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Blog de OLLIVE

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  • Mardi 7 mai 2013 .*Taboulé de chou -fleur *161 calories la portion !bonne soirée bises
    publié le 07/05/2013 à 15:37

     

    bonjour ,c'est mon pt coin ou je vais me réfugier l hiver ,j'ai piquè cette photo à une dame ,en toute franchise ,je ne sais même pas elle est au courant!pas grave les prisons ne sont pas pleines et nous y mangeons bien et gratuitement ,pourquoi se faire du soucis ,c'est la mode!!crying

    taboulé de chou fleur

    EmojiTaboulé de chou-fleur Emoji



    EmojiRecette : Taboulé de chou fleurEmoji
    EmojiType : Entrée
    EmojiDifficulté : Facile
    EmojiPréparation.Emoji
    Emoji/cuisson : 20 min / 0 min
    Emoji4 PERSONNES EmojiEmoji
    EmojiValeurs par personne Emoji
    EmojiCalories : Emoji161.79 kcalEmoji
    EmojiLipides : 11.69 g
    EmojiProtéines : 3.82 g
    EmojiGlucides : 12.96 g
    EmojiFibres : 4.14 g
    EmojiingrédientsEmoji
    450 g de chou fleur
    50 g de carottes
    20 g de poivrons verts 
    2 cuillères à soupe de citrons jaunes (de jus)
    5 cuillères à soupe d'orange en jus 
    3 pincées de zestes d'orange 
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    3 pincées de cumin en poudre
    3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc 
    1 cuillère à soupe de ciboulette (ou persil ou menthe
    préparation 

    Détachez et lavez les bouquets du chou fleur. Épluchez le morceau de carotte.
    Ouvrez le poivron, retirez les graines et coupez une grosse tranche. Mixez l'ensemble 
    par trop fin pour conserver l'aspect semoule d'un Taboulé

    Préparez la sauce avec les jus de citron, d'orange, les zestes, l'huile, le vinaigre, le cumin en poudre,
    du sel, du poivre. Versez la préparation de l'étape 1 dans un gros saladier et mélangez avec la sauce.
    Réservez au frais pendant 2 h en retournant de temps en temps la préparation, pour que le chou fleur 
    s'imprègne bien des arômes de la vinaigrette. Ajoutez la ciboulette au moment de servir

    (46) commentaires



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  • NOUNOU2006 
    publié le 07/05/2013 à 20:56
    je ne connais pas cette recette, puisque j'ai du choux fleur au réfrigérateur , je vais la faire demain. ma chère olive je t'embrasse tendrement et saches que ça me fait aussi plaisir de te lire et de passer sur ton blog.passes une très douce nuit
  • obse 
    publié le 07/05/2013 à 20:43
    désolé pas eu le temps de prévenir ..... bonne soirée et mille douces pensées pour tes proches et toi :::bizzzzz
    *mimi 16**
  • obse 
    publié le 07/05/2013 à 20:42
    nous sommes parti a 13heures et arrivé a st Goerges a 14heures ensuite ballade a 4( le beau frére et belle soeur) a royan avec le beau temps ::::c'ete chouette !!!!bizzzz
  • ITD 
    publié le 07/05/2013 à 20:42
    kikou, je viens te souhaiter un bon we. j'espère que tu vas bien. gros bisous
  • Petite-capucine 
    publié le 07/05/2013 à 20:40
    Un petit Coucou pour te souhaiter une bonne soirée et de doux rêves
    biz
  • obse 
    publié le 07/05/2013 à 20:40
    gros bisous du soir ,Ollive ,ont est bien rentré ,soupé et me voila ....
  • Nana_80 
    publié le 07/05/2013 à 20:06
    Bonjour ma belle, je te souhaite un bon Mardi. Bisous.
  • basceya 
    publié le 07/05/2013 à 19:40
    Coucou
    Je te souhaite une belle soirée.
    Gros bisous
  • joanneb 
    publié le 07/05/2013 à 19:34
    Bonsoir Ollive,
    J'espère que ton médecin à trouvé de bons médicaments pour contrer ton mal....Il nous faut du SOLEIL.....il est chez moi aujourd'hui....et tout de suite la vie parait plus belle...Je prie pour qu'il reste quelques jours.... Je lui demanderai de passer chez toi aussi...
    Je te souhaite une belle fin de journée
    Gros bisous
  • peggy59500 
    publié le 07/05/2013 à 19:30
    coucou ma belle je te souhaite une tres belle soiree gros bisou

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