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Blog de OLLIVE

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  • Mardi 7 mai 2013 .*Taboulé de chou -fleur *161 calories la portion !bonne soirée bises
    publié le 07/05/2013 à 15:37

     

    bonjour ,c'est mon pt coin ou je vais me réfugier l hiver ,j'ai piquè cette photo à une dame ,en toute franchise ,je ne sais même pas elle est au courant!pas grave les prisons ne sont pas pleines et nous y mangeons bien et gratuitement ,pourquoi se faire du soucis ,c'est la mode!!crying

    taboulé de chou fleur

    EmojiTaboulé de chou-fleur Emoji



    EmojiRecette : Taboulé de chou fleurEmoji
    EmojiType : Entrée
    EmojiDifficulté : Facile
    EmojiPréparation.Emoji
    Emoji/cuisson : 20 min / 0 min
    Emoji4 PERSONNES EmojiEmoji
    EmojiValeurs par personne Emoji
    EmojiCalories : Emoji161.79 kcalEmoji
    EmojiLipides : 11.69 g
    EmojiProtéines : 3.82 g
    EmojiGlucides : 12.96 g
    EmojiFibres : 4.14 g
    EmojiingrédientsEmoji
    450 g de chou fleur
    50 g de carottes
    20 g de poivrons verts 
    2 cuillères à soupe de citrons jaunes (de jus)
    5 cuillères à soupe d'orange en jus 
    3 pincées de zestes d'orange 
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    3 pincées de cumin en poudre
    3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 
    1 cuillère à soupe de ciboulette (ou persil ou menthe
    préparation 

    Détachez et lavez les bouquets du chou fleur. Épluchez le morceau de carotte.
    Ouvrez le poivron, retirez les graines et coupez une grosse tranche. Mixez l'ensemble 
    par trop fin pour conserver l'aspect semoule d'un Taboulé

    Préparez la sauce avec les jus de citron, d'orange, les zestes, l'huile, le vinaigre, le cumin en poudre,
    du sel, du poivre. Versez la préparation de l'étape 1 dans un gros saladier et mélangez avec la sauce.
    Réservez au frais pendant 2 h en retournant de temps en temps la préparation, pour que le chou fleur 
    s'imprègne bien des arômes de la vinaigrette. Ajoutez la ciboulette au moment de servir

    (46) commentaires



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  • obse 
    publié le 08/05/2013 à 08:31
    tu es la ???? ici il fais doux 15° mais il pleuvine berrkkkk :
    gros bissssssous ma petite Ollive et bon courage :::
    *mimi 16**
  • obse 
    publié le 08/05/2013 à 08:30
    j'espere que tes mains s'améliore ?? et que ca vas mieux ::je te fais de gros bisous ,et je pense bien a toi :::
    bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
    mimi 16*
  • obse 
    publié le 08/05/2013 à 08:28
    je passe te prendre pour le café???? il est fait .....
  • obse 
    publié le 08/05/2013 à 08:27
    gros bisous du mercredi Ollive :::
  • basceya 
    publié le 08/05/2013 à 08:18
    Bonjour Ollive
    Il pleut chez vous! nous avons du soleil ce matin et j'ai une lessive que je vais me dépêcher d'étendre avant que la pluie arrive chez nous.Puis je vais essayer de désherber si j'en ai le temps, je dois reprendre mes petits-enfants pour qu'ils profitent de leur papa aujourd'hui et demain. Vendredi en principe ils ont de l'école.
    Je te souhaite une bonne journée.
    Gros bisous
  • chouketta 
    publié le 08/05/2013 à 08:05
    Oh que de mots doux a mon égard merci merci mille bisous pour te remercié de toute ta grande bonté et gentillesse bisous a toi bonne journée
  • poupy45 
    publié le 07/05/2013 à 22:01
    bonsoir ollive
    je ne peux pas venir sur le site en ce moment (trop de boulot ))) merci pour tes gentils messages
    je t embrasse .
  • virgule190 
    publié le 07/05/2013 à 21:39
    Bonsoir Ollive, ton refuge est bien mignon, je ne me rappelle même plus comment c'est la neige !
    Maintenant quand on a un travail faut le garder, c'est si difficile d'en trouver
    J'espère que jeudi sera férié, un peu de repos fera du bien
    Douce soirée
    Gros gros bisous
  • TITISARDINE 
    publié le 07/05/2013 à 21:26
    cela me rappelle une recette de notre ami JM COHEN très bon et peu calorique gros bisous
  • linessa 
    publié le 07/05/2013 à 21:21
    Waouw trop joli le petit coin avec cette maison.
    Bonne soirée!

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