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Blog de OLLIVE

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  • Mardi 7 mai 2013 .*Taboulé de chou -fleur *161 calories la portion !bonne soirée bises
    publié le 07/05/2013 à 15:37

     

    bonjour ,c'est mon pt coin ou je vais me réfugier l hiver ,j'ai piquè cette photo à une dame ,en toute franchise ,je ne sais même pas elle est au courant!pas grave les prisons ne sont pas pleines et nous y mangeons bien et gratuitement ,pourquoi se faire du soucis ,c'est la mode!!crying

    taboulé de chou fleur

    EmojiTaboulé de chou-fleur Emoji



    EmojiRecette : Taboulé de chou fleurEmoji
    EmojiType : Entrée
    EmojiDifficulté : Facile
    EmojiPréparation.Emoji
    Emoji/cuisson : 20 min / 0 min
    Emoji4 PERSONNES EmojiEmoji
    EmojiValeurs par personne Emoji
    EmojiCalories : Emoji161.79 kcalEmoji
    EmojiLipides : 11.69 g
    EmojiProtéines : 3.82 g
    EmojiGlucides : 12.96 g
    EmojiFibres : 4.14 g
    EmojiingrédientsEmoji
    450 g de chou fleur
    50 g de carottes
    20 g de poivrons verts 
    2 cuillères à soupe de citrons jaunes (de jus)
    5 cuillères à soupe d'orange en jus 
    3 pincées de zestes d'orange 
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    3 pincées de cumin en poudre
    3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 
    1 cuillère à soupe de ciboulette (ou persil ou menthe
    préparation 

    Détachez et lavez les bouquets du chou fleur. Épluchez le morceau de carotte.
    Ouvrez le poivron, retirez les graines et coupez une grosse tranche. Mixez l'ensemble 
    par trop fin pour conserver l'aspect semoule d'un Taboulé

    Préparez la sauce avec les jus de citron, d'orange, les zestes, l'huile, le vinaigre, le cumin en poudre,
    du sel, du poivre. Versez la préparation de l'étape 1 dans un gros saladier et mélangez avec la sauce.
    Réservez au frais pendant 2 h en retournant de temps en temps la préparation, pour que le chou fleur 
    s'imprègne bien des arômes de la vinaigrette. Ajoutez la ciboulette au moment de servir

    (46) commentaires



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  • virgule190 
    publié le 08/05/2013 à 14:44
    Coucou Ollive, comment vas tu aujourd'hui ? Le doc t'a donné un bon traitement ?
    Oui j'ai pas trop mal dormi heureusement car au boulot y a un monde fou
    Bon aprem
    Gros gros bisous
  • mimi955 
    publié le 08/05/2013 à 14:35
    Bonjour, j'ai été contente de lire ton com. Passe une bonne journée, bises
  • charly_165 
    publié le 08/05/2013 à 14:32
    hello ma petite mère
    je t'envoie une gros bisou
    BISOU
  • cine2008 
    publié le 08/05/2013 à 14:20
    bonjour ollive
    je te souhaite de passé
    une bonne journée demain
    merci pour tous
    bisous francine
  • malone 
    publié le 08/05/2013 à 13:53
    bonjour ollive, oui je reçois cet après midi et ce sera fini les festivités,bonne journée, le temps se lève il va aire beau tantôt, ce matin il a beaucoup plu, bisous gisele
  • cacahuete2008 
    publié le 08/05/2013 à 13:53
    Bonjour ma ptite ollive comment vas tu? Merci pour tes gentilles visites et tes bonnes recettes. Gros bisous et bon 8 mai
  • Lydie_emeraude 
    publié le 08/05/2013 à 13:48
    Une recette que je n'aurais pas imaginer!
    Allez zou elle part dans mon classeur recette plaisir!
    bon mercredi a toi
  • lindat555666 
    publié le 08/05/2013 à 13:44
    bonjour ma petite Reine
    il est bien joli ce chalet profites en bien avant d'aller en prison car même si on y est bien tu seras tout de même mieux dans ce chalet, mais bon une autre fois demande tout de même la permission!!!!! je plaisante tu le sais?? il faut bien rire! garde bien ton humour!
    comment va toute ta petite famille bien éprouvée et toi même?
    je te fais de gros bisous
    lulu
  • SabineRose 
    publié le 08/05/2013 à 13:19
    Je suis bien tentée par cette recette. Je pense que je vais me la préparer dans la journée car, ça tombe bien, je ne savais pas quoi faire avec mon reste de chou fleur !!
    Je te souhaite une bonne journée. J'espère que tu pourras profiter du soleil là où tu es.
    Bises,

    Sabine
  • Chocoprincesse974 
    publié le 08/05/2013 à 12:34
    Coucou marraine, c'est une bien jolie photo que ce chalet.
    Je m'y réfugierai aussi dans mes rêves, moi petite fille des îles entourée par l'océan indien et les cocotiers.... on n'est jamais complètement satisfait de ce que l'on a...

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