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Blog de OLLIVE

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  • Bonsoir ,un plat de Saison *Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron*133 calories *bonne soirée
    publié le 01/11/2013 à 18:55
    Bonsoir ,un plat de Saison *Verrine de cèpes et marrons et velours de potiron*133 calories *bonne soirée

    enlightenedVerrine de cèpes et marrons et velours de potironenlightened

    enlightenedpour 4 personnes 

    enlightenedcuisson 10 minutes 

    enlightenedpréparation 10 minutes 

    enlightenedcalories  133 kcal

    enlightenedingrédients enlightened

    300 g de potiron

    1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI

    300 g de cèpes ( ou autre champignon )

    80 g de marrons en boîte

    100 ml de crème fleurette

    2 gousses d' ail

    300 ml d' eau

    enlightenedpréparation enlightened

    1. Pelez et coupez le potiron en petits dés. Dans une casserole, faites-le cuire 10 minutes avec l'eau et le bouillon. Mixez. Laissez refroidir et ajoutez la crème fleurette. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

    2. Pelez et hachez l'ail. Coupez les cèpes en morceaux ainsi que les marrons.

    3. Dans une poêle, faites revenir l'ail avec l'huile. Ajoutez les cèpes et prolongez la cuisson 3 minutes. Ajoutez les marrons et mélangez 1 minute.

    4. Répartissez les champignons dans 4 verrines et servez dessus le velours de potiron. Décorez d'une pluche de cerfeuil. Servez aussitôt.

    vous pouvez remplacer par des champignons de paris 

    Bonsoir ,un plat qui est vraiment très bon et de saison 

    et peu calorique je vous souhaite une très bonne soirée

    merci pour vos gentils messages 

    (45) commentaires



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  • kenwafu 
    publié le 02/11/2013 à 00:13
    Bonsoir Ollive
    Je suis contente de te lire
    Je sais il y a des hauts et des bas !!
    je n'aime pas du tout quand je suis " patraque "
    pour l'eau il y en a ici aussi depuis ce soir
    quand au soleil je t'envoie celui de mon coeur plus facile à offrir et c'est gratuit hihihi
    demain je pars visiter un producteur de fruits et légumes ,
    je vais voir ce qu'il produit ou arnaque ? Je ne le connais pas alors méfiance !!!sinon je serai très contente de pouvoir manger local
    Je te souhaite de passer un agréable weekend et douce nuit
    bisous , line
  • CHIMENE12 
    publié le 01/11/2013 à 22:40
    Bonsoir ma petite Ollive, comment va ton moral ? Baisse de régime ? J'espère que tu as passé une bonne journée et que tu t'es reposée.
    Prends bien soin de toi. Mille gros bisous.
    Gévi
  • obse 
    publié le 01/11/2013 à 22:16
    gros bisous du soir
    je te souhaite une bonne nuit
    gros bisous
    *mimi 16*
  • charly_165 
    publié le 01/11/2013 à 21:50
    coucou soir ma petite mère
    je te souhaite une bonne soirée et douce nuit
    je retourne encore au dodo, moi très fatiguée
    gros bisous
  • domdomi 
    publié le 01/11/2013 à 20:40
    bonsoir
    je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit , à demain , bizzz , Domi
  • Leiaorgana 
    publié le 01/11/2013 à 20:17
    Bonsoir Geneviève , demain je vais faire de la courge , cette recette qui a l'air délicieuse sera pour un autre jour (me manquent les champignons et les marrons)!
    Bonne soirée et bises !
    Edith
  • Missplapla 
    publié le 01/11/2013 à 20:06
    Coucou ma jolie, me revoilà de nouveau sur AJ!
  • mamie1834 
    publié le 01/11/2013 à 20:02
    bonsoir OLLIVE
    quel barbe cette pub qui pertubent
    notresite en ce moment
    la forme est revenue et toi le moral
    passes une bonne soirée
    gros bisous
  • eternal-atlantis 
    publié le 01/11/2013 à 19:59
    Miam, elle a l'air plutôt sympa ta recette de saison ! Je crois que je vais me laisser tenter ;)

    Merci et bon week-end !
  • TITISARDINE 
    publié le 01/11/2013 à 19:54
    Trop bonne ta recette, il y a des cèpes dans les bois chez mon frère mais pas possible pour moi en ce moment de me balader sur un sol instable en plus il pleut comme v...... qui pisse. Je me suis reposée et toi aussi j'espère, gros bisous

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