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Bonsoir ,un plat de Saison *Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron*133 calories *bonne soirée
publié le 01/11/2013 à 18:55 |
Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron
pour 4 personnes
cuisson 10 minutes
préparation 10 minutes
calories 133 kcal
ingrédients
300 g de potiron
1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
300 g de cèpes ( ou autre champignon )
80 g de marrons en boîte
100 ml de crème fleurette
2 gousses d' ail
300 ml d' eau
préparation
1. Pelez et coupez le potiron en petits dés. Dans une casserole, faites-le cuire 10 minutes avec l'eau et le bouillon. Mixez. Laissez refroidir et ajoutez la crème fleurette. Placez au réfrigérateur 30 minutes.
2. Pelez et hachez l'ail. Coupez les cèpes en morceaux ainsi que les marrons.
3. Dans une poêle, faites revenir l'ail avec l'huile. Ajoutez les cèpes et prolongez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les marrons et mélangez 1 minute.
4. Répartissez les champignons dans 4 verrines et servez dessus le velours de potiron. Décorez d'une pluche de cerfeuil. Servez aussitôt.
vous pouvez remplacer par des champignons de paris
Bonsoir ,un plat qui est vraiment très bon et de saison
et peu calorique je vous souhaite une très bonne soirée
merci pour vos gentils messages
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Cela fait plaisir de te lire !!
Merci pour la recette mon époux adore cela !!
Je te fais d'énormes bisous à bientôt
très bonne soirée
vous voulez savoir le temps en Anjou
et bien
il fait beau
vous pouvez venir visiter les chateaux de la Loire
mais avec un parapluie
bisous
Mise en ligne le 30 août 2009
chanson interprétée par sweet peole et alain morisod
The Orchard Music Type de contenu : Enregistrement de la bande son
Catégorie
Musique
Licence
Licence YouTube standard
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quelle magnifique chanson, je l'ecouterais en continu,felicitations pour la video , un vrai bonheur en tout !! merci?