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Marraine
Blog de OLLIVE
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Bonsoir ,un plat de Saison *Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron*133 calories *bonne soirée publié le 01/11/2013 à 18:55Bonsoir ,un plat de Saison *Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron*133 calories *bonne soirée
Verrine de cèpes et marrons et velours de potironpour 4 personnes cuisson 10 minutes préparation 10 minutes calories 133 kcalingrédients 300 g de potiron
1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
300 g de cèpes ( ou autre champignon )
80 g de marrons en boîte
100 ml de crème fleurette
2 gousses d' ail
300 ml d' eau
préparation 1. Pelez et coupez le potiron en petits dés. Dans une casserole, faites-le cuire 10 minutes avec l'eau et le bouillon. Mixez. Laissez refroidir et ajoutez la crème fleurette. Placez au réfrigérateur 30 minutes.
2. Pelez et hachez l'ail. Coupez les cèpes en morceaux ainsi que les marrons.
3. Dans une poêle, faites revenir l'ail avec l'huile. Ajoutez les cèpes et prolongez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les marrons et mélangez 1 minute.
4. Répartissez les champignons dans 4 verrines et servez dessus le velours de potiron. Décorez d'une pluche de cerfeuil. Servez aussitôt.
vous pouvez remplacer par des champignons de paris Bonsoir ,un plat qui est vraiment très bon et de saison
et peu calorique je vous souhaite une très bonne soirée
merci pour vos gentils messages
(45) commentaires
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Hier soir j'ai pris des cachous et j'ai pu dormir jusqu'à 5 h 30
Très bon dimanche
Gros gros bisous
Je te souhaite un bon week-end.
Biz!
Je te souhaite une bonne soirée. Gros bisous
un gros bisous du soir
contente d'etre au chaud
toujours la pluie
bisous
*mimi 16***