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Pain brioché
publié le 29/02/2008 à 14:23 |
Je prend enfin le temps d'utiliser mon cadeau de noël de la part de mon papa
il s'agit d'une machine à pain, celle avec laquelle on peut faire des baguettes.
Mercredi, j'ai donc fait un pain brioché
Voici la recette (dans l'ordre pour mettre dans la cuve):
# 250 mL de lait demi écrémé
# 1 oeuf
# 25g de beurre
# 500g de farine pour pain brioché (en grande surface, vendue par kilos)
Choisissez le programme « normal », et une croûte « clair ».
1 T de pain brioché d'environ 60g (1/12e du pain) équivaut à 2 T de pain beurré, soit 170 kcal
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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500g de farine
50g de sucre
1 oeuf
10g de sel
15g de levure
315ml d'eau (ou 275ml d'eau et 25g de beurre si vous voulez plus gras...)
Voila j'éspère qu'elle est bonne si quelqu'un veut l'essayer. Merci pour tout Aurélie, tes conseils et tout le reste ;) bisous
tu peux tout à fait faire 3 repas, mais forcément pas aux mêmes horaires que si tu travaillais de jours ;)
Essaie de suivre ce plan là:
produit céréalier + produit laitier + fruit au petit déjeuner que tu prends à ton réveil, vers 16h;
viande ou équivalent, féculents, légumes , produit laitier et fruit à un repas situé vers 19h30, juste avant d'aller travailler;
puis viande ou équivalent, pain, légumes, produit laitier et fruit à un repas situé à ta pause de nuit (vers 2h?).
bon courage!
oui c'est ça une tranche de bacon doit peser dans les 10g, donc 4 T de bacon n'est pas une erreur, juste qu'à ce repas là il y a moins de viande ou équivalent.
# NATOU:
Tu suis le programme aujourdhui.com?
tu as perdu déjà 8 kilos en même temps que l'arrêt du tabac c'est super!
surtout ne te restreint pas trop, respecte les menus proposés (groupes d'aliments + quantités) et bouge! c'est le mieux que tu puisses faire ;)
bonne continuation
ne le prend pas mal, c'était juste une question, cette étape peut arriver plus ou moins tôt selon les femmes. Ce n'est donc pas ça qui t'empêche de perdre du poids.
#PACIA:
il faut déjà être encore plus patiente, et essayer de diminuer un peu les quantités consommés, tout en augmentant l'activité physique. Malgré ça, quelques fois on observe une phase de stagnation de plusieurs semaines, mais je le répète: normalement cette période nous fait prendre du poids! donc la stagnation est déjà positive ;)
# LALOLAI:
tente les laits d'amandes mais ils ne sont pas tous enrichis en calcium.
si vraiment tout ça ne passe pas, tourne toi vers les eaux riches en calcium.
# FOUEANGEL:
ce volume de tes muscles vient du nombre important de sport que tu fais. rien d'alimentaire ne pourra les affiner (on s'affine car on perd de la masse grasse).
# DIDINESH:
mis à part la viande ou le poisson non mangé, tu modifies autre chose dans les menus?
tu remplaces la viande/poisson par quoi?
tu fais du sport?
# MAMAYA:
ta question est cinfuse: tu dis boire de l'eau lorsque tu as envie de craquer sur un aliment.. mais boire de l'eau te donne envie de manger?
ne serait ce pas plutôt que boire de l'eau ou pas, tu as toujours envie de manger?
essaie de distinguer ça, le fait de boire ne peut pas "ouvrir l'appetit", on a faim ou pas avant de boire ;)
Merci ALIZARINE ;)
# CAROLINE:
super!!
moi j'avais utilisé la préparation "bon mélange" de chez Lec***c ;) mais j'imagine que tous les magasins ont leurs marques de préparation pour pains.
# VEGASOU:
je ne suis pas 24h/24 sur le pc ;)
donc suis tu les menus et quantités à la lettre?
tu avais mangé quoi le repas avant de faire du sport hier?
comment as-tu ressenti ton malaise? (quels effets?)
qu'as tu fait ensuite et est ce que ça t'as soulagé?
# COUKA:
tu peux mais n'oublie pas de rajouter la levure ;)