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Pain brioché
publié le 29/02/2008 à 14:23 |
Je prend enfin le temps d'utiliser mon cadeau de noël de la part de mon papa
il s'agit d'une machine à pain, celle avec laquelle on peut faire des baguettes.
Mercredi, j'ai donc fait un pain brioché
Voici la recette (dans l'ordre pour mettre dans la cuve):
# 250 mL de lait demi écrémé
# 1 oeuf
# 25g de beurre
# 500g de farine pour pain brioché (en grande surface, vendue par kilos)
Choisissez le programme « normal », et une croûte « clair ».
1 T de pain brioché d'environ 60g (1/12e du pain) équivaut à 2 T de pain beurré, soit 170 kcal
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Je souhaitais réagir, je n'aime pas le soja n'y aurait il d'autres aliments incontournable de remplacement...?