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Bonjour.quand nous sommes bien acceuillis par des amies(s)la vie est moins compliquée !!ollive titite Geneviève .
publié le 05/11/2012 à 19:32 |
Mardi 6 novembre 2012.très bonne journée !!!
Un mot gentil...
peut réchauffer jusqu'à trois mois d'hiver.
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et c'est parti les filles
Quantité | 4 Personne(s) |
Préparation | 15 min |
Cuisson | 20 min |
Coût de la recette | Pas cher |
Niveau de difficulté | Facile |
Dans une poêle, faites cuire le blanc de poulet sans matière grasse.
Lavez et détaillez les feuilles de chaque endive.
Lavez et découpez les radis en fines rondelles.
Pelez l’avocat et découpez-le en petits dés.
Coupez le blanc de poulet cuit en petits morceaux.
Dans un saladier, mélangez le poulet, l’avocat, le radis et arrosez le tout de la moitié du jus de citron.
Dans un bol, mélangez le yaourt maigre, la moutarde, la ciboulette ciselée et le jus de citron restant.
Ajoutez cette sauce au mélange à base de poulet.
Sélectionnez 6 belles feuilles d’endives.
Déposez sur chacune d’elle un peu de la préparation et servez frais.
Valeur calorique pour une personne : 158.92 Kcal.
Commentaire nutritionnel : Voici un entrée originale et diététique. En effet, l’endive fait partie des légumes les moins énergétiques, puisqu’elle fournit 15kcal/100g. Elle est une excellente source de fibres, ayant une action efficace au niveau du transit intestinal, mais aussi en minéraux et vitamines. Les légumes qui l’accompagnent dans cette recette viennent compléter cet apport. L’avocat complète cette recette par un apport de graisses mono insaturées (comme l’huile d’olive) qui contribue à protéger les artères. La sauce au yaourt, riche en calcium et en protéines, fera de cette recette votre alliée pour contrôler votre poids ! Le contrôle du poids est important lorsque l’on souffre d’hypertension artérielle.
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terminé
merci de vos pts messages
bonne journée
Je souffre aussi d'hypertension artérielle depuis l'âge de 40 ans ( c'est de famille) donc le régime c'est très bien
Ollive, j'espère qu'ils trouveront quelques chose pour te soulager, ce doit être très douloureux en ce moment pour toi et tu trouves quand même le temps de venir nous parler
Je te fais de gros bisous soigne toi bien
mais j'espere qu'on va te trouver un autre medoc qui va te convenir , regarde moi meme j'en suis à mon 3eme traitement et le dernier a l'air de reussir ! ma crp est descendue à 9 !!!!
garde confiance , apres tout tu n'as pas le choix ...
je t'embrase bien fort !
nicole
.
Tu auras beaucoup de lecture ici en rentrant. lol
Il faut bien prendre soin de toi aussi de temps en temps et bien te soigner.
Bon courage et à très vite....
Gros bisous
Je viens te faire un petit coucou , soigne toi bien , et surtout ne t'en fais pas pour nous tout va bien , on t'attend avec impatience ,mais pense surtout a ta santé c'est ce qu'on a de plus précieux .
Bonne journée , je te fais pleins de gros calins .
Mimi
Soigne toi bien et reviens nous vite avec moins de douleurs ou tout du moins avec un traitement plus adapté.
Bon courage.
t'es droguée du blog et tu dois te faire soigner (lol) je pense bien à toi j'espère qu'il vont bien te chouchouter sinon je vais aller les voir c'est pas loin tu sais
gros bisous