariser elle en a toujours une bouteille dans son garde-manger : du vinaigre à l’ail. Après, vous mâcherez un clou de girofle pour chasser l’odeur. Ne vous plaignez pas, au XVII° siècle en France, vous auriez eu droit à la recette du père CASSAGNE concoctée’ avec la dent d’un pourceau sanglier réduite en poudre avec trois onces d’huile de semence de lin.

Si vous avez le rhume, la grippe ou mal à la gorge et que vous devez faire une conférence ou chanter en public, prenez l’une des potions suivantes :

Vinaigre de cidre ou de riz

Diluez 1 cuillère à café de vinaigre dans un verre d’eau tiède. Gargarisez avec ce breuvage et avalez. Répétez plusieurs fois au cours de la journée.

Les Mayas préconisaient d’avaler un mélange de miel de piments écrasés, de miel et de feuilles de tabac pour éradiquer un mal de gorge. On se passera des feuilles de tabac.

Vinaigre, miel et piment de Cayenne

Diluez 2 cuillères à café de vinaigre et ¼ de cuillère à café de piment dans une tasse d’eau bouillante et sucrez avec 2 cuillères à soupe du miel. Gargarisez aussi  souvent que nécessaire et avalez.

Vous aurez l’impression que la brûlure du piment va vous tuer. Mais vous survivrez et en plus cette petite recette vous débouchera le nez.

Vinaigre de cidre, citron, gingembre, piment de Cayenne et miel

Aux premiers signes d’un rhume ou de la grippe,mélangez dans une grande tasse d’eau chaude, 2 cuillères à soupe de vinaigre, ½ cuillère à café de gingembre, 2 cuillères à soupe de citron, ¼ de cuillère à café de piment et 2 cuillères à café de miel. Mélangez et buvez lentement.

Vinaigre et miel

Mélangez 1 de tasse de vinaigre avec ¼ tasse de miel et prenez 1 cuillère à soupe toutes les 4 heures, sauf si vous êtes diabétique.

Vous pouvez aussi mélanger 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de vinaigre de cidre dans un verre d’eau chaude et  vous gargariser avec cette mixture avant de l’avaler. Selon le Dr JARVIS, ce traitement vient à bout d’un mal de gorge provoqué par la bactérie streptococcique en 24 heures.

Vinaigre et sel

C’est ce que recommandait déjà QUINTUS SAMMONICUS SERENUS pour traiter « l’inflammation du gosier, qu’on appelle angine » (et qui) cède à un gargarisme de vinaigre dans lequel on a fait dissoudre du sel.

Gargarisez plusieurs fois par jour avec 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 cuillère à café de sel dans une tasse d’eau chaude. N’avalez pas.

Vinaigre et sauge

Faites une infusion de feuilles de sauge puis ajoutez 2 cuillères à café de vinaigre et gargarisez avec cette mixture pour soulager maux de gorge, laryngites et amygdalites, aphtes et gingivites.

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Aujourd’hui lever 4 :50, bien dormi et en forme, hier après bain de soleil tardif car le temps était très clair mais qu’un pale soleil et pas mal de vent, ce n’est que vers 16 :30 que le soleil tel qu’il doit être est venu mais toujours du vent mais j’ai bravé le vent pour prendre mes vitamine D, indispensable à la vie et surtout à la santé, pour une demi heure, puis de nouveau sur le PC, j’ai en outre copié du texte sur le vinaigre car je n’en avais plus en stock pour ce jour et les autres bien entendu, vers les 18 :00, télé pour Texas Rangers que j’aime car beaucoup d’action et c’est un peu un western, ensuite films mais pas vraiment à mon goût donc direction la cuisine, enfin toujours dans le salle à manger pour couper un bon kilo d’oignons coupé petit et une tête d’ail tranché finement et cuisson en partie des oignons avec des épices et condiments et après un bon quart d’heure ajout de la tête d’ail et bien entendu goûté pas mal de fois avec à chaque fois une ajoute d’une épice ou d’un condiment pour améliorer le goût, mais goûté modérément  quand même et dès la fin de la cuisson car les oignons étaient quand même pas trop cuit, laissé le chaudron sur la plaque à induction pour finir la cuisson sans foyer et ce matin j’ai goûté un peu plus et en ai même mis dans mon potage pour midi, je pense car les oignons commencent à germer et donc à plus ou moins brève échéance à pourrir donc refaire une telle préparation qui peut-être mis dans n’importe quel plat et satisfaire à mes goûts, car toujours beaucoup d’oignons dans la cage d’escalier qui est ventilé en permanence, je sais qu’ils seraient mieux dans le rez-de-chaussée car plus frais mais moins pratique pour y accéder, là j’ouvre ma porte et ils sont à portée de main, ce jour apparemment pour l’instant maussade, peut-être soleil cet après-midi mais je ne suis pas là, je vais jouer aux cartes, la belote bien sur chez une autre amie, encore un petit dimanche pour moi, donc pas de bain de soleil ce jour mais je me rattraperais samedi et dimanche et qui sait peut-être une petite balade dans les vignes ? ? suivant le temps car parfois les vignes étant dans un terrain argileux et au passage des tracteurs demeurent assez longtemps des parcelles boueuses, sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.        Jacques2308

Intoxication alimentaire

PLINE l’ancien, dans son Histoire naturelle,  recommande l’oxycrat comme antidote à un empoisonnement aux champignons. Au XIV° siècle en Chine, Chia Ming prescrit le vinaigre en cas d’intoxication alimentaire. Pour attaquer les bactéries hostiles de la bande des salmonelles et autre Et Coli, en attendant le médecin, dégainez le vinaigre.

Vinaigre de cidre

Dès les premiers symptômes, prenez 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre sans le diluer. Après, brossez-vous les dents avec du bicarbonate pour éviter que l’émail ne soit attaqué. Répétez toutes les 2 heures si nécessaire.

Vinaigre de cidre ou de riz et piments

Le piment est un antiseptique puissant. Utilisez le tonique au piment détaillé dans le rubrique CIRCULATION. Prenez 1 cuillère à café dans un verre d’eau chaude.

Vinaigre de riz et ail

La recette du fameux tonique figure à la rubrique  ARTHRITE. Prenez une demi-tasse après chaque repas pendant une semaine. Et si vous le supportez, vous pouvez également consommer quelques gousses d’ail à chaque repas.

En Chine, il est également utilisé pour combattre l’arthrite, la fatigue et le stress, l’obésité, les hémorroïdes, les problèmes cardiaques, l’hépatite virale, la tuberculose, les parasites intestinaux, la dysenterie.

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     Lendemains difficiles

Qu’auriez-vous fait à Thèbes avant de sortir vous livrer à des libations trop libérales ? Pour éviter de vous sentir un peu fragile le lendemain, vous auriez mangé du chou cru arrosé de vinaigre. A Rome aussi d’ailleurs si l’on en croit CATON. Et si vous aviez fait l’impasse sur le chou ? Et bien vous auriez fait bouillir 16 têtes d’ail – oui, vous avez bien lu, des têtes pas de gousses – dans un seau de vinaigre pour réparer les dégâts.

Dans la 10° édition du codex pharmaceutique japonais, on lit, sous la rubrique « acide citrique » que les effets du vinaigre sur la gueule de bois et la nausée sont connus depuis des siècles. Il est recommandé à ceux qui ont tendance à s’enivrer rapidement de boire du vinaigre ou de l’acide citrique avant, pendant et après les libations. Apparemment – selon le codex – cette précaution permet à ceux qui ont trop forcé sur le saké de ne pas souffrir et de dégriser rapidement. Il est également précisé dans le codex que lorsqu’on a trop bu les nausées sont provoquées par l’accumulation d’acétaldéhyde – une substance résiduelle une fois que l’alcool a été métabolisé par le foie. Vous voilà prévenus : Diluez un peu de vinaigre dans un grand verre d’eau et buvez lentement.

Vinaigre, jus de tomate, citron, oignon, céleri, sucre, Tabasco, sel et poivre

Préparez le cocktail de tante Emma avec 1 grand verre de jus de tomate, .3 cuillères à soupe de vinaigre, 1 jus de citron, 14 tranches d’oignon, 3 cuillères à soupes de sucre, 4 branches de céleri, 2 cuillères à café de Tabasco, sel et poivre. Passez le tout au mixeur, filtrez et buvez.

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Aujourd’hui lever comme pratiquement depuis un certain temps 5 :30 et c’est vrai que je dors mieux depuis que j’ai arrêté volontairement les STATINES qui me rendaient le sommeil plus court et que j’avais plus de fatigue sans plus de travail car cette nuit 4 :30 de sommeil, dernière et  seule levée de la nuit à 4 :00, je me suis tâté pour savoir si je devais encore me recoucher mais comme il était encore quand même très tôt j’ai opté pour le prolongement de la nuit mais sans savoir si j’y arriverais et effectivement cela m’a semblé court mais j’ai prolongé ma nuit de 1 :30 et comme toujours en forme, hier journée normale, fait la cuisine d’un morceau de rôti de porc dans le filet avec quatre oignons moyens et une tête d’ail dont  certaines étaient germées, mais moi les germes je les cuisine aussi donc pas de problème d’extraction de germes d’ailleurs je ne comprend toujours pas pourquoi sur les recettes de cuisine on dit d’enlever les germes ? ?, et bien sur des épices, toujours des épices, il était très bon car hier soir n’ayant pas sorti de protéines du congélateur, je ne pouvais que prendre une des deux solutions (prendre une boite de sardines ou de thon à la tomate ou une tranche de rôti de porc) j’en ai pris une tranche et ce matin j’ai passé le reste du rôti au mixer ainsi que les oignons et ail et ajouter encore des épices, une sauce thaï sucré et de la saveur de Maggi, j’ai du freiner car sans cela j’aurais bien pu engouffrer tout le rôti ainsi modifié, c’est super bon (à mon goût) je l’ai pesé et il m’en reste 680 gr sur les 735 gr environ du rôti en ayant prélevé une tranche pour hier soir, je vais recommencer cela dès que possible car c’est vraiment génial comme recette.

Maintenant parlons des  féculents, depuis une dizaine de jours, j’ai repris des féculents disant en supplément car j’en prenais sous forme de son de blé, semoule, haricots rouge ou blanc, pois chiche, pois enfin sur ce temps j’ai pris pratiquement tous les jours du poids et j’en suis arrivé à 3 kilos de plus qu’il y a dix jours donc je termine les préparations qui sont faites mais en diminuant mes rations mais dès qu’elles seront terminées je cesse d’en prendre au delà de ce que je prenais habituellement, 3 kilos c’est plus que suffisant sur 10 jours, bien que mes diurétiques qui ne me conviennent toujours pas, ont augmenté la prise de poids. Sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée comme il devrait en faire dans le majorité de la France, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.            Jacques2308