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Pain brioché
publié le 29/02/2008 à 14:23 |
Je prend enfin le temps d'utiliser mon cadeau de noël de la part de mon papa
il s'agit d'une machine à pain, celle avec laquelle on peut faire des baguettes.
Mercredi, j'ai donc fait un pain brioché
Voici la recette (dans l'ordre pour mettre dans la cuve):
# 250 mL de lait demi écrémé
# 1 oeuf
# 25g de beurre
# 500g de farine pour pain brioché (en grande surface, vendue par kilos)
Choisissez le programme « normal », et une croûte « clair ».
1 T de pain brioché d'environ 60g (1/12e du pain) équivaut à 2 T de pain beurré, soit 170 kcal
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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bises
peut tu rep a ma question se seré super sympa!!!!!
merci d'avance
en attendant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
je vais tester ta recette, pour l'instant je suis resté sur les pains aux céréales et complet et les pates à pizzas ( j'en ai une qui tourne dans la machine en ce moment ) !
oui j'ai déjà testé mais je n'avais pas le manuel ce jour là et c'était pas très respecté (quantité, programme...) bref je vais bientôt retenter ;)
# GIGI:
attention au noix dans le pain ;) le reste ça va .
# CAROLINE:
la levure est déjà contenue dans le mélange de farine pour pain (ce sont des farines prêtes à l'emploi, il y a aussi pain de capagne, aux cérales, pain blanc...), désolée pour ton essai raté :-((
# MELISSADAIX:
Tu as calculer le nombre de calories dont ton organisme à besoin pour maintenir ton poids.
pour en perdre, tu dois en manger un peu moins, pour toi: entre 1800 et 2000 kcal/jour suffiront pour perdre régulièrement du poids.
ton équilibre alimentaire est suffisant, par contre pour le gouter, évite le jus de pomme associer à un fruit, ça te fais beaucoup trop de sucre d'un coup, évite de boire sucré sauf lors d'une occasion.
# CAROLINEL:
cette soupe est trop riches en lipides: 9g pour une assiette c'est l'équivalent d'une petite plaquette de beurre individuelle.
Pour vérifier qu'elle ne contient pas trop de matières grasses:
Il est interressant de vérifier uniquement la quantités de LIPIDES apportés par UNE ASSIETTE (ou 250 à 300 mL, cela dépend des marques).
Le chiffre annoncé doit être inférieur à 5g, dans tous les cas cas ne rajoute rien à la soupe, ni crème, ni gruyère, ni croutons.
style galette est franchement c'est trop bon. bisous a toi
j'ai acheté de la soupe toute faite en tetra, knorr aubergines, pour gagner du temps. Au goût, elle est très bonne mais la qualité nutritionnelle est-elle au rendez-vous? ( 51 kcal, 1g protides, 4.4g glucides, 3g lipides, 0.32g sodium, 2.3g fibres / 100 ml)
Je souhaiterais acheter d'autres sortes/marques, à quoi dois-je faire attention?
je te remercie d'avance et bonne brioche !
caroline